AGRIS - International System for Agricultural Science and Technology

Peculiarities of using common millet Chabanivske amylopectin variety | Особенности использования амилопектинового сорта проса Чабанивске | Особливості використання амілопектинового сорту проса Чабанівське

Перевертун, Л. І. | Самборська, О. В. | Лещук, Н. В.


Bibliographic information
Publisher
Ukrainian Institute for Plant Variety Examination
Other Subjects
Борошно; Реакція люголя; Модифицированный крахмал; Удк 633.12; Крохмаль; Amilopectin; 631.527; Хлібопекарські якості; 633.171; Амілопектин; Біоетанол; 631.531.1; Lugol reaction; Flour; Хлебопекарные качества; Реакция люголя; Modified starch; Udc 633.12; Baking qualities; Модифікований крохмаль
Language
Ukrainian
Format
application/pdf
License
Copyright (c) 2014 Ukrainian Institute for Plant Variety Examination, http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0
Type
Journal Article; Journal Part; Info:eu-Repo/semantics/publishedversion
Source
Plant varieties studying and protection; No. 2(23) (2014); 4-6, «Plant Varieties Studying and Protection»; № 2(23) (2014); 4-6, Plant Varieties Studying and Protection; № 2(23) (2014); 4-6, 2518-7457, 2518-1017

2025-06-17
Dublin Core
Lookup at Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected]