Improving of the individual milk metering devices in linear milk pipelines' design | Совершенствование конструкции приборов индивидуального учета молока на линейных молокопроводах

English. Individual milk meters on linear milk pipelines play a key role in modern dairy production, ensuring the product accuracy and efficiency are presented. Their advantages for farmers and milk processors, including the possibility of volume control of milk from cows and minimizing the human factor influence on account process are described. The use of such devices can significantly improve product quality by monitoring the health status of animals and providing data for analyzing their production. A boldly designed flow meter of air milk mixture comprising electrical conductivity sensors, capacitance level sensors and thermodynamic flow rate sensors is proposed as the main object of the study. These sensors provide high reliability and accuracy of measurements and can record the availability of somatic cells in milk. Similar appliances are becoming indispensable on farms striving to high production standards and market competitiveness. A new technological flowchart of a milk-air mixture flow meter is proposed, based on a combination of various sensors that ensures high account accuracy and ease of maintenance due to the absence of moving parts in the design. The use of thermodynamic, conductometric and capacitance sensors provide high reliability and accuracy of measurements, which is very important for modern dairy farming. The course of the experiment is described, the optimal operation frequencies of liquid-level sensors in the cavity of milk meter sensors are determined. The frequency range is set from 750 kHz to 950 kHz. The sensitivity was 0.65 mV per 1% of the liquid level. It is established that the voltage dependence at the sensor output on the generator frequency and the liquid level in the flow section of the appliance in the specified frequency range is actually linear.

Russian. Представлены приборы индивидуального учета молока на линейных молокопроводах, которые играют ключевую роль в современном молочном производстве, обеспечивая точность и эффективность учета продукции. Описаны их преимущества для фермеров и переработчиков, включая возможность контроля объема молока, поступающего от коров, и минимизацию влияния человеческого фактора на процесс учета. Использование таких устройств может существенно улучшить качество продукции за счет мониторинга состояния здоровья животных и предоставления данных для анализа их продуктивности. В качестве основного объекта исследования предлагается оригинальная конструкция расходомера молочно-воздушной смеси, которая включает в себя датчики электропроводности, емкостные датчики уровня и термодинамические датчики скорости потока. Эти датчики обеспечивают высокую надежность и точность измерений, а также могут фиксировать наличие в молоке соматических клеток. Подобные приборы становятся незаменимыми для фермерских хозяйств, стремящихся к высоким стандартам производства и конкурентоспособности на рынке. Предложена новая технологическая блок-схема расходомера молочно-воздушной смеси, основанная на совокупности различных датчиков, которая обеспечивает высокую точность учета и простоту в обслуживании за счет отсутствия в конструкции подвижных частей. Использование термодинамических, кондуктометрических и емкостных датчиков обеспечивает высокую надежность и точность измерений, что очень важно для современного молочного хозяйства. Описан ход эксперимента, в котором определены оптимальные частоты работы датчика уровня жидкости в полости датчика учета молока. Интервал частот задан в пределах от 750 кГц до 950 кГц. Чувствительность составила 0,65 мВ на 1% уровня жидкости. Установлено, что зависимость напряжения на выходе датчика от частоты генератора и уровня жидкости в живом сечении прибора в указанном интервале частот является практически линейной.