BestDate: herramienta de soporte para el correcto marcado de fechas en alimentos envasados y reducir el desperdicio alimentario asociado
2024
Guàrdia, Maria Dolors | Bover-Cid, Sara | Muñoz, Israel | Jofré, Anna | Torrents-Masoliver, Berta | Indústries Alimentàries | Funcionalitat i Seguretat Alimentària | Qualitat i Tecnologia Alimentària
La prevención y la reducción del desperdicio alimentario es una de las prioridades de la UE y constituye uno de los objetivos incluidos en el Plan de Acción para la Economía Circular y en las políticas de investigación e innovación Food 2030 para transformar los sistemas alimenticios y garantizar que todos los ciudadanos tienen acceso a alimentos seguros, nutritivos y asequibles para tener una vida saludable.
Show more [+] Less [-]BestDate: Ayudas a actividades de demostración (convocatoria 2021). Actividad financiada a través de la operación 01.02.01 de Transferencia Tecnológica del Programa de desarrollo rural de Catalunya 2014-2022.
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