Efecto del riego por aspersión sobre el crecimiento y el rendimiento de plantas de café (Coffea arabica L. cv Catuaí) bajo la influencia del fenómeno de El Niño
2025
El uso de tecnologías como la irrigación son esenciales en la caficultura para mitigar el impacto de las altas temperaturas y la distribución irregular de las lluvias previstas asociadas al cambio climático. Este estudio evaluó los efectos del riego por aspersión en el crecimiento y rendimiento de Coffea arabica L. cv Catuai bajo la influencia del fenómeno de El Niño 2023-2024. Se analizaron variables como: el porcentaje de desarrollo floral, la presencia y maduración de fruto, crecimiento de bandolas, el desarrollo de entrenudos, el intercambio gaseoso, la temperatura foliar y el potencial hidrico utilizando equipo científico. No se observaron efectos significativos del riego sobre la fenología, crecimiento o desarrollo, probablemente debido a la ausencia de diferencias marcadas en la humedad del suelo, salvo en febrero. El riego tampoco influyó directamente en la fotosíntesis y conductancia estomática, aunque sí afectó la temperatura foliar y potencial hídrico. La mayor carga productiva en el tratamiento irrigado parece ser la principal causa de las variaciones observadas en la fotosintesis y la conductancia estomática.
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