Análisis productivo del Cultivo de Cacay (Caryodendron Orinocense) periodo 2022 – 2023 en la empresa Palmeras del Llano S.A. BIC

Este texto narra la experiencia de realizar labores agronómicas como pasante en la empresa Palmeras del Llano S.A. BIC en donde de manera muy precisa se enriquece la teoría brindada por la Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD, desarrollando actividades en el cultivo de cacay como determinar el punto óptimo de cosecha y almacenamiento de almendra, revisar problemas sanitarios, elaboración de semillero y germinación de plántula, organización y digitación en base de datos, seguimiento de fases fenológicas y floración de plántulas. La empresa Palmeras del Llano S.A. BIC es una plantación agroindustrial dedicada al cultivo de palma aceitera, producción de aceite y comercialización de fruto, aceite de palma y sus subproductos, ubicada en el municipio de Acacías - Meta, en el kilómetro 17 vía Acacías- Dinamarca. Actualmente se desarrolla un nuevo proyecto donde se implementa el desarrollo de un policultivo asociando el cultivo de palma de aceite junto con el cultivo de cacay, una nuez amazónica poco conocida que al año 2023 completa su segunda cosecha generada en los meses de febrero, marzo y abril, llevando un seguimiento en cuestión de árboles productivos, total de frutos y peso de almendras, siendo comparada con la cosecha del año anterior. Esta actividad se lleva a cabo en la finca Porvenir ubicada entre los municipios de Acacías y Castilla la Nueva - Meta, ubicando 221 árboles de cacay que han sido cultivados en el año 2018 y presentando su primera cosecha en su 4to año de siembra. Esta etapa es fundamental para el desarrollo del cultivo, por ende, la intervención mediante análisis comparativos y monitoreos es fundamental para la detección de amenazas que a futuro perjudiquen la productividad.

Este texto narra la experiencia de realizar labores agronómicas como pasante en la empresa Palmeras del Llano S.A. BIC en donde de manera muy precisa se enriquece la teoría brindada por la Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD, desarrollando actividades en el cultivo de cacay como determinar el punto óptimo de cosecha y almacenamiento de almendra, revisar problemas sanitarios, elaboración de semillero y germinación de plántula, organización y digitación en base de datos, seguimiento de fases fenológicas y floración de plántulas. La empresa Palmeras del Llano S.A. BIC es una plantación agroindustrial dedicada al cultivo de palma aceitera, producción de aceite y comercialización de fruto, aceite de palma y sus subproductos, ubicada en el municipio de Acacías - Meta, en el kilómetro 17 vía Acacías- Dinamarca. Actualmente se desarrolla un nuevo proyecto donde se implementa el desarrollo de un policultivo asociando el cultivo de palma de aceite junto con el cultivo de cacay, una nuez amazónica poco conocida que al año 2023 completa su segunda cosecha generada en los meses de febrero, marzo y abril, llevando un seguimiento en cuestión de árboles productivos, total de frutos y peso de almendras, siendo comparada con la cosecha del año anterior. Esta actividad se lleva a cabo en la finca Porvenir ubicada entre los municipios de Acacías y Castilla la Nueva - Meta, ubicando 221 árboles de cacay que han sido cultivados en el año 2018 y presentando su primera cosecha en su 4to año de siembra. Esta etapa es fundamental para el desarrollo del cultivo, por ende, la intervención mediante análisis comparativos y monitoreos es fundamental para la detección de amenazas que a futuro perjudiquen la productividad.

This text narrates the experience of carrying out agricultural work as an intern at the company Palmeras del Llano S.A. BIC, where the theory provided by the Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD is enriched in a very precise manner, developing activities in the cultivation of cacay such as determining the optimal point of harvest and storage of almonds, reviewing sanitary problems, preparation of seedbeds and germination of seedlings, organization and typing in databases, monitoring of phenological phases and flowering of seedlings. The company Palmeras del Llano S.A. BIC is an agroindustrial plantation dedicated to the cultivation of oil palm, oil production and marketing of fruit, palm oil and its byproducts, located in the municipality of Acacías - Meta, at kilometer 17 via Acacías - Denmark. A new project is currently being developed where the development of a polyculture is implemented associating the cultivation of oil palm together with the cultivation of cacay, a little-known Amazonian nut that by 2023 will complete its second harvest generated in the months of February, March and April, keeping track of productive trees, total fruits and weight of almonds, being compared with the previous year's harvest. This activity is carried out on the Porvenir farm located between the municipalities of Acacías and Castilla la Nueva - Meta, locating 221 cacay trees that have been cultivated in 2018 and presenting its first harvest in its 4th year of planting. This stage is fundamental for the development of the crop, therefore, intervention through comparative analysis and monitoring is essential for the detection of threats that harm productivity in the future.