Análisis de producción y estrategias de comercialización del emprendimiento Infusiones "Nuwa" en la comunidad nativa Shampuyacu - San Martín

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Ciencias Forestales. Departamento Académico de Industrias Forestales

El presente trabajo analiza la producción y estrategias de comercialización del emprendimiento "Infusiones Nuwa" en la Comunidad Nativa Shampuyacu, San Martín, con el objetivo de caracterizar su sistema productivo, evaluar su inserción en el mercado y proponer recomendaciones para fortalecer su sostenibilidad. Se empleó un enfoque descriptivo-analítico basado en la observación en campo, revisión documental y análisis de la experiencia laboral en el proyecto. Se evaluaron las especies cultivadas, las prácticas de manejo agroecológico y la organización del trabajo comunitario, así como las estrategias de comercialización y la sostenibilidad del emprendimiento. Los resultados muestran que "Infusiones Nuwa" se desarrolla bajo un modelo de biocomercio, promoviendo el uso sostenible de recursos forestales no maderables (PFNM) a través del cultivo de plantas medicinales y aromáticas como clavo huasca, jengibre y vainilla. El manejo productivo es agroecológico, evitando el uso de agroquímicos y priorizando los conocimientos tradicionales de las mujeres awajún. A nivel comercial, se identificaron oportunidades de mejora en la autonomía organizacional, acceso a mercados y fortalecimiento de alianzas estratégicas. Se concluye que, para garantizar la sostenibilidad del emprendimiento, es necesario optimizar la gestión interna, fortalecer la capacitación técnica y comercial de las productoras y mejorar la estructura de costos y distribución de ingresos, asegurando así su viabilidad a largo plazo

This study analyzes the production and marketing strategies of the "Infusiones Nuwa" venture in the Shampuyacu Native Community, San Martín, aiming to characterize its production system, assess its market integration, and propose recommendations to enhance its sustainability. A descriptive-analytical approach was used, based on field observation, document review, and analysis of work experience in the project. The cultivated species, agroecological management practices, and community work organization were evaluated, along with marketing strategies and business sustainability. The results show that "Infusiones Nuwa" operates under a BioTrade model, promoting the sustainable use of non-timber forest products (NTFPs) through the cultivation of medicinal and aromatic plants such as clavo huasca, ginger, and vanilla. The production system follows agroecological principles, avoiding agrochemicals and prioritizing the traditional knowledge of Awajún women. At the commercial level, opportunities for improvement were identified in organizational autonomy, market access, and the strengthening of strategic alliances. It is concluded that, to ensure the sustainability of the venture, it is necessary to optimize internal management, strengthen technical and commercial training for producers, and improve cost structure and income distribution, ensuring its long-term viability.