Efficiency of using flour from hydrobionts of different cooking technologies in the diet of rain-bow trout | Эффективность использования муки из гидробионтов разной технологии приготовления в кормлении радужной форели
2021
Васильев, Дмитрий Сергеевич | Москаленко, Сергей Петрович | Поддубная, Ирина Васильевна | Вилутис, Ольга Евгеньевна
English. The introduction of high-protein feed from crustacean processing products in the form of flour into the composition of the rainbow trout compound feed has a positive effect on the growth of fish live weight, reduces feed costs, does not change the biochemical composition of the blood, changes the chemical composition of muscle tissue, improves the amino acid rate in the 1st experimental group. Due to the relatively low cost in comparison with fish meal, the use of crayfish meal makes the cost of compound feed cheaper and increases the economic effect of growing rainbow trout.
Show more [+] Less [-]Russian. Введение в состав комбикорма муки из раков разной технологии приготовления стимулирует прирост живой массы рыбы, снижает затраты корма, не меняет биохимический состав крови, изменяет химический состав мышечной ткани, улучшает в 1-й опытной группе аминокислотный скор. Использование муки из раков, за счет сравнительно низкой стоимости по сравнению с рыбной мукой, удешевляет стоимость комбикорма и увеличивает экономический эффект от выращивания радужной форели.
Show more [+] Less [-]AGROVOC Keywords
Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Saratov State Agrarian University