Eficácia da água ozonizada no controle da cercosporiose do cafeeiro | Effectiveness of ozonated water in the control of brown eye spot in coffee trees

CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)

A migração dos cafeeiros para o bioma cerrado favoreceu o aparecimento da cercosporiose, que por consequência agravou as perdas quantitativas e qualitativas na cafeicultura moderna. Esta doença é ocasionada pelo fungo Cercospora coffeicola e sua principal alternativa de controle é o uso de químicos, no entanto devido aos prejuízos causados pelo uso desassistido destes, pesquisadores tem buscado medidas de controle alternativas, que sejam eficazes e de baixo impacto ambiental. Portanto, a água ozonizada pode ser uma interessante ferramenta no controle da doença, já que seu principal constituinte, o ozônio, é um forte oxidante, que não gera resíduos após sua degradação e age de forma variada sobre os micro-organismos. Por isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia da água ozonizada no controle da Cercospora coffeicola e os efeitos de sua aplicação em plantas de café. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados (DBC), com 5 tratamentos (piraclostrobina 0,8 L ha-1; piraclostrobina + oxicloreto de cobre 0,8 L ha-1 + 2000 g ha-1; piraclostrobina + epoxiconazol 1,5 L ha-1; água ozonizada 0,875 g ha-1; testemunha) e 4 repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância (Teste F<0,05) e as médias comparadas através do teste de Tukey a 5%. Foram avaliadas a incidência de cercosporiose no 3º ou 4º par de folhas, o número de lesões por folha, o percentual de frutos sadios, a densidade dos frutos e a partir das médias de incidência, foi calculada a área abaixo da curva de progresso. A água ozonizada e os demais fungicidas quando comparados à testemunha, melhoraram estatisticamente as variáveis citadas anteriormente e protegeram o potencial produtivo das plantas de café, possibilitando maiores produtividades. A água ozonizada foi eficaz no controle de Cercospora coffeicola e não causou nenhuma alteração visual nas folhas ou nos frutos. Logo, ela demonstrou ser uma alternativa no manejo da cercosporiose do cafeeiro no cerrado brasileiro.