Nitrogen fertilization for wheat growing in dual purpose integrated system of agricultural production | Adubação nitrogenada em cobertura para produção de trigo duplo propósito em sistema Integrago de Produção Agropecuária

English. Nowadays, there are numerous arrangements of Integrated Systems of Agricultural Production, due, the particularities of each region and/or rural enterprise. The use of dual-purpose species such as, for example, BRS Tarumã® wheat further intensifies the system, because there is plant-animal production in a short time. Study aimed to evaluate the production and chemical composition of dual purpose wheat pastures managed with different DAN during periods of spikelet terminal (ST) and anthesis (AN), aiming crop production (pasture and grain) and animal (milk and / or meat). The experimental randomized block design with five treatments (0, 75, 150, 225 e 300 Kg de N ha-1, in the form of ammonium nitrate) and four replications. The average biomass values before the first and the second grazing were respectively: 2,164 and 2,127 kg DM per hectare and the waste of about 824 and 1,772 kg of DM per hectare and the daily average accumulation rate between the two grazing DM was 86 kg per hectare at 17 day intervals. The variables, number of spikes per square meter, grain number per square meter, thousand grain weight, hectoliter weight and grain yield did not differ (P>0.05) between treatments. Nitrogen fertilization increases linearly (P=0.0017) the size of the spikes depending on nitrogen rates. For the linear variable layering increased (P=0.0001), indicating the susceptibility of the crop to high levels of nitrogen. The application of nitrogen fertilizer levels in dual purpose grazed wheat before the spikelet terminal stage and anthesis does not influence on grain yield variables. The nitrogen fertilization on wheat double purpose must be fractionated at tillering and after each grazing increasing the remobilization rate of nitrogen by culture.

Portuguese. Atualmente, há inúmeros arranjos de Sistemas Integrados de Produção Agropecuária, em função, das particularidades de cada região e/ou empresa rural. A utilização de espécies de duplo propósito como, por exemplo, o trigo BRS Tarumã® intensifica ainda mais o sistema, pois há produção vegetal-animal em curto espaço de tempo. Objetivou-se avaliar a produção e a composição bromatológica de pastagens de trigo duplo propósito manejadas com diferentes DAN nos períodos de espigueta terminal (ET) e antese (AN), almejando produção vegetal (pastagem e grão) e animal (leite e/ou carne). Utilizou-se delineamento experimental de blocos casualizados com cinco tratamentos (0, 75, 150, 225 e 300 Kg de N ha-1, sob a forma de nitrato de amônia) e quatro repetições. Os valores médios de biomassa antes do primeiro e do segundo pastejo foram respectivam ente de: 2.164 e 2.127 Kg de MS por hectare e os resíduos da ordem de 824 e 1.772 Kg de MS por hectare e a taxa de acúmulo diária média entre os dois pastejos foi 86 Kg de MS por hectare em 17 dias de intervalo. As variáveis número de espigas por metro quadrado, número de grão por metro quadrado, peso de mil grãos, peso do hectolitro e produção de grãos não diferiram (P>0,05) entre os tratamentos. A adubação nitrogenada aumentou linearmente (P=0,0017) o tamanho das espigas, em função das doses de nitrogênio. Para a variável acamamento houve aumentou linear (P=0,0001), evidenciando a susceptibilidade da cultura para elevadas doses de nitrogênio. A aplicação de doses de adubação nitrogenada em trigo duplo propósito pastejado antes dos estádios de espigueta terminal e antese não influencia nas variáveis de rendimento de grão. A adubação nitrogenada em trigo duplo propósito deve ser fracionada no perfilhamento e após cada pastejo aumentando a taxa de remobilização do nitrogênio pela cultura.