Physiological alterations and production of guava under water salinity and nitrogen fertilizer application | Alterações fisiológicas e produção de goiabeira sob salinidade da água e adubação nitrogenada

English. Adequate management of saline water irrigation and nitrogen (N) fertilizer application in agriculture can contribute substantially to expanding guava cultivation in the semi-arid region of Northeast Brazil. This study aimed to evaluate gas exchange and production of 'Paluma' guava cultivated with different levels of water salinity and N. The experiment was carried out in drainage lysimeters under field conditions in an experimental area of the Federal University of Campina Grande (UFCG), Campus of Pombal, PB, Brazil. The experimental design was randomized blocks, in a 5 × 4 factorial scheme, with five levels of water salinity - ECw (0.3, 1.1, 1.9, 2.7 and 3.5 dS m-1) and four doses of N (70, 100, 130 and 160% of the recommendation) with three replicates. The dose relative to 100% corresponded to 541.1 mg of N dm-3 of soil. The following production components were evaluated: number of fruits, mean fruit weight, polar and equatorial diameter of fruits, and polar diameter/equatorial diameter ratio. In addition, the following physiological variables were evaluated at 180 days after fruit pruning: stomatal conductance, CO2 assimilation rate, internal CO2 concentration and transpiration rate. CO2 assimilation and transpiration rate were used to calculate instantaneous water use efficiency. The interaction between water salinity and N doses did not cause significant effects on any variable studied. Irrigation water salinity above 0.3 dS m-1 hampered gas exchange at 180 days after fruit pruning and negatively affected production components.

Portuguese. As práticas adequadas de manejo da irrigação com água salina e adubação nitrogenada na agricultura pode contribuir de forma expressiva para a expansão do cultivo da goiabeira na região semiárida do nordeste brasileiro. Objetivou-se com este trabalho avaliar as trocas gasosas e a produção da goiabeira 'Paluma' cultivada sob diferentes níveis de salinidade da água e doses de nitrogênio. O experimento foi conduzido em lisímetros de drenagem sob condições de campo em área experimental da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campus de Pombal, PB. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 5 x 4, com cinco níveis de salinidade de água - CEa (0,3, 1,1, 1,9, 2,7 e 3,5 dS m-1) e quatro doses de nitrogênio (70, 100, 130 e 160% de recomendação) com três repetições; sendo a dose referente a 100% correspondeu a 541,1 mg de N dm-3 de solo. Foram avaliados os seguintes componentes de produção: número de frutos, massa média de frutos, diâmetro polar e equatorial de frutos e relação diâmetro polar/equatorial de frutos. Avaliaram-se ainda as seguintes variáveis fisiológicas aos 180 dias após a poda de frutificação: condutância estomática, taxa de assimilação de CO2, concentração interna de CO2 e taxa de transpiração. Com os valores de taxa de assimilação de CO2 e taxa de transpiração foi determinada a eficiência instantânea no uso da água. A interação entre a salinidade das águas e as doses de nitrogênio não promoveu efeitos significativos em nenhuma variável estudada. O aumento da salinidade da água de irrigação acima de 0,3 dS m-1 comprometeu as trocas gasosas aos 180 dias após a poda de frutificação e os componentes de produção.