Efeito de diferentes métodos de descanso forçado sobre o desempenho de poedeiras | Effect of different methods of forced molt on performance of laying hens

Portuguese. O experimento foi conduzido com o objetivo de comparar o desempenho produtivo de poedeiras das linhagens Babcock (leve) e Hisex Brown (semipesada) submetidas a descanso forçado utilizando-se os seguintes métodos: (A) Restrição da alimentação (11 dias); (B) Retirada do sal da ração (42 dias); (C) Ração com elevado zinco dietético (2% de ZnO durante 11 dias) e (D) Ração com elevado iodo dietético (0,6852% de KI durante 42 dias). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, sendo utilizadas 128 aves por linhagem, com 66 semanas de idade. Os tratamentos A e C apresentaram produção significativamente melhor no 2º ciclo, bem como melhor conversão alimentar. As aves do tratamento A apresentaram ovos significativamente mais pesados e de qualidade inferior, tanto interna, como externa. A percentagem de produção não diferiu entre as linhagens testadas, embora as poedeiras leves tenham apresentado significativamente melhor conversão alimentar e menor consumo de ração. A linhagem semipesada produziu ovos significativamente mais pesados, de melhor qualidade interna e com qualidade da casca inferior à linhagem de poedeiras leves.

English. One experiment was conducted to compare productive performance of laying hens of two strains: Babcock (light) and Hisex Brown (semi-heavy), exposed to forced molt according to the following treatments: A- Feed restriction (11 days), B- Salt restriction (42 days), C- high dietary zinc (2.0% of ZnO during 11 days) and D- High dietary iodine (0.6852% de KI during 42 days). The experimental design was a random block design. The birds (128 by strain) were 66 weeks old at the beginning of the molt phase. Birds on treatments A and C had better production in the second cycle and better feed conversion. Birds on treatment A produced the heaviest eggs with lowest quality (both internal and external). Percentage of production was not different among the strains tested, even though the lightweight birds showed a significantly better feed conversion and lower feed consumption. The semi-heavy strain produced significantly heavier eggs, with better internal quality but lower shell quality.