Valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar tratado por soluções alcalinas de cinzas de madeira e hidróxido de sódio, através de digestibilidade aparente com ovinos | Digestibility of sugar cane bagasse treated with solutions of NaOH and wood ashes

Portuguese. Um ensaio de digestibilidade aparente, com ovinos machos, castrados, foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, para estudar o valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar (BCA) em três tratamentos, todos por imersão: A. Soda 2% peso/volume; B. Cinzas a 30%  peso/volume e C . Água. Os animais permaneceram em gaiolas metabólicas, com cinco dias de período de coleta total de fezes. Em todos os tratamentos as dietas eram compostas de 60% de BCA, 16,4% de grãos de milho, 10,4% de grãos de soja; 10,4% de farelo de algodão, 3,6% de premix mineral e vitamínico. O consumo médio diário de ração completa em quilos de MS e gramas por quilo de peso metabólico foi: A) 0,508 kg ( 31,58 g/kg); B) 0,462 kg (29,35 g/kg 0,75); e C) 0,285 kg (17,72 g/kg 0,75). Os coeficientes de digestibilidade foram: MS- 59,59%; 43,28%, 35,34% (P < 0,05); P B - 56,49%, 58,89% e 57,93%; MO - 59,29%, 48,18%, 37,51% (P<0,05); FDN - 59,22%, 43,78% e 25,88% (P < 0,05), para os tratamentos A, B e C, respectivamente. No referente a MS, MO, NDF, os tratamentos alcalinos A - soda e B - cinzas de madeira melhoraram a digestibilidade aparente do bagaço de cana-de-açúcar, sendo soda (A) superior às cinzas (B).

English. An apparent digestibility trial carried out with male sheep, studying sugar cane bagasse (SG B ) nutritive value, in a completely randomized design. SC B received three different imersion: A) 2 % NaOh solution; B) 30% wood ashes solution; C) water. Animals were placed in metabolic cages for 5 days for total collection of faeces and urine. All diets had 60% dry matter as SCB; 16,4% as corn grains; 10,4% as soybean meal; 10,4% as cotton seed meal, 1,8% as mineral and vitaminic premix. Average dry matter ration consumptions were A-0.508 kg (31.58 g/kg 0.75): B-0.472 kg (29.35 g/kg 0.75) and C-0.285 kg (17.22 g/kg 0.75). Digestion coefficients were: dry matter: 59.59% and 35.35% (p < 0.05); crude protein: 56.49%; 58.99% and 57.93%; organic matter: 59.29; 48.18% and 37.51% (p < 0.05); neutral detergent fiber: 59.22%; 43.78% and 25.88% (p < 0.05), respectively for A, Band C treatmens. Concerning DM., O.M. and NDF, alkaline solution treatments improved SC B apparent digestion, NaOH being better than wood ashes, for this purpose.