Evaluación de dos fuentes de fertilización, en tres sustratos sólidos bajo la técnica de hidroponía y su incidencia en el rendimiento de tomate (Lycopersicun esculentum Mill) variedad marglobe | Evaluation of two sources of fertilization, in three solid substrates under the Hydroponics technique and its impact on tomatoes’ yield (Lycopersicun esculentum Mill) the Marglobe variety

English. The research was conducted in Bernal Colonia, San Salvador, San Salvador Department, during the months of November 2014 to March 2015. Two sources of fertilization were evaluated in three solid substrates under the hydroponics technique and its impact on the performance of the Marglobe tomato variety. (Lycopersicun esculentumMill) For crop nutrition, nutrient solutions based on mineral salts were used. These solutions contained macro and micro elements, which are essential for plant development, compared to a witness fertilizer called Blaukorn® (known as blue granular fertilizer) In three substrates (cinder, coir and pumice) under the hydroponics technique in a total area of 40 m2 under greenhouse conditions. A simple, complete and random design was used using a 2x3 factorial arrangement with six treatments and five repetitions, an orthogonal contrasts test was applied with a degree of significance of 0.05. The evaluated indicators were: crop phenology (development stages), plant height ( meters), stem diameter (cm), number of flowers per bunch, number of fruit per bunch, fruit diameter (cm), fruit weight (g), Brix degree, hardness of the fruit (Lb / cm), and yield by plant. The indicators which presented significant values were: plant height, (mineral salts coir substrate (T3), average values of 2.38 m) number of flowers per cluster, (mineral salts, producing greater number of f. with an average equal to 73.20, and Blaukorn® with mean equal to 58.33), number of fruits per bunch, (Mineral salts and volcanic slag with average 5.73 units, Blaukorn® and coir with mean equal to 4.07 units) fruit diameter, (Coconut fiber produced larger diameter with an average equal to 5.86, followed by half of cinder and pumice 5.50 with a mean of 5.07), fruit weight, (Coconut fiber produced greater weight with an average equal to 106.29 followed by cinder with mean 96.36 and pumice with average 95.55) Brix degree, (Minerals produced more Brix degrees with mean equal to 5.18, followed by Blaukorn® with mean equal to 4.72) and yield per plant, the remaining had no significant values or output. For the economic analysis, a partial budget, net benefits and a marginal rate of return was made. It is concluded that a fertilizer based on raw materials (mineral salts) turned out to be the best in the substrate cinder yield per plant with a 59.80 average units, representing an average weight of 6.33 kg, followed by coir with 50.20 units and weighing 5.30 kg, and pumice with 45.70 units respectively. And Blauckorn® expressed it in cinders with 49.00 units in relation to other substrates respectively. As for the number of fruit per plant the source mineral salts produced significant effects With 1.67 units more with respect to the source Blaukorn® and also in the brinx grade. The mineral salts source produced significant effects with 0.46 more units, with respect to the Blaukorn® source. It was determined that the phenology crop under greenhouse conditions showed that in a reduced space a higher production per unit by area and better quality in a ladder type of technique and out of the harvest season was obtained.

Spanish; Castilian. La investigación se realizó en la Colonia Bernal, San Salvador, departamento de San Salvador, durante los meses de noviembre de 2014 a marzo de 2015. Se evaluaron dos fuentes de fertilización, en tres sustratos sólidos bajo la técnica de hidroponía y su incidencia en el rendimiento de tomate (Lycopersicun esculentum Mill) variedad marglobe. Para la nutrición del cultivo se empleó una solución nutritiva, la cual está hecha a base de sales minerales que contiene macroelementos y microelementos esenciales para el desarrollo de las plantas, comparado con un testigo fertilizante Blaukorn® (conocido como fertilizante azul granulado) en tres sustratos (escoria volcánica, fibra de coco y piedra pómez), bajo la técnica de hidroponía en un área total de 40 m2 bajo condiciones de invernadero. Se utilizó el diseño simple completo al azar con un arreglo factorial de 2x3 con seis tratamientos y cinco repeticiones, se aplicó la prueba de contrastes ortogonales con un grado de significancia de 0.05. Los indicadores evaluados fueron: fenología del cultivo (etapas de su desarrollo), altura de la planta (m), diámetro del tallo (cm), número de flores por racimo, número de frutos por racimo, diámetro del fruto (cm), peso del fruto (g), grados Brix, dureza del fruto (Lb/cm), rendimiento por planta. Los indicadores que presentaron valores significativos fueron: altura de planta (sales minerales en sustrato de fibra de coco (T3), valores promedios de 2.38 m), número de flores por racimos ( sales minerales, produciendo mayor número de f. con una media igual 73.20, y Blaukorn® con media igual a 58.33), número de frutos por racimo (sales minerales y escoria volcánica con media de 5.73 unidades, Blaukorn® y fibra de coco con media igual a 4.07 unidades), diámetro de frutos (la fibra de coco produjo mayor diámetro con una media igual a 5.86, seguido de escoria volcánica con media de 5.50 y piedra pómez con media de 5.07), peso de fruto (la fibra de coco produjo mayor peso con una media igual a 106.29 seguido de escoria volcánica con media de 96.36 y piedra pómez con media de 95.55), grados Brix (las sales minerales produjeron mayor cantidad de grados Brix con media igual a 5.18, seguido del Blaukorn® con media igual a 4.72) y rendimiento por planta rendimiento por planta, los restantes no presentaron valores significativos. Para el análisis económico, se realizó el presupuesto parcial, beneficios netos y una tasa de retorno marginal. Se concluye que el fertilizante a base de materias primas (sales minerales) resultó ser el mejor en el sustrato escoria volcánica con un rendimiento por planta de 59.80 unidades promedio, lo que representa un peso promedio de 6.33 kg, seguido de fibra de coco con 50.20 unidades y un peso de 5.30 kg, y piedra pómez con 45.70 unidades. Y Blauckorn® lo expresó en escoria volcánica con un 49.00 unidades en relación a los otros sustratos. En cuanto al número de fruto por planta la fuente sales minerales está produjo efectos significativos con 1.67 unidades más, con respecto a la fuente Blaukorn® y asimismo en los grados Brix, la fuente sales minerales produjo efectos significativos con 0.46 unidades más, con respecto a la fuente Blaukorn®.Se determinó la fenología del cultivo bajo condiciones de invernadero, y se demostró que en un espacio reducido se obtiene mayor producción por unidad de área y mejor calidad en forma escalonada fuera de época de cosecha.