Effect of Nitrogen Fertilizer on Yield and Yield components of Promising Sugarcane Clones for Nitrogen Fertilizer Management in Irrigated and Supplementary Water Areas | ผลของปุ๋ยไนโตรเจน ต่อผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตของอ้อยโคลนดีเด่น เพื่อการจัดการปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับการปลูกอ้อยเขตชลประทานและน้ำเสริม

English. Nitrogen is important for photosynthesis, sugar production, stimulation of stem growth and tillering of sugarcane, which is related to yield and yield components. This research aims to study the effect of nitrogen fertilizer on yield and yield components of promising sugarcane clones grown under irrigated and supplementary water areas for use as a recommendation of nitrogen fertilizer for new sugarcane variety production. The field was conducted at Suphan Buri Field Crops Research Center, Suphan Buri province in 2022-2024 for plant cane and ratoon cane. The experimental design was a split plot in RCB with four replications. Main plot was comprised of five clones/varieties of sugarcane including five promising clones/varieties (UT15-060, UT15-094, UT10-044, Khon Kaen 3 and LK92-11). Sub plot was consisted of five nitrogen fertilizer rates (0, 7.5, 15, 22.5, 30 kg N/rai for plant cane and 0, 9, 18, 27, 36 kg N/rai for ratoon cane) with phosphorus and potassium fertilizers at the rate of 3 kg P2O5/rai and 6 kg K2O/rai. The result showed that, for plant cane, every nitrogen fertilizer rates were affected on cane yield and sugar yield. They had cane yield and sugar yield 20.95-22.52 tons/rai and 2.79-3.05 tonCCS/rai respectively, which more than no nitrogen fertilizer applied. For ratoon cane, there was interaction between main plot and sub plot. UT15-060, UT15-094 and UT10-044 gave high cane yield (19.59, 19.19 and 20.95 tons/rai) and high sugar yield (2.70-2.86 tonCCS/rai) when nitrogen fertilizer were applied at the rate of 18, 27 and 36 kg N/rai. So, UT15-060, UT15-094 and UT10-044 production in plant cane should be use notrogen fertilizer at the rate of 7.5 kg N/rai with phosphorus and potassium fertilizers at the rate of 3 kg P2O5/rai and 6 kg K2O/rai. Ratoon cane should be use nitrogen fertilizer at the rate of 18 kg N/rai with phosphorus and potassium fertilizers at the rate of 3 kg P2O5/rai and 6 kg K2O/rai that increase cane yield, sugar yield, high nitrogen use efficiency and economic return.

Thai. ธาตุไนโตรเจน มีความสำคัญต่อการสังเคราะห์แสง กระตุ้นการเจริญเติบโตทางด้านลำต้นและการแตกกอ รวมถึงการสะสมน้ำตาลก่อนระยะสุกแก่ของอ้อย ซึ่งมีความสัมพันธ์กับการให้ผลผลิต ความหวาน และองค์ประกอบผลผลิต งานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของปุ๋ยไนโตรเจนต่อการให้ผลผลิตและองค์ประกอบผลผลิตของอ้อยโคลนดีเด่นที่ปลูกในสภาพชลประทานและน้ำเสริม สำหรับใช้เป็นคำแนะนำการจัดการปุ๋ยไนโตรเจนในการผลิตอ้อยโคลนดีเด่น ดำเนินการวิจัย ณ แปลงทดลอง ศูนย์วิจัยพืชไร่สุพรรณบุรี จังหวัดสุพรรณบุรี ระหว่างปี 2565-2567 ในอ้อยปลูกและอ้อยตอ 1 วางแผนการทดลองแบบ Split plot in RCB จำนวน 3 ซ้ำ ปัจจัยหลัก (main plot) คือ โคลนอ้อยดีเด่น/พันธุ์อ้อย จำนวน 5 โคลน/พันธุ์ (UT15-060, UT15-094, UT10-044, ขอนแก่น 3, LK92-11) ปัจจัยรอง (sub plot) คือ การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน 5 อัตรา (อ้อยปลูก อัตรา 0, 7.5, 15, 22.5, 30 และอ้อยตอ 1 อัตรา 0, 9, 18, 27, 36 กิโลกรัมไนโตรเจนต่อไร่) ร่วมกับปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม อัตรา 3 และ 6 กิโลกรัม P2O5 และ K2O ต่อไร่ ผลการทดลองพบว่า ในอ้อยปลูก ไม่มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยหลักและปัจจัยรอง ทั้งในด้านผลผลิตอ้อย   ค่าซีซีเอส และผลผลิตน้ำตาล การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ทุกอัตรา มีผลทำให้ผลผลิตอ้อยและผลผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้น อยู่ระหว่าง 20.95-22.52 ตันต่อไร่ และ 2.79-3.05 ตันซีซีเอสต่อไร่ ซึ่งสูงกว่าการไม่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน สำหรับอ้อยตอ 1 พบว่า มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยหลักและปัจจัยรองในด้านผลผลิตอ้อย การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนอัตราต่างๆ มีผลทำให้โคลนดีเด่นแต่ละโคลน   ให้ผลผลิตอ้อยแตกต่างกัน โดยโคลนดีเด่น UT15-060, UT15-094 และ UT10-044 ให้ผลผลิตอ้อยสูงสุด เท่ากับ 19.59, 19.19 และ 20.95 ตันต่อไร่ เมื่อมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน อัตรา 18, 27 และ 36 กิโลกรัมไนโตรเจนต่อไร่ ตามลำดับ ซึ่งสูงกว่าการไม่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน สำหรับผลผลิตน้ำตาล การใส่ปุ๋ยไนโตรเจน อัตรา 18, 27 และ 36 กิโลกรัมไนโตรเจนต่อไร่ มีผลทำให้ผลผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้น อยู่ระหว่าง 2.70-2.86 ตันซีซีเอสต่อไร่ ซึ่งสูงกว่าการไม่ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ดังนั้น การจัดการปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับการผลิตโคลนอ้อยดีเด่น UT15-060, UT15-094 และ UT10-044 ในอ้อยปลูก ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน อัตรา 7.5 กิโลกรัมไนโตรเจนต่อไร่ ร่วมกับปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม อัตรา 3 และ 6 กิโลกรัม P2O5 และ K2O ต่อไร่ และในอ้อยตอ 1 ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน อัตรา 18 กิโลกรัมไนโตรเจนต่อไร่ ร่วมกับปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม อัตรา 3 และ 6 กิโลกรัม P2O5 และ K2O ต่อไร่ จะส่งผลให้ได้ผลผลิตอ้อยและผลผลิตน้ำตาลเพิ่มขึ้น มีประสิทธิภาพการใช้ไนโตรเจนเพื่อสร้างผลผลิตสูง และได้รับผลตอบแทนทางเศรษฐกิจสูงสุด