Silage Quality Characteristics in Mixtures of Moringa oleifera and Moringa stenopetala with Maize (Zea mays L.) at Different Ratios | Moringa oleifera ve Moringa stenopetala’nın Mısır (Zea mays L.) ile Farklı Oranlarda Karışımlarında Silaj Kalite Özellikleri

English. In this study, the aim was to determine some silage characteristics by mixing two different Moringa species (Moringa oleifera and Moringa stenopetala) with maize (Zea mays L.) in different ratios. In the study, the Moringa species were mixed with maize in the ratios of 100-0%, 75-25%, 50-50%, 25-75%, and 0-100% and ensiled with 4 replications. At the end of the ensilling period (60 days), the silages were opened, and their physical characteristics (color, smell, structure, and DLG score), dry matter content (%), ADF, NDF and pH. According to the results of the study, it was observed that the silages obtained by ensiling Moringa oleifera and Moringa stenopetala, either alone or in different ratios with maize, were sufficient in terms of some silage physical characteristics, silage quality, and nutritional value. When the Moringa species were examined, it was determined that the silage quality of 100% Moringa and 25% Moringa + 75% Maize mixtures increased and could be ensile as a sufficient silage.

Turkish. Araştırma iki farklı Moringa türü (Moringa oleifera ve Moringa stenopetala) ile Mısır (Zea mays L.) farklı oranlarda karıştırılarak bazı silaj özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada, Moringa türleri ile mısır %100-0, %75-25, %50-50, %25-75 ve %0-100 oranlarında karıştırılmış silolama dönemi sonunda (60. gün) açılan silajların Silaj fiziksel özellikleri (renk, koku, strüktür ve DLG Puanı), Kuru Madde Oranı (%), ADF, NDF ve pH belirlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre; Moringa oleifera ve Moringa stenopetala’nın saf ve mısır ile farklı oranlarda silolanması sonucu elde edilen silajların bazı silaj fiziksel özellikleri ile silaj kalitesi ve beslenme değeri açısından yeterli olduğu görülmektedir. Ele alınan Moringa türleri incelendiğinde %100 Moringa ve %25 Moringa +%75 Mısır karışımlarının silaj kalitesinin arttığı, yeterli bir silaj olarak ensile edilebileceği belirlenmiştir.