Chemical thinning of apple varieties (Malus domestica L. Borkh) "Anna" and "Dorsett Golden" in the region of Meknes | Éclaircissage chimique des variétés de pommier (Malus domestica L. Borkh) "Anna" et "Dorsett Golden" dans la région de Meknès
2011
Mahhou, A. | Achachi, K.
French. Deux produits chimiques (l’acide naphtalène acétique (ANA) à 10 et 15 ppm et le N-méthyl carbamate de naphtyl-1 (carbaryl) à 800 et 1000 ppm) ont été testés sur deux variétés de pommier “Anna” et “Dorsett Golden”. Les témoins ont été constitués par des pommiers éclaircis manuellement ou non éclaircis. Les produits ont été appliqués aux arbres lorsque les fruits ont atteint 10 à 12 mm de diamètre soit 17 jours après pleine floraison. Les résultats d’éclaircissage ont varié avec la variété, le produit et sa concentration. Cette variation s’est manifestée sur l’évolution de la chute des fruits, la proportion de corymbes portant moins de quatre fruits, le rendement et le calibre du fruit. Ils étaient plus satisfaisants pour “Anna” que pour “Dorsett Golden” et pour le carbaryl que pour l’ANA. Le carbaryl à 1000 ppm a donné d’excellents résultats notamment sur “Anna”. Il a permis d’obtenir des taux de chute de fruits, des proportions de corymbes à peu de fruits et de fruits de calibre supérieur, ainsi qu’un rendement quantitatif similaires à ceux qui sont obtenus sur les arbres témoins éclaircis manuellement. Par contre, l’ANA, en plus de son éclaircissage insuffisant, a induit la formation de fruits “ pygmés ” sur la variété “Dorsett Golden” entraînant ainsi une réduction du rendement et du calibre.
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