To determine of grape scion and rootstock intergrowth quality after stratification using elastic waves | К определению качества срастания привоя и подвоя винограда после стратификации с помощью упругих волн

English. A crucial stage in producing grafted grape planting material is grafting and subsequent stratification of grafted cuttings. However, a significant proportion of cuttings, up to 40%, is unmarketable due to the absence of circular callus and grafted shoots. Traditional control methods are often ineffective since they require the integrity of samples and depend on the qualifications of the personnel. Experiments relating to the use of ultrasound were conducted to assess the quality of grafted grapevine cuttings. Four cuttings were examined, two of which were with a dry leaf and two with a green leaf. Using laser Doppler vibrometry, it is shown that ultrasonic transducers excite vibrations in the cuttings with amplitudes sufficient for analyzing. Employing a pair of contact transducers acting as a source and receiver of wave motion, it is established for four samples of grapevine cuttings that cuttings with dry leaves exhibit additional high-amplitude vibrations, which can be explained by the presence of defects at the grafting site and the absence of a unified vascular system between the scion and the rootstock. Thus, the potential of the employment of ultrasonic methods to obtain information about the internal structure and possible defects of grafted cuttings has been demonstrated; in the future, it can be used for the development of automated quality control systems.

Russian. Производство привитого посадочного материала винограда включает важнейший этап – прививку и последующую стратификацию привитых черенков. При этом значительная доля черенков (до 40%) оказывается непригодной вследствие отсутствия кругового каллуса и побегов на привое. Традиционные методы контроля часто неэффективны, поскольку требуют нарушения целостности образцов и зависят от квалификации персонала. В рамках исследования были проведены эксперименты по применению ультразвука для оценки качества привитых черенков винограда. Изучали четыре черенка, два из которых были с сухим листом, а два с зеленым листом. С помощью лазерной допплеровской виброметрии было продемонстрировано, что ультразвуковые преобразователи возбуждают в черенках колебаний с амплитудами достаточными для проведения анализа. Используя пару контактных преобразователей в качестве источника и приемника колебаний, для четырёх образцов черенков виноградной лозы было установлено, что для черенков с сухим листом наблюдаются дополнительные высокоамплитудные колебания, которые можно объяснить наличием дефектов в месте прививки и отсутствием единой сосудистой системы между привоем и подвоем. Таким образом, продемонстрирован потенциал использования ультразвуковых методов для получения информации о внутренней структуре и возможных дефектах привитых черенков, а в дальнейшем и для разработки автоматизированных систем контроля качества.