Quantity of excrements and water consumption for their cleaning in pre-milking and post-milking areas | Количество экскрементов и расход воды для их уборки на преддоильных и последоильных площадках

English. The experiments took place at a dairy farm with 1250 cows and a merry-go-round milking parlor The results are presented below. There were identified 3 zones: 1 – milking pen of 250 m²; 2 – gate-type parlor and cattle track along zone 1 of 68 m²; 3 - cow alley to stock barn of 23 m². The zones were cleaned by excreta water disposal by a water hose into derivation canals. To measure the solid amounts, they were collected in a calibrated container and then weighed. Cleaning water consumption was recorded by readings from the meters installed before the hose connecting assembly (15 mm in diameter). The number of manure-bearing drains was determined as a sum of the excrement amount and cleaning water. Excrements share of 84% were removed from zone 1, which is related to gathering cows in the milking pen before milking. The solid fraction was 34.3% with a moisture content of 87.92 to 88.75%. Specific water consumption for cleaning different zones ranged from 2.96 to 8.39 L/m². The number of manure-bearing drains per one milking varied from 9.6 to 12.6 L/m². The number of excrements in the milking parlor per one milking was above 1.7 kg/head, and in triple milking, it may be thrice as large as the value prescribed by the Recommended Practices for Process Engineering of Disposal and Preparation Systems for Using Manure and Dung. This indicates the need to clarify the values of the average daily amount of cow excrements and their proportion found in the milking parlor. Preliminary cleaning up the contaminated areas helps to reduce the washing water consumption from 5.3 to 4.27 L/m². The values obtained is 5 L/m², it is close to those as in the Recommended Practices for Process Engineering of Cattle Farms and Units. The data obtained can be used at the designing stage to plan the water consumption in view of specific process operations and to determine the required volume of manure storage facilities.

Russian. Представлены результаты экспериментальных исследований, проведенных в условиях фермы на 1250 коров с доильной установкой типа "Карусель". Выделены 3 зоны: 1 – преддоильная площадка (250 м²), 2 – вход-выход коров на доильную установку и скотопрогон вдоль зоны 1 (68 м²), 3 – скотопрогон для прохода коров в коровник (23 м²). Уборку зон осуществляли смывом экскрементов водой из шланга в отводные каналы. Для измерения количества твердых фракций их собирали в тарированную емкость с последующим взвешиванием. Расход воды при уборке фиксировали по показаниям счетчиков, установленных перед узлами подключения шлангов (d = 15 мм). Объем навозосодержащих стоков определяли как сумму объема экскрементов и расхода воды на их уборку. 84% экскрементов убрано с зоны 1, что связано со скоплением коров на преддоильной площадке в ожидании доения. Доля твердой фракции составляла 34,3% с влажностью 87,92–88,75%. Удельный расход воды на уборку разных зон составил от 2,96 до 8,39 л/м². Количество навозосодержащих стоков, образующихся за разовое доение, варьировало от 9,6 до 12,6 л/м². Количество экскрементов в доильном зале за 1 доение составило более 1,7 кг/гол. и при 3-кратном доении может превышать значение, предписанное "Методическими рекомендациями по технологическому проектированию систем удаления и подготовки к использованию навоза и помета", более чем в 3 раза. Это свидетельствует о необходимости уточнить значения среднесуточного количества экскрементов от коров и его доли, оставляемой в доильном зале. Предварительное очищение загрязненных площадей способствует уменьшению расхода воды на их мытье с 5,30 до 4,27 л/м². Полученные значения близки к 5 л/м², рекомендуемому в "Методических рекомендациях по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота". . Полученные данные могут быть использованы на стадии проектирования для планирования расхода воды с учетом выполнения конкретных технологических операций и для определения необходимых объемов навозохранилищ.