Cojoba arborea extract: yield and phytochemical prospecting | Extrato de Cojoba arborea: rendimento e prospecção fitoquímica

English. Recent studies have identified foamy compounds in the seeds of Cojoba arborea, indicating the presence of saponins, a compound linked to the plant's defense system. The aim of this study was therefore to identify the best method for producing extracts from C. arborea seeds and leaves dried at 60°C and in natura, to carry out phytochemical screening and to determine the best method for extracting saponins. The raw plant material was extracted over periods of 24, 48 and 72 hours, after which the yield of these extracts, the phytochemical profile and the amount of total saponins were evaluated. Both raw materials showed saponins in their profile, and flavonoids were also identified in the leaves and alkaloids in the seeds. It was observed that the drying of the material had a significant influence on the yield of the extracts and the amount of saponins, and that the best saponin extraction methods were those using seeds and leaves macerated for a period of 24 hours. Therefore, due to the availability of raw material throughout the year, drying the leaves and macerating them for 24 hours is considered the best method for extracting and yielding saponins.

Portuguese. Estudos recentes identificaram compostos espumosos nas sementes de Cojoba arborea, indicando a presença de saponinas, composto ligado ao sistema de defesa das plantas. Assim, este trabalho tem como objetivo identificar o melhor método de produção de extratos a partir de sementes e folhas secas a 60°C e in natura de C. arborea, realizar a sua triagem fitoquímica, bem como determinar o melhor método de extração de saponinas. A matéria-prima vegetal foi extraída em períodos de tempo de 24, 48 e 72 horas, e após este período foi avaliado o rendimento desses extratos, o perfil fitoquímico e a quantidade de saponinas totais. Ambas as matérias-primas apresentaram saponinas em seu perfil, sendo identificada também a presença de flavonoides nas folhas e alcaloides nas sementes. Observou-se que a secagem do material influenciou de forma significativa no rendimento dos extratos e na quantidade de saponinas, e que os melhores métodos de extração de saponinas foram os que utilizaram sementes e folhas maceradas por um período de 24 horas. Portanto, devido a disponibilidade de matéria-prima durante todo o ano, considera-se como melhor método de extração e rendimento de saponinas a secagem das folhas e, maceração por 24 horas.