Effect of phytogenic additives on ruminal parameters, in vitro and in situ degradability in beef cattle | Efeitos de aditivos fitogênicos nos parâmetros ruminais, degradabilidade in vitro e in situ em bovinos de corte

English. Technological advances, easily pursued by research on ruminant nutrition, can improve animal production, prevent nutritional disorders, and increase digestibility concomitantly with reducing ingestive discrepancies. This study aimed to investigate the inclusion of crude extract of Croton urucurana (Croton) or essential oils of cashew and castor bean on in vitro and in situ degradability of Tifton 85 hay and metabolic parameters in beef cattle. The experiment was conducted at the Biological Sciences Institute (ICB) and the Veterinary School of the Federal University of Goias, Brazil. The treatments were: Control, Monensin, Croton, and Blend (essential oil composed of cashew and castor bean). We used five replicates to evaluate ruminal parameters and dry matter degradability. Blend increased dry matter degradation, indicating that forage feeds last longer in the rumen and tend to be more degraded with Blend inclusion. The assessments of ad libitum ingestion of dry matter showed that monensin treatment reduced feed intake compared to control and Croton treatments. Our results suggest that the inclusion of Blend improves the degradability of dry matter in the diet and could be a strategy of choice in diets based on low-quality forage.

Portuguese. Os esforços tecnológicos buscados com esforço pelas pesquisas em nutrição de ruminantes são aqueles potencialmente capazes de melhorar a produção animal, prevenir distúrbios nutricionais, aumentar a digestibilidade concomitantemente à redução de discrepâncias ingestivas. Este estudo teve como objetivo investigar a inclusão de extrato bruto de Croton urucurana Baillon (Croton) ou óleos essenciais de caju e mamona na degradabilidade in vitro e in situ do feno de Tifton 85 e em parâmetros metabólicos em bovinos de corte. O experimento foi conduzido no Instituto de Ciências Biológicas (ICB) e Faculdade de Veterinária da Universidade Federal de Goiás - Brasil. Os tratamentos foram: Controle, Monensina, Croton, Blend (óleo essencial composto de caju e mamona). Foram utilizadas cinco repetições para avaliação dos parâmetros ruminais e degradabilidade da matéria seca. O Blend aumentou a degradação da matéria seca, indicando que a forragem dura mais tempo no rúmen e tende a ser mais degradada com a inclusão do Blend. As avaliações da ingestão ad libitum de matéria seca mostraram que o tratamento com monensina foi capaz de reduzir o consumo de ração quando comparado aos tratamentos controle e Croton. Nossos resultados sugerem que a inclusão do Blend melhora a degradabilidade da matéria seca na dieta e pode ser uma estratégia de escolha em dietas baseadas em forragem de baixa qualidade.