CHEMOTYPING AND STANDARDISATION OF ESSENTIAL OIL OF WINTER SAVORY (SATUREJA MONTANA L.) OF RUSSIAN ORIGIN | ХЕМОТИПИРОВАНИЕ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА ЧАБЕРА ГОРНОГО (SATUREJA MONTANA L.) РОССИЙСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

English. The objective of this study is to characterize the chemotype and standardize the essential oil of winter savory (Saturea Montana L.), a species of Russian origin. In order to standardize the essential oil, the current practices of essential oil standardization were studied and compared. Furthermore, the selection of standardization indicators and their normalization were carried out. The component composition was investigated using gas chromatography and gas chromatography-mass spectrometry. The essential oil of Russian winter savory was found to be characterized by the predominance of phenolic compounds in its composition, with carvacrol representing the main component. The content of carvacrol in the tested samples was found to be no less than 51.20%, which allowed us to classify Russian winter savory to the carvacrol chemotype. The quantitative determination of water by coulometric titration in accordance with the Karl Fischer method was tested for the purpose of standardizing essential oils. It was proposed that the determination of essential oil authenticity be carried out by means of a chromatographic profile in accordance with the ISO and European Pharmacopoeia approach. 

Russian. Цель работы – установление хемотипа и стандартизация эфирного масла чабера горного (Saturea Montana L.) российского происхождения. Для проведения процесса стандартизации были изучены и сопоставлены существующие на текущий момент практики проведения стандартизации эфирных масел, осуществлен выбор показателей стандартизации и их нормирование. Компонентный состав был исследован методами газовой хроматографии и газовой хроматомасс-спектрометрии. Установлено, что для эфирного масла чабера горного российского происхождения характерно преобладание фенольных соединений в составе, а основная доля от состава приходится на карвакрол, содержание которого в испытуемых образцах составляет не менее 51.20%, что позволило отнести чабер горный российского районирования к карвакрольному хемотипу. Для стандартизуемых эфирных масел было апробировано количественное определение воды методом кулонометрического титрования по методу Карла Фишера, а определение подлинности эфирного масла предложено проводить с помощью хроматографического профиля в соответствии с подходом ISO и Европейской фармакопеи.