The influence of growing season conditions, sowing date, and preceding crop on the flour strength formation in Triticum aestivum L. genotypes | Вплив умов року, строку сівби та попередника на формування сили борошна генотипів Triticum aestivum L.

English. As a result of experimental studies, the peculiarities of the formation of flour strength of Triticum aestivum L. varieties and breeding lines depending on the hydrothermal conditions of the year, the sowing date, and the preceding crop were revealed. There were evaluated 14 varieties and three breeding lines of winter bread wheat, which were sown during three years for three sowing dates after five preceding crops under conditions of the V. M. Remeslo Myronivka Institute of Wheat, NAAS of Ukraine. The years with the most and the least variation in flour strength were identified. On average, according to sowing dates, preceding crops, varieties and breeding lines, the highest (375 a. un.) value of this indicator was obtained in 2016‒2017, the lowest one (202 a. un.) was obtained in 2018‒2019. The determining influence of growing season conditions (41.3 %) and significant influence of genotype (21.3 %) on the flour strength of winter bread wheat was revealed. No significant influence of sowing date and preceding crop on the formation of this indicator was found. The most stable genotypes were singled out in terms of the influence of the sowing date after various preceding crops. The varieties Balada myronivska, Vezha myronivska, Estafeta myronivska, MIP Assol, MIP Valensiia, MIP Vyshyvanka, MIP Kniazhna, MIP Lada and breeding lines L. 37519, L. 55198 were identified, which reliably exceeded the Podolianka standard in terms of flour strength. Therefore, the mentioned varieties and breeding lines of winter bread wheat should be used in the breeding process as sources for improving grain quality. The revealed peculiarities of the flour strength formation in winter bread wheat genotypes depending on preceding crops, sowing dates in the years of the study should be taken into account when developing the basic elements of cropping practices for the varieties.

Ukrainian. В результаті експериментальних досліджень було виявлено особливості формування сили борошна сортів та селекційних ліній Triticum aestivum L. залежно від гідротермічних умов року, строку сівби та попередника. Оцінювали 14 сортів та три селекційні лінії пшениці м’якої озимої, які висівали впродовж трьох років за трьох строків сівби після п’яти попередників в умовах Миронівського інституту пшениці імені В. М. Ремесла НААН України. Виявлено роки з найбільшим та найменшим варіюванням сили борошна. У середньому за строками сівби, попередниками, сортами та селекційними лініями найвище (375 о. а.) значення даного показника отримано у 2016‒2017 рр., найнижче (202 о. а.) – у 2018‒2019 рр. Встановлено визначальний (41,3 %) вплив умов року на силу борошна пшениці м’якої озимої та суттєвий (21,3 %) генотипу. Істотного впливу строку сівби та попередника на формування даного показника не виявлено. Виокремлено найбільш стабільні генотипи щодо впливу строку сівби після різних попередників. Виділено сорти Балада миронівська, Вежа миронівська, Естафета миронівська, МІП Ассоль, МІП Валенсія, МІП Вишиванка, МІП Княжна, МІП Лада та селекційні лінії Л. 37519, Л. 55198, які вірогідно переважали стандарт Подолянка за силою борошна. Отже, вказані сорти та селекційні лінії пшениці м’якої озимої доцільно використовувати в селекційному процесі як джерела для поліпшення якості зерна. Виявлені особливості формування сили борошна пшениці м’якої озимої залежно від попередника, строку сівби у роки дослідження варто враховувати при розроблені базових елементів технології вирощування сортів.