Review. Pitahaya (Hylocereus spp.) a fitogenetic resource with an history and future for the dry tropic of Mexico | Revisión bibliográfica. PITAHAYA (Hylocereus spp.) UN RECURSO FITOGEN�?TICO CON HISTORIA Y FUTURO PARA EL TR�?PICO SECO MEXICANO
2016
Montesinos Cruz, Josefina A.
English. Some aspects regarding with cropping of pitahaya in Mexico are described. The review shows mostly the importance of this culture, aspects like crop distribution and perspectives, because its marketing potentiality and adaptation capacity to adverse environments mainly to humidity deficit on the soil. Pitahaya fruits have a high market price at national and international markets. However it is noticeable the scarce number of researches about theoptimum period for fruit harvest and the sustainable agrotechnical management in order to obtain a product with thebetter organoleptic properties for the commercialization withbetter prices for the producer.
Show more [+] Less [-]Spanish; Castilian. Se describen algunos aspectos relacionados con el cultivo de la pitahaya en México. La revisión enfatiza en la importancia de este cultivo, así como su distribución y perspectivas, debido a sus potencialidades para la comercialización y capacidad de aclimatación a ambientes adversos, sobre todo al déficit de humedad enel suelo. Los frutos de la pitahaya se comercializan a altosprecios, tanto en mercados locales como internacionales; sinembargo, son escasas las investigaciones sobre su manejoagrotécnico sostenible, sobre todo las relacionadas con elmomento óptimo para la cosecha, que permita obtener unproducto con mejores propiedades organolépticas para sucomercialización a precios ventajosos para el productor.
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Bibliographic information
This bibliographic record has been provided by Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas