Physiological characteristics of pear cultivars in arid conditions of the Astrakhan region | Физиологические особенности сортов груши в аридных условиях Астраханской области

English. The paper presents an analysis of the physiological characteristics of pear cultivars on clonal rootstocks. The studies were conducted in 2022–2024 in the third highly arid semi-desert zone in the fruit and berry garden of the Caspian Agrarian Federal Scientific Center of the Russian Academy of Sciences, Astrakhan Region. The aridity coefficient in the range of 0.16–0.30 indicates fairly severe climatic conditions with limited precipitation. Research of the heat and drought resistance of various pear cultivars in the arid conditions of the Northern Caspian region is the main goal for identifying the most resistant ones for cultivation in this region. The study included the following cultivars: Dubovskaya Yubileynaya (k), Lesnaya Krasavitsa, Talgarskaya Krasavitsa, Victoria, Zonalnaya. The following cultivars were characterized by high drought resistance: Talgarskaya Krasavitsa – 73.5; Zonalnaya – 71.0; Lesnaya Krasavitsa – 70.6 %, which on average over the years of study had the highest water content indicators. The lowest water deficiency was noted in the Talgarskaya Krasavitsa (43.7 %) and Victoria (45.6 %) cultivars. The study of the water regime of plants in the arid conditions of the Astrakhan region showed that all the studied pear cultivars are able to maintain a high level of water content in leaf tissues even with a lack of moisture. The Dubovskaya Yubileynaya (k) (53.6 %) and Victoria (61.0 %) cultivars were noted for their weak resistance to summer stress factors. It was found that the Victoria (78.2 %), Dubovskaya Yubileynaya (k) (79.0 %), and Talgarskaya Krasavitsa (63.6 %) cultivars had high water-retaining capacity of leaves. The cultivars with the best ability to restore the leaf surface were Zonalnaya (73.1 %), Talgarskaya Krasavitsa (72.5 %), and Lesnaya Krasavitsa (70.4 %).

Russian. В статье представлен анализ физиологических особенностей сортов груши на клоновых подвоях. Исследования проводили в 2022–2024 гг. в третьей сильно аридной полупустынной зоне в плодово-ягодном саду Прикаспийского аграрного федерального научного центра Российской академии наук Астраханской области. Коэффициент аридности в диапазоне 0,16–0,30 указывает на достаточно суровые климатические условия с ограниченным количеством осадков. Исследования жаро- и засухоустойчивости различных сортов груши в аридных условиях Северного Прикаспия является главной целью для выделения более устойчивых для выращивания в этом регионе. В исследовании изучали сорта Дубовская Юбилейная (к), Лесная красавица, Талгарская красавица, Виктория, Зональная. Высокой устойчивостью к засухе характеризовались сорта Талгарская красавица – 73,5; Зональная – 71,0; Лесная красавица – 70,6 %, у которых в среднем за годы изучения показатели оводненности были максимальными. Наименьший водный дефицит отмечали у сортов Талгарская красавица (43,7 %) и Виктория (45,6 %). Изучение водного режима растений в аридных условиях Астраханской области показало, что все исследованные сорта груш способны поддерживать высокий уровень оводненности тканей листьев даже при недостатке влаги. Слабой устойчивостью к стрессовым факторам летнего периода отметился сорт Дубовская Юбилейная (к) (53,6 %), Виктория (61,0 %). Установили, что высокой водоудерживающей способностью листьев обладали сорта Виктория (78,2 %), Дубовская Юбилейная (к) (79,0 %), Талгарская красавица (63,6 %). Лучшей восстанавливающей способностью листовой поверхности отличались сорта Зональная (73,1 %), Талгарская красавица (72,5 %), Лесная красавица (70,4 %).