The purpose is to evaluate the efficiency of foliage application of selenium and the influence of enriching on biochemical values of wild garlic leaves. It was demonstrated that enrichment of plants in selenium resulted in significant increase of chlorophylls a and b, carotinoids, and two-fold increase of both polyphenol concentration and total antioxidant activity and an increase in the selenium content in leaves14.4-fold. Biofortification of plants with selenium resulted in 1.36, 1.28 and 1.38 - fold increase of Cr, Fe and V, respectively, in leaves compared to leaves of non-enriched plants. Leaves of A. ursinum enriched in selenium showed anomalously low Silicon content compared to non enriched plants. Compared to wild garlic grown in the Moscow region, the wild garlic of the Chechen republic accumulated 2-fold lower levels of dry matter and 4.8-fold higher levels of monosaccharides. Compared to non – garlic leaves, those of A. ursinum demonstrated significantly higher levels of Cu, Fe, Mg и Zn. The results obtained suggest that wild garlic enriched in selenium may be considered as a new functional food with strong antioxidant activity. | Цель – оценка эффективности внекорневого внесения селена и влияние обогащения на биохимические показатели листьев дикорастущей черемши. Показано, что обогащение растений селеном приводит к достоверному возрастанию в листьях черемши содержания хлорофиллов а и b, каротиноидов, двукратному возрастанию содержания полифенолов и уровня антиоксидантной активности и увеличению содержания селена в листьях в 14,4 раза. Содержание Cr, Fe и V в листьях обогащенных растений было соответственно в 1,36; 1,28; 1,38 раз выше, чем у не обогащенных растений. Отличительной особенностью обогащенных селеном растений явилось аномально низкое содержание кремния в листьях по сравнению с не обогащенной селеном черемшой, в отличие от других видов растений рода Allium, обогащенных селеном. По сравнению с черемшой, выращенной в Московской области, дикая черемша Чеченской Республики содержала в 2 раза меньше сухого вещества и в 4,8 раз больше моносахаров. По сравнению с листьями чеснока листья черемши, не обогащенной селеном, отличались более высоким содержанием Cu, Fe, Mg и Zn. Результаты свидетельствуют о том, что черемша, обогащенная селеном, может рассматриваться как новый функциональный продукт с мощной антиоксидантной активностью.

During the last decades increasing the harmfulness of virus pathogens on crops, in particular Bean yellow mosaic (BYMV) was observed grown in intensity. The causative agent as most members of the Рotyvirus genus, has a wide range of host plants belonging to various families including Fabaceae. The distribution area of BYMV considerably expanded after advancement of heat-loving leguminous crops towards the north. During the last years epiphytotics were reported in the planted crops of kidney bean (Phaseolus vulgaris L.), and Russian bean (Faba bona Medik. var. major Harz.) under conditions of temperate continental climate of the nonchernozem belt in Russia. Searching BYMV resistance sources and creating a starting breeding material are priorities in the phytopathological research. The tasks of this stage included: identification and study of the properties of BYMV Moscow isolates; integral assessment of resistance and other economically valuable characteristics of collection material and breeding stock material of kidney bean (810 specimens) and Russian bean (40 specimens) generated in the Federal Scientific Vegetable Center. To achieve the goal visual, serological diagnostic methods were used together with biotesting and electron microscopy. The research revealed special physical-chemical characteristics of BYMV Moscow isolates characterized by 100% harmfulness when occurred as co-infection with the other viruses. The main symptoms caused by the above isolates in indicator plants and host plants under conditions of the Moscow Region have been described. Evaluation of collection and selection materials of kidney bean and Russian bean formed the basis for identification of the sources of resistance to BYMV exhibiting integrated economically valuable properties (early ripeness, bean shape and color, productivity, etc.). These specimens have been included into selection program for creating high productive green bean varieties meeting the requirements of the modern market. | В последние десятилетия отмечено нарастание вредоносности вирусопатогенов на посевах с.-х культур, в частности вируса желтой мозаики фасоли – ВЖМФ (Bean yellow mosaic – BYMV). Возбудитель, как и большинство представителей рода Рotyvirus, имеет широкий круг растений-хозяев из различных семейств, в том числе и из Fabaceae. В последние годы эпифитотии регистрированы на посевах фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris L.) и бобов овощных (Faba bona Medik. var. major Harz.) в условиях умеренно-континентального климата Нечерноземной зоны РФ. Поиск источников устойчивости к ВЖМФ и создание исходного материала для селекции является в настоящее время приоритетным направлением наших фитопатологических исследований. В задачи данного этапа входили идентификация и изучение свойств московских изолятов ВЖМФ; комплексная оценка устойчивости и других хозяйственно ценных признаков коллекционного и селекционного материала фасоли овощной (810 образцов) и бобов овощных (40 образцов) лаборатории селекции и семеноводства бобовых культур Федерального научного центра овощеводства. В работе использовали методы визуальной диагностики, серологической диагностики, биотестирования и электронной микроскопии. На основании проведенных исследований выявлены особенности физико-химических характеристик московских изолятов ВЖМФ, вредоносность которых в смешанной инфекции с другими вирусами доходила до 100%. Описаны основные симптомы, вызываемые данными изолятами на растениях-индикаторах и на растениях-хозяевах в условиях Московской области. На основе оценки коллекционного и селекционного материала фасоли овощной и бобов овощных выделены источники резистентности к ВЖМФ с комплексом хозяйственно ценных признаков (скороспелость, форма и цвет боба, продуктивность и др.). Данные образцы включены в селекционную программу по созданию высокопродуктивных сортов фасоли овощной, отвечающих требованиям современного рынка.

Clubroot disease (Plasmodiophora brassicae Wor.) is among the most economically important and harmful diseases of the cole crops. In the Federal Scientific Vegetable Center annual monitoring the biological agent dissemination, buts also a phytoimmunological evaluationof collection and selection specimens and also directional material are carried out in order to find new resistance sources. For this purpose an artificial infection background is used: compost obtained from decomposed nodules on the cabbage roots affected with clubroot disease (infection load 10sup5sup-10/sup6/sup spores/cm3) was applied. The resistance of white cabbage varieties was evaluated during the harvesting period using a 5-point scale of the root system damage, which formed the basis for categorization into resistance groups. For the analysis of artificial background intensity and specimen ranking plants of the white cabbage variety Slava 1305 (a susceptibility standard) were randomly planted throughout the infectious area. The influence of weather conditions of the research year on the results of phytopathological evaluation of the breeding cabbage samples with infection was shown. Under unfavorable conditions for pathogen development (2014) most specimens (74%) were categorized as relatively resistant, while in pathogen favourable year - 2015 such samples comprised only 5% of the total number of studied specimens. Since the same specimen may show a different level of resistance depending on the year conditions, the stability of character manifestation is the important criterion for identification of the resistance sources. Phytopathological evaluation aimed at selection of clubroot-resistant forms in the Moscow region should last at least three years even with the use of infection background. Long-lasting evaluation showed that the strains No 234/15, 140/14, 216/17 exhibiting high resistance to clubroot against artificial infection background regardless of the year conditions are the most valuable for selection. | Одним из наиболее экономически значимых и опасных заболеваний капустных культур является кила, (возбудитель – Plasmodiophora brassicae Wor.). В Федеральном научном центра овощеводства проводят не только ежегодный мониторинг распространения возбудителя, но и непрерывную фитоиммунологическую оценку коллекционных и селекционных образцов, а также линейного материала с целью поиска новых источников устойчивости. Для этого используют искусственный инфекционный фон: вносят компост из разложившихся желваков корней капусты, пораженных килой (инфекционная нагрузка – 10sup5sup-10/sup6/sup спор/см3). Оценку на устойчивость сортообразцов капусты белокочанной проводили в период уборки по 5-ти балльной шкале поражения корневой системы, на основании которой образцы дифференцировали по группам устойчивости. Для анализа напряженности искусственного фона и ранжирования образцов рендомизированно по всей площади инфекционного высаживали растения сорта Слава 1305 – стандарта восприимчивости. Показано влияние погодных условий года исследования на результаты фитопатологической оценки селекционных образцов капусты на инфекционном фоне. При неблагоприятных условиях для развития патогена (2014 г.) большая часть образцов (74%) вошла в группу относительно устойчивых, тогда как в благоприятном 2015 г. таких образцов было всего 5% от общего числа изученных. Поскольку один и тот же образец может проявлять разную степень устойчивости в зависимости от условий года, то при выделении источников устойчивости важным критерием является стабильность проявления признака. Фитопатологическую оценку с целью отбора устойчивых форм к киле в Московской области необходимо проводить не менее трех лет, даже с использованием инфекционного фона. По результатам многолетней оценки, наиболее селекционно ценными являются линии №№ 234/15, 140/14, 216/17, у которых независимо от условий года проявлялась высокая устойчивость к киле на искусственном инфекционном фоне.