A toxoplasmose é uma das infecções parasitárias mais prevalentes no homem e no rebanho, e a sua transmissão tem sido usualmente atribuída à ingestão de carnes cruas ou mal cozidas, de animais de produção infectados, sendo que a taxa de infecção destes animais pode ser um importante índice preditivo da doença humana, de alta prevalência no Brasil e no estado de São Paulo. Estudando este aspecto de Saúde Pública, nós testamos amostras séricas de bovinos, caprinos, ovinos e frangos de corte de matadouros do Estado de São Paulo, para a presença de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii por um ensaio imunoenzimático de fase sólida (ELISA). Nós encontramos anticorpos específicos em 31,00% (62/200) dos ovinos, 17,00% (34/200) dos caprinos e 11,00% (22/200) dos bovinos testados, sem positividade em 185 amostras de frangos de corte. Apesar de diferenças em hábitos alimentares de cada espécie, estas taxas de infecção foram menores em criações intensivas, relacionadas ao tipo de manejo da criação, o que pode reduzir a taxa de infecção por este parasita no rebanho. | Toxoplasmosis is one of the most prevalent parasitic infections of man and livestock, and its transmission has usually been attributed to ingestion of undercooked or raw meat from infected livestock, with the infection rate in those animals being an important risk predictor of human disease, high in Brazil and São Paulo State. Looking for this public health problem, we tested serum samples from cattle, goat, sheep and chicken from the State of São Paulo, Brazil, for IgG antibodies to Toxoplasma gondii by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Antibodies to Toxoplasma gondii were found in 31.00% (62/200) of sheep, 17.00% (34/200) of goat and 11.00% (22/200) of cattle, without positive sample in chicken. Despite differences in feeding habits of each species, the rate of infection of tested animals could be better attributed to livestock management methods, which improvement could reduce infection.

Foi desenvolvido no Instituto de Zootecnia, em Nova Odessa, SP, um experimento para avaliar 39 variedades de canas-de-açúcar, com vistas à alimentação animal. As canas foram avaliadas através de análise sob componentes principais e agrupamento. A análise de agrupamento foi efetuada pelo método UPGA (unweighted pair group method with arithimetic average), levando-se em conta, 4 caracteres, produção de matéria seca, teor de carboidratos totais não estruturais, teor de fibra insolúvel em detergente neutro e degradabilidade efetiva da matéria seca. Levando-se em conta apenas a qualidade e degradabilidade foram selecionados os grupos 6, 7, 8, 9 e 10. Incluindo na avaliação, a produção de matéria seca, os grupos selecionados foram os de número 6, 8 e 9. | It was developed at the Institute of Zootecnia, in Nova Odessa, SP, an experiment to evaluate 39 sugarcanes, for animal feeding. The sugarcanes were evaluated through analysis of main components and grouping. The analysis of grouping was made by the method UPGA (unweighted pair group method with arithimetic average), being taken into account, 4 characters: production of dry matter, percentage of total carbohydrates available, percentage neutral detergent fiber and percentage of effective degradability of dry matter. Being taken into account just the quality and degradability the groups 6, 7, 8, 9 and 10 were selected. Including in the evaluation, the production of dry matter, the selected groups were the one of number 6, 8 and 9.

External and internal pelvic, body mensuraments and external mensuraments of calves were in vivo accomplished in 142 females of bovine Nelore breed, using standard scale and Rice pelvimeter. The averages and the respective standart deviations for the body mensuraments were: for weight live 390.19 ± 45.23 kg; for thoracic perimeter 174 ± 8.60 cm; for girth height 129 ± 4.10 cm; for body length 144 ± 7.10 cm. The averages and respective standart deviations for the external pelvic mensuraments were: for external bi-iliac 46.19 ± 2.72 cm; for bi-isquiatic 16.23 ± 1.57 cm; for ilioisquiatic 46.43 ± 2.12 cm. For the interns pelvic, mensuraments, the averages and respective standart deviations were: for dorsal bi-iliac 12.69 ± 1.08 cm; for ventral bi-iliac 12.2 ± 0.86 cm; for medium bi-iliac 14.32 ± 1.07cm; for sacro-pubic 17.68 ± 1.45 cm; for internal bi-isquiatic 9.96 ± 0.94 cm. For pelvic area estimate, the averages and respective standart deviations were: for ellipse area 199.42 ± 26.20 cm²; for rectangle area 253.91 ± 33.36 cm². The estimates of correlations among external and internal pelvic mensuraments, in general, of low, indicating absence of associations among the different measures. | Mensurações corpóreas externas, pélvicas externas e internas foram realizadas in vivo em 142 fêmeas de bovinos da raça Nelore, utilizando régua padrão e pelvímetro de Rice. As médias e os respectivos desvios padrão para as mensurações corpóreas foram: peso 390,19 ± 45,23 kg; perímetro torácico 174 ± 8,60 cm; altura de cernelha 129 ± 4,10 cm; comprimento de corpo 144 ± 7,10 cm. As médias e respectivos desvios padrão para as mensurações externas da pelve foram: biilíaca externo 46,19 ± 2,72 cm; biisquiático 16,23 ± 1,57 cm; ilioisquiático 46,43 ± 2,12 cm. Para as medidas internas da Pelve, as médias e respectivos desvios padrão foram: biilíaca superior 12,69 ± 1,08 cm; biilíaca inferior 12,2 ± 0,86 cm; biilíaca média 14,32 ± 1,07cm; sacropúbica 17,68 ± 1,45 cm; biisquiática interna 9,96 ± 0,94 cm. Para as estimativas de área pélvica, as médias e respectivos desvios padrão foram: área de elipse 199,42 ± 26,20 cm²,; área do retângulo envolvente 253,91 ± 33,36 cm². As estimativas de correlações entre medidas externas e internas da pelve foram, em geral, de baixa magnitude, indicando ausência de associações entre as diferentes medidas.

External and internal pelvic, body measurements and external measurements of calves were in vivo accomplished in 142 females of bovine Nelore breed, using standard scale and Rice pelvimeter. For comparison of the different measurements, the animals were divided in three groups, according to the occurrence and frequency of births (nuliparus, primiparus and multiparus). Significant differences (P<0,05), detect by analyses of variance, among the three groups they were observed for variables: ilioisquiatic, medium bi-iliac, sacro-pubic, internal bi-isquiatic, ellipse area, rectangle area, and thoracic perimeter of calves. The estimates of correlations among external and internal pelvic measurements, among external pelvic measurements with external measurements of calves and internal pelvic measurements and external measurements of calves were, in general, of low, indicating absence of associations among the different measures. | Mensurações pélvicas externas e internas e medidas externas de bezerros foram realizadas in vivo em 142 fêmeas de bovinos da raça Nelore, utilizando régua padrão e pelvímetro de Rice. Para efeito de comparação das diferentes mensurações, os animais foram divididos em três grupos, segundo a ocorrência e freqüência de partos (nulíparas, primíparas e pluríparas). Diferenças significativas (P<0,05), detectadas por análises de variância, entre os três grupos considerados foram verificados para as variáveis ilioisquiática externa, biilíaca média, sacropúbica, biisquiática interna, área da elipse, área do retângulo envolvente e perímetro torácico de bezerros. As estimativas de correlações, entre medidas externas de pelve e medidas externas de bezerros e entre medidas internas da pelve e medidas externas de bezerros foram de baixa magnitude, indicando ausência de associações entre as diferentes medidas.

The correlation between the proportion of reactor lactating cows and the presence of antibodies to the bovine viral diarrhoea virus (BVD) in bulk tank milk was studied by using the ELISA test. Serum and individual milk samples from 376 unvaccinated lactating cows from 10 herds located in the South region of the State of Minas Gerais and the Northeast region of the State of São Paulo as well as one milk sample from the bulk tank milk of each herd were analysed. Reacting serum samples were found in all the herds, and this occurrence varied from 12.28 to 100.00%. The analysis of individual milk samples did not show reacting cows in two herds, while the other herds had an ocurrence varying from 5.26 to 70.83%. Antibodies were detected in bulk tank milk from herds whose proportion of reacting sera was equal to or higher than 82.86%, and whose proportion of reacting individual milk samples was equal to or higher than 32.14%. | Pela pesquisa de anticorpos contra o vírus da diarréia viral bovina (BVD), utilizando o teste de ELISA indireto, foi estudada a correlação existente entre a proporção de vacas lactantes e a presença de anticorpos no leite de conjunto do tanque de expansão. Para isso foram analisadas amostras de soro sangüíneo e de leite individual de 376 vacas lactantes não vacinadas, provenientes de 10 propriedades localizadas nas regiões Sul do Estado de Minas Gerais e Nordeste do Estado de São Paulo, assim como uma amostra do leite do tanque de expansão de cada rebanho. Em todas as propriedades foram encontradas vacas reagentes no soro sangüíneo, cuja freqüência variou de 12,28 a 100,00%. Já a análise do leite individual não revelou animais reagentes em duas propriedades, e nas demais a freqüência variou de 5,26 a 70,83%. Foram detectados anticorpos no leite do tanque de expansão das propriedades cuja proporção de soros sangüíneos reagentes foi igual a ou maior que 82,86%, e cuja proporção de leites individuais reagentes foi igual a ou maior que 32,14%.

Twelve specimens of head and neck of the domestic dog (Canis familiaris) were dissected to study the situation, arrangements and branches of the distal vagal ganglion and the cranial cervical ganglion. The ganglions showed a fusiforme shape, covered by the M. digastricus. The main branches of the cranial cervical ganglion included the internal carotid and external carotid branches and of distal vagal ganglion included the cranial laryngeal nerve. This study showed that the cranial cervical ganglion and the distal vagal ganglion in dogs are well developed structure. There were no obvious anatomical differences between the same ganglions presented in both antimeres. | Doze cães domésticos (Canis familiaris) foram dissecados para o estudo da situação, arranjo e ramificação nervosa do gânglio distal do nervo vago e gânglio cervical cranial. Os gânglios apresentaram-se fusiformes e recobertos pelo músuculo digástrico. Os principais ramos do gânglio cervical cranial observados foram os ramos para a artéria carótida externa e artéria carótida interna. Destacou-se o nervo laringeal cranial como ramo do gânglio distal do nervo vago. O estudo revelou gânglio cervical cranial e o gânglio distal do vago eram estruturas bem desenvolvidas e não encontrou-se diferenças anatômicas entre os gânglios observados em ambos antímeros.

The objective of the present study was to describe the normal appearance of the superficial (SDFT) and deep (DDFT) digital flexor tendons of horses and to focus on the differences between their histological constituents. Morphological study was performed on the four tendon segments collected from the thoracic and pelvic limbs of seven fresh cadavers of adult horses without previously diagnosed clinical lesions. The segments analyzed were the muscle-tendon junction, middle third and third distal of the third metacarpus/metatarsus and distal extremity of the proximal phalanx for the SDFT, and muscle-tendon junction, middle third of the third metacarpus/metatarsus, region of the check ligament and region of the middle phalanx for the DDFT. The results showed some histological differences in the distribution and localization of the components between segments of the same tendon and between thoracic and pelvic tendons, especially in terms of the quantity of fibrocartilage cells; that is revealed higher in the middle third region of the third metacarpus/metatarsus both for the thoracic and the pelvic limbs for the SDFT and highest counts in the region of the middle third of the third metacarpus for the thoracic limbs and in the region of the middle phalanx for the pelvic limbs for the DDFT. | A proposta deste estudo é a de descrever as características morfológicas dos tendões dos músculos flexores superficial (TMFSD) e profundo (TMFPD) dos dedos de eqüinos e focalizar suas diferenças. O material utilizado foi obtido de quatro segmentos tendíneos colhidos dos membros torácicos e pélvicos, de sete cadáveres de eqüinos adultos sem lesões macroscópicas diagnosticadas. Os segmentos examinados do TMFSD foram: junção músculo-tendínea, terço médio do terceiro metacarpo ou metatarso, terço distal do terceiro metacarpo ou metatarso e extremidade distal da falange proximal. Por sua vez, para o TMFPD: junção músculo-tendínea, região do terço médio do terceiro metacarpo ou metatarso, região do ligamento frenador inferior e região da falange média. Os resultados evidenciaram algumas diferenças histológicas na distribuição e localização dos componentes entre segmentos do mesmo tendão e entre tendões torácicos e pélvicos, especialmente para a quantidade de condrócitos, que mostrou ser maior na região do terço médio do terceiro metacarpo ou metatarso, tanto para os membros torácicos como para os pélvicos do TMFSD. No caso do TMFPD, o maior número de tais células foi observado na região do terço médio do terceiro metacarpo dos membros torácicos e na região da falange média dos membros pélvicos.

The aim of this study was to evaluate morphometric characteristics of bovine ovaries recovered on different reproductive stages. The ovaries used (N=200) were recovered at slaughterhouses and sent to the laboratory, were the size of the ovary, of follicles and of corpus luteum were measured. The pairs of ovaries were classified according to the reproductive stage, and to the estrous cycle or pregnancy stages of the animals from which they were recovered. There was a difference (P;0,05) on organ size between animals presenting estrous cycles or pregnancy, but pregnant cows presented larger corpora lutea and smaller diameter of the largest follicle (P<0,05). Evaluated parameters were affected by estrous cycle and pregnancy stages (P<0,05). There was a significant correlation between ovary and corpus luteum sizes in the animals presenting estrous cycles (R=0.69; P<0,001). In conclusion, ovarian morphologic characteristics changes according to the reproductive stages, could be used as parameters for clinic and functional evaluations of the organ. | Objetivou-se avaliar as características morfométricas de ovários recuperados de bovinos em diferentes estádios reprodutivos. Os ovários utilizados (N=200) foram obtidos em matadouro e transportados para o laboratório, onde foram realizadas as mensurações do tamanho do órgão, dos folículos e corpos lúteos. Os pares de ovários foram classificados em função do estádio reprodutivo, da fase do ciclo estral ou do período de gestação dos animais dos quais foram recuperados. Observou-se que o tamanho do ovário diferiu (P;0,05) no tamanho do órgão entre os animais apresentando AOLC ou gestantes, porém nestes o corpo lúteo foi maior e o diâmetro do maior folículo menor (P<0,05). Os parâmetros em estudo também foram afetados pela fase do ciclo estral (P<0,05) e pelo período da gestação (P<0,05). Nos animais com AOLC, observou-se uma correlação significativa entre o tamanho do ovário e o do corpo lúteo (R=0,69; P<0,01). Conclui-se que as características morfológicas do ovário variam em função do estádio reprodutivo, podendo ser utilizadas como parâmetro na avaliação clinica e funcional do órgão.

The agouti is a wild rodent found in the south of Central America and in tropical regions of South America, especially in the Northern, Northeastern and Southeastern regions of Brazil. These animals represent an important socio-economic factor in the North and Northeastern regions of Brazil since they provide animal protein. For this paper 07 agouti (Dasyprocta aguti) placentas were used, in differents stages of gestation. The placenta presents a spherical shape and lobular structure connecting to the uterus by means of a mesoplacenta. Fetal blood flows from the interlobium to the center of the lobe, that is, centripetally, while maternal blood flows centrifugally. | A cutia é um roedor silvestre, encontrado no sul da América Central e em regiões tropicais da América do Sul, principalmente nas regiões norte, nordeste e sudeste do Brasil. Estes animais fornecem proteína de origem animal e por isso, apresentam importância sócio-econômica para as regiões do norte e nordeste do Brasil. Para o presente trabalho foram utilizadas sete placentas de cutias (Dasyprocta aguti), em diferentes fases da gestação. Nos aspectos morfológicos a placenta da cutia apresenta uma forma esférica e uma estrutura lobada estando conecta ao útero através da mesoplacenta. O fluxo sangüíneo fetal flui do interlobo para o centro do lobo, ou seja, centripetamente, enquanto que o materno flui centrifugamente.

Three-hundred healthy female Holstein calves were used for assessing reference values and ageing influence on the protein profile throughout the first month of life. The total protein values were lower on calves younger than 8 hours of life, increasing progressively until the 4th day when were recorded the highest value, remaining like this until the 30 th day. The level of albumin increased from 24 hours of life and more intensively from the 13-15th to the 30 th day when were recorded the highest value. No differences were recorded on the alphaglobulin concentrations throughout the study. The levels of betaglobulin increased until the 7-9th day, reaching the highest value and continuing similar until the end of the experiment. Lowest gammaglobulin levels were recorded on calves under 8 hours of life, than it showed an increase until the 2nd day, when it reached the highest values, remaining at similar levels until the 11th day; after that showed a continuing decrease until the 30th day of life. The albumin:globulin ratio presented its highest value at the 8th hour followed by a significant decrease until the 2nd day of life. Then it remained at similar levels until the 15th day when they had shown an increase until the end of the study. Ageing showed a significant influence for all biochemical variables studied, but the alphaglobulin. | Com a finalidade de estabelecer valores de referência do proteinograma sérico e avaliar o efeito do fator etário, estudaram-se amostras de soro sangüíneo de 300 bezerras sadias, da raça Holandesa, no primeiro mês pós-nascimento, distribuídas por 15 grupos etários. O teor sérico de proteína total foi mínimo nos animais com até oito horas de idade, aumentando progressivamente até o 4º dia, quando alcançou o valor máximo seguindo, então, com pequenas oscilações até o 30º dia. Os teores de albumina sérica apresentaram pequenas elevações a partir das 24 horas de vida, sendo o aumento significativo após 13 a 15 dias e mantendo-se até os 30 dias de idade, quando registrou-se o valor máximo. As taxas séricas de alfaglobulina não demonstraram variações significativas entre os grupos etários. Os teores de betaglobulina sérica aumentaram progressivamente até sete a nove dias pós-nascimento, quando alcançaram um valor máximo, sendo este seguido por pequenas variações até o final das observações. A concentração sérica de gamaglobulina que foi mínima até oito horas de idade, evoluiu com aumentos significativos até dois dias de idade, quando atingiu um valor máximo, tendo estabilidade dos valores até o 11º dia de idade e, na seqüência, apresentou queda progressiva das taxas até os 30 dias. A relação albumina:globulina evidenciou um valor máximo nos animais com até oito horas de idade, seguido por queda significativa até os dois dias pós-nascimento, quando passou a apresentar valores relativamente estáveis mantidos até os 15 dias de idade, demonstrando então tendência a aumentos até o final do período de estudo. Todos os componentes do proteinograma, com exceção da fração alfaglobulina, apresentaram variações influenciadas pela idade.