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Determinação sérica de colesterol e triglicérides em cavalos soroprodutores alimentados com concentrados com teores de 15% ou 22% de proteína bruta | Serum evaluation of cholesterol and triglycerides of serum-producing horses fed concentrate with 15% or 22% of crude protein Full text
2008
Patrícia Stocco Betiol | Juarez Pinto Fernandes Távora | Andrea Cristina Parra | Maria Cláudia Araripe Sucupira | Lilian Gregory
A produção de soro-hiperimune em eqüinos ainda é fundamental para obtenção do soro utilizado no tratamento de algumas enfermidades como o tétano e a difteria. Para verificar o possível benefício da utilização de concentrados hiperprotéicos na dieta dos cavalos soroprodutores da Fazenda São Joaquim do Instituto Butantan-SP, foram analisados os teores séricos de colesterol e triglicérides de 32 animais, pertencentes ao plantel de produção de soro antidiftérico. Estes foram distribuídos, ao acaso, em dois grupos de 16 eqüinos. Os animais do grupo A receberam concentrado com 15% de proteína bruta (PB) e os animais do grupo B receberam concentrado com 22% de PB. As amostras de soro foram obtidas em dois ciclos de produção nos momentos anteriores à inoculação do antígeno, antes das sangrias de produção e nos dias 15, 30 e 45 de descanso. As concentrações de triglicérides foram maiores no grupo B no dia 58 do primeiro ciclo (p<0,001) e, no segundo ciclo, foram maiores no grupo A nos dias 95 e 137 (p<0,04) e no grupo B no dia 109 (p<0,04). Não houve diferença entre os grupos para as concentrações séricas de colesterol. Este trabalho concluiu que embora as concentrações séricas de triglicérides e colesterol sejam sensíveis ao processo de produção de plasma-hiperimune antidifitérico, os resultados encontrados não foram suficientes para afirmar se há benefício ou não na utilização de concentrado hiperprotéico (22% PB) em cavalos produtores de soro-hiperimune anti-difteria em dois ciclos de produção | The hyperimmune serum production in horses is still fundamental to obtain the serum used in the treatment of some diseases like tetanus and diphtery. In order to determine the benefit of the utilization of high-protein concentrate in serum-producing horses dietary of Butantan Institute, the serum concentrations of cholesterol and triglycerides were screened from a group of 32 anti-diphteric serum-producing horses. Those horses were distributed occasionally in two groups of 16 equines. The animals of group A were fed with a concentrate with 15% of crude protein (CP) and the animals of group B were fed with a concentrate with 22% of CP. The serum samples were obtained in two immunization periods, in moments previous to the antigen inoculation, before the bleeding of production and with a delay of 15, 30 and 45 days after the last bleeding. The serum concentrations of triglycerides were higher in group B in day 58 of the first period (p<0,001) and in the second period were higher in group A in days 95 and 137 (p<0,04) and in group B in day 109
Show more [+] Less [-]Poultry feather hydrolysate as a protein source for growing rats | Hidrolisado de penas como fonte de proteína para ratos Full text
2008
Adriane Grazziotin | Fernanda Araújo Pimentel | Erna Vogt De Jong | Adriano Brandelli
Feather protein has been considered as a protein complement for animal diets, since it is largely available as a by-product of poultry processing. In this work, a feather protein hydrolysate produced by the keratinolytic microorganism Vibrio sp. kr2 was evaluated as a feed additive. Wistar rats were fed seven experimental diets (n = 6 rats per diet) containing different protein sources: casein (CAS), soybean protein, feather hydrolysate, feather meal, and soybean protein supplemented with 10 or 20% (w/w) feather hydrolysate, and 20% feather hydrolysate supplemented methionine. Values for weight gain, feed ingest, true digestibility, feed:gain ratio, Protein Efficiency Ratio and Net Protein Ratio were similar for diets containing soybean protein and 20% feather hydrolysate supplemented methionine. Lowest values for all nutritional parameters were observed for diets containing soybean protein supplemented with 10 or 20% (w/w) feather hydrolysate, feather hydrolysate and feather meal. Protein source had a considerable influence in the final weight of liver, kidney and hearth, although no significant differences were observed for brains. These results indicate that feather hydrolysate may be useful as supplementary protein in feed formulations | A proteína da pena é uma boa fonte proteica para dietas de animais, sendo um material de grande disponibilidade como subproduto da produção avícola. Neste trabalho, um hidrolisado protéico de penas produzido pelo microrganismo queratinolítico Vibrio sp. kr2 foi avaliado como suplemento em rações. Ratos da linhagem Wistar foram alimentados com sete dietas experimentais (n = 6 ratos por dieta) contendo diferentes fontes de proteína: caseina (CAS), proteína de soja, hidrolisado de pena, farinha de pena, e proteína de soja suplementada com 10 ou 20% (w/w) hidrolisado de pena, ou 20% hidrolisado de pena suplementado com metionina. Os valores de ganho de peso, consumo, digestibilidade verdadeira, coeficiente de eficiência alimentar, coeficiente de eficiência proteica (PER) e eficiência líquida proteica (NPR) foram similares para as dietas contendo proteína de soja e proteína de soja suplementada com 20% hidrolisado de pena e metionina. Valores inferiores para todos parâmetros nutricionais foram observados para as dietas contendo 10 ou 20% hidrolisado de pena, hidrolisado de pena e fariha de pena. A fonte protéica influenciou no peso final do fígado, rins e coração, porém as diferenças não foram significativas para cérebros. Estes resultados indicam que o hidrolisado de penas pode ser usado como fonte de proteína suplementar na formulação de rações desde que suplementados com metionina
Show more [+] Less [-]Influence of temperature and air flow in the food intake and weigth gain in Wistar rats (Rattus norvegicus) kept on microenvironmental system for laboratory animals | Influência da temperatura e do fluxo de ar sobre o consumo de ração e ganho de peso em ratos Wistar (Rattus norvegicus) mantidos em sistema microambiental Full text
2008
Alexandre Martinewski | Nívea Lopes de Souza | José Luiz Bernardino Merusse
Wistar rats had been kept individually, in metabolic wire cages, without shelter, in microenvironmental system, under direct air flow at 0,6 m/s, under temperatures of 22º, 24º, 26º, 28º and 30º C. The food consumption and the weight gain had been compared in the end of 5 days (ANOVA; Tukey-Kramer). In the total, 7 groups, 10 animals each, had been compared. For the 22ºC temperature, had been used 3 groups, one experimental and two controls. One of them was kept in similar ambient of conventional laboratory animal rooms conditions (general diluitory ventilation, GDV) - C1. The other control group (C2) was kept in the interior of the equipment of microenvironmental ventilation, however, without the direct air flow, simulating the GDV. The gotten results demonstrate clearly that animal kept under direct microenvironmental ventilation at 26º, 28º and 30ºC have the same gain of corporal mass that C1 group. The groups kept at 22º and 24ºC, had less corporal mass gain when compared to C1 (p<0,001 and p<0,01 respectively). The weight gain for all the experimental groups, when compared to C2, presents statistical differences, except 30ºC group, that was equal to C2. The food consumption of all the groups was constant. Only the 30ºC group presented a reduction in the food consumption when compared with the groups C1 and C2 (p<0,05 for the two comparisons). | Ratos wistar foram mantidos individualmente, em gaiolas metabólicas de arame, sem abrigo, em sistema microambiental, sob fluxo direto de ar a 0,6 m/s, nas temperaturas de 22º, 24º, 26º, 28º e 30º C. O consumo de ração e o ganho de peso foram comparados do final de 5 dias (ANOVA; Tukey-Kramer). No total, sete grupos de 10 animais cada foram comparados. Para a faixa de 22ºC foram utilizados três grupos, sendo um grupo experimental e dois grupos controles. Um deles foi mantido em condições ambientais semelhantes a biotérios convencionais sob ventilação geral diluidora (VGD) - C1. O outro grupo controle (C2) foi mantido no interior do equipamento de ventilação microambiental, porém, sem o direcionamento de ar, simulando a VGD. Os resultados obtidos demonstram claramente que animais mantidos sob ventilação microambiental direta a 26º, 28º e 30ºC apresentam o mesmo ganho de massa corpórea que animais do grupo C1. Os grupos de animais mantidos a 22º e 24ºC, apresentaram menor ganho de massa corpórea quando comparados a C1 (p<0,001 e p<0,01 respectivamente). O ganho de peso de todos os grupos experimentais, quando comparado ao C2, apresenta diferenças estatísticas, exceto o mantido a 30ºC que apresentou índice de ganho de peso equivalente a C2. O consumo de ração de todos os grupos se manteve constante. Somente o grupo E5 apresentou uma redução no consumo de ração quando comparado aos grupos C1 e C2 (p<0,05 para as duas comparações).
Show more [+] Less [-]Eletroforese de proteínas séricas de tartarugas cabeçudas (Caretta caretta) de vida livre e mantidas em cativeiro no litoral norte da Bahia | Serum protein electrophoresis of free-ranging and captive loggerhead sea turtles (Caretta caretta), from north coast of Bahia, Brazil Full text
2008
Thaís Torres Pires | Gonzalo Rostan | Thereza Cristina Calmon de Bittencourt | Maria Ângela Ornelas de Almeida | José Eugênio Guimarães
Este trabalho objetivou a determinação e comparação do perfil eletroforético das proteínas séricas de tartarugas cabeçudas (Caretta caretta), fêmeas, de vida livre (n=20) que desovam no Litoral Norte da Bahia e daquelas mantidas em cativeiro (n=5) no Centro de Visitantes do Projeto Tamar-Ibama da Praia do Forte, Bahia, Brasil. Os valores obtidos para os animais de vida livre para as variáveis foram: proteína total de 3,84±0,56g/dL, albumina 1,39±0,30g/dL, alfa-1 e alfa-2 globulina 0,34±0,09g/dL e 0,42±0,22g/dL, beta globulina 0,57±0,26g/dL e gama globulina 1,16±0,30g/dL, e relação A:G de 0,58±0,16. Para os animais cativos estes valores foram de: proteína total 4,98±1,31g/dL, albumina 1,64±0,55g/dL, enquanto que para as frações alfa-1, alfa-2, beta e gama globulinas de 0,39±0,24g/dL, 0,68±0,44g/dL, 0,68±0,13g/dL e 1,59±0,31g/dL, respectivamente; e para a relação A:G de 0,49±0,08. Avaliando os resultados observaram-se diferenças estatísticas significativas (p<0,05) para os valores de proteína total onde os animais de cativeiro apresentaram níveis mais elevados, o que pode ser atribuído a alimentação rica em proteína oferecida, e para a gama globulina onde o grupo de vida livre obteve valores inferiores, possivelmente devido a uma imunodepressão relacionada ao estresse reprodutivo. Apesar destas diferenças o padrão eletroforético foi semelhante entre os grupos estudados. | The purpose of this study was to determine and to compare the serum protein electrophoresis profile in female loggerhead sea turtles (Caretta caretta), free-ranging (n=20) nesting in the north coast of Bahia and in the animals kept in captivity (n=5) in the visitor center of the Projeto Tamar-Ibama, in Praia do Forte, Bahia, Brazil. The values obtained for the free-ranging turtles were: total protein 3,84±0,56g/dL, albumin 1,39±0,30g/dL, alfa-1 and alfa-2 globulin 0,34±0,09g/dL and 0,42±0,22g/dL, beta globulin 0,57±0,26g/dL, and gama globulin 1,16±0,30g/dL, and A:G ratio 0,58±0,16, while for the captives ones these values were: total protein 4,98±1,31g/dL, albumin 1,64±0,55g/dL, alfa-1, alfa-2, beta and gama globulin 0,39±0,24g/dL, 0,68±0,44g/dL, 0,68±0,13g/dL and 1,59±0,31g/dL, respectively; A:G ratio 0,49±0,08. The total protein values were significantly higher (p<0,05) for the captivity turtles; this fact may be related with the high protein feeding. Differences were also identified for the gamma globulin for the free-ranging, which presented lower values, probably due to reproductive stress and immunosuppression. Despite these considerations, the electrophoresis profile for the two loggerhead turtles groups were similar in general.
Show more [+] Less [-]Temperatura ambiente e concentrações séricas de cortisol em suínos em crescimento-terminação | Environmental temperature and serum cortisol levels In growing-finishing pigs Full text
2008
Antonio César Alves Fagundes | João Alberto Negrão | Roberto Gomes da Silva | Jacinta Diva Ferrugem Gomes | Luiz Waldemar de Oliveira Souza | Romualdo Shigueo Fukushima
Trinta e seis suínos Landrace x Large-White machos castrados e fêmeas (74 a 149 dias de idade) foram distribuídos em duas condições de temperatura ambiente: temperatura alta em câmara climática (HT; 22,2-32,8 ºC) e temperatura de conforto em galpão convencional (CT; 17,6-26,6 ºC), em variação diuturna. Semanalmente foram obtidas amostras de sangue dos animais de ambos os tratamentos para determinação das concentrações séricas de cortisol. Os níveis de cortisol não foram significativamente diferentes entre os sexos, assim como não se observou interação entre sexo e temperatura ambiente. Os suínos do grupo HT apresentaram concentrações médias de cortisol significativamente mais altos (P<0,01) que os do grupo CT (7,06 e 4,82 mg/dL, respectivamente). Este aumento foi contínuo e linear (P<0,05) durante o período experimental, sugerindo que, para suínos em crescimento-terminação, o cortisol pode ser um indicador da condição de estresse calórico. | Thirty-six castrated males and females Landrace x Large-White pigs (74 to 149 days of age) were randomly allotted to two environmental conditions: high temperature in a climatic chamber (HT; 22.2 to 32.8 ºC) and comfort temperature in a conventional shed (CT; 17.6 to 26.6 ºC), with night-and-day variations. Blood samples were weekly collected from animals of both HT and CT conditions for determination of serum cortisol levels. Cortisol levels of both sexes were not different, and there was no interaction with environmental temperature. Pigs of HT showed significantly higher average cortisol level (P<0.01) than the CT ones (7.06 and 4.82 mg/dL, respectively). Increasing in serum cortisol was continuous and linear (P<0.05) during the experimental period, suggesting the cortisol as a possible indicator of the heat stress in growing-finishing pigs.
Show more [+] Less [-]Influência da leucose enzoótica bovina na função fagocítica de leucócitos circulantes em animais manifestando linfocitose persistente Full text
2008
Milton Ricardo Azedo | Cristina de Oliveira Massoco | Maiara Garcia Blagitz | Bárbara Gabriela Soares Sanches | Fernando Nogueira de Souza | Camila Freitas Batista | Mônica Sakai | Luiz Carlos de Sá-Rocha | José Roberto Kfoury Junior | Cláudia Regina Stricagnolo | Fernando José Benesi | Alice Maria Melville Paiva Della Libera
Influência da leucose enzoótica bovina na função fagocítica de leucócitos circulantes em animais manifestando linfocitose persistente Full text
2008
Milton Ricardo Azedo | Cristina de Oliveira Massoco | Maiara Garcia Blagitz | Bárbara Gabriela Soares Sanches | Fernando Nogueira de Souza | Camila Freitas Batista | Mônica Sakai | Luiz Carlos de Sá-Rocha | José Roberto Kfoury Junior | Cláudia Regina Stricagnolo | Fernando José Benesi | Alice Maria Melville Paiva Della Libera
Avaliou-se, por citometria de fluxo, a fagocitose de Staphylococcus aureus conjugados com iodeto de propídio (IP), por leucócitos circulantes obtidos de cinco fêmeas bovinas negativas no sorodiagnóstico para a Leucose Enzoótica Bovina (LEB); de cinco fêmeas infectadas, manifestando linfocitose persistente (LP); e de cinco fêmeas infectadas, porém alinfocitóticas. Observou-se que, entre as amostras dos animais soronegativos, a porcentagem média de células realizando fagocitose (12,90%) não diferiu da observada entre as células dos animais alinfocitóticos (14,70%). Contudo, ambas foram maiores (p=0,047) que aquela verificada entre as células obtidas de animais manifestando LP (7,20%). Além disso, a intensidade média de fagocitose (caracterizada pela intensidade de fluorescência do IP, em valores arbitrários), verificada em leucócitos de animais manifestando LP (17,43) foi menor (p<0,001) que a observada em leucócitos de animais alinfocitóticos (29,50), e que a observada em leucócitos de animais soronegativos (25,18), que não diferiram entre si. Assim, os resultados permitem-nos alvitrar que há alteração na função fagocítica de leucócitos circulantes em animais infectados pelo vírus da LEB, manifestando LP.
Show more [+] Less [-]Influência da leucose enzoótica bovina na função fagocítica de leucócitos circulantes em animais manifestando linfocitose persistente | Influence of Enzootic Bovine Leukosis on phagocytic function of circulating leukocytes from animals with persistent lymphocytosis Full text
2008
Azedo, Milton Ricardo | Massoco, Cristina de Oliveira | Blagitz, Maiara Garcia | Sanches, Bárbara Gabriela Soares | Souza, Fernando Nogueira de | Batista, Camila Freitas | Sakai, Mônica | Sá-Rocha, Luiz Carlos de | Kfoury Junior, José Roberto | Stricagnolo, Cláudia Regina | Benesi, Fernando José | Libera, Alice Maria Melville Paiva Della
Avaliou-se, por citometria de fluxo, a fagocitose de Staphylococcus aureus conjugados com iodeto de propídio (IP), por leucócitos circulantes obtidos de cinco fêmeas bovinas negativas no sorodiagnóstico para a Leucose Enzoótica Bovina (LEB); de cinco fêmeas infectadas, manifestando linfocitose persistente (LP); e de cinco fêmeas infectadas, porém alinfocitóticas. Observou-se que, entre as amostras dos animais soronegativos, a porcentagem média de células realizando fagocitose (12,90%) não diferiu da observada entre as células dos animais alinfocitóticos (14,70%). Contudo, ambas foram maiores (p=0,047) que aquela verificada entre as células obtidas de animais manifestando LP (7,20%). Além disso, a intensidade média de fagocitose (caracterizada pela intensidade de fluorescência do IP, em valores arbitrários), verificada em leucócitos de animais manifestando LP (17,43) foi menor (p<0,001) que a observada em leucócitos de animais alinfocitóticos (29,50), e que a observada em leucócitos de animais soronegativos (25,18), que não diferiram entre si. Assim, os resultados permitem-nos alvitrar que há alteração na função fagocítica de leucócitos circulantes em animais infectados pelo vírus da LEB, manifestando LP. | This study evaluated the phagocytosis of propidium iodide-labeled Staphylococcus aureus (PI-Sa) by circulating leukocytes obtained from five Enzootic Bovine Leukosis (EBL)-negative cows, five naturally EBL-infected, non-lymphocytotic cows, and five EBL-positive cows with persistent lymphocytosis (PL), analyzed by flow cytometry. Among cells obtained from EBL-infected cows, presenting PL, the percentage of leukocytes carrying out phagocytosis (7.20%), was smaller (p=0.047) than that verified among cells obtained from non-infected (12.90%), and from BLV-infected, non-lymphocytotic cows (14.70%). Furthermore, leukocytes obtained from EBL-infected cows, presenting PL, showed smaller phagocytosis intensity (characterized by the intensity of propidium iodide fluorescence) than leukocytes obtained from non-infected and from EBL-infected, non-lymphocytotic, cows (p<0.001). Therefore, results show a decreased phagocytic function among circulating leukocytes obtained from BLV-infected, lymphocytotic cows.
Show more [+] Less [-]Efeito do tempo de conservação de polimorfonucleares do sangue de bezerros sobre o metabolismo oxidativo e a atividade de fagocitose de Escherichia coli Full text
2008
Elizabeth Bohland | Vanessa de Moura Sá-Rocha | Fernanda Cavallini Cyrillo | Fernando José Benesi
Efeito do tempo de conservação de polimorfonucleares do sangue de bezerros sobre o metabolismo oxidativo e a atividade de fagocitose de Escherichia coli Full text
2008
Elizabeth Bohland | Vanessa de Moura Sá-Rocha | Fernanda Cavallini Cyrillo | Fernando José Benesi
Foram avaliados os efeitos do tempo sobre o metabolismo oxidativo e a fagocitose de Escherichia coli, em amostras de polimorfonucleares (PMN) do sangue, de cinco bezerros hígidos, conservadas em banho de gelo por duas (t2), quatro (t4), seis (t6), 12 (t12) e 24 (t24) horas. O metabolismo oxidativo foi avaliado utilizando o Diacetato 2' 7' Diclorofluoresceína (DCFH-DA) e a E. coli, como estímulo. Para a fagocitose a mesma bactéria foi utilizada. As amostras foram analisadas por citometria de fluxo. O metabolismo oxidativo basal dos PMN do sangue de bezerros foi maior nos tempos t4, t6 e t12, do que em t2 (p<0,05). A intensidade de fluorescência do metabolismo oxidativo induzido pela bactéria foi maior nos tempos t4 e t6 do que em t2 (p<0,05). A comparação entre o metabolismo basal e induzido pela bactéria, em cada um dos tempos, mostrou que a maior diferença ocorreu em t2, com valores da média geométrica e desvios padrão respectivos de 18,3 ± 4,4 e 26,7 ± 1,8 (p< 0,05). A atividade de fagocitose, medida pela intensidade de fluorescência, foi maior para as amostras mantidas em gelo por 6 horas do que para t2, t4 e t12 (p<0,05). O percentual de fagocitose não diferiu entre os tempos. O tempo ideal para análise do metabolismo oxidativo foi o de duas horas. Maiores estudos são necessários para se verificar a influência do tempo de conservação na fagocitose de E. coli por PMN do sangue de bovinos.
Show more [+] Less [-]Efeito do tempo de conservação de polimorfonucleares do sangue de bezerros sobre o metabolismo oxidativo e a atividade de fagocitose de Escherichia coli | Effect of conservation time on bovine polymorphonuclear leukocytes in calves blood on oxidative burst and Escherichia coli phagocytosis activity Full text
2008
Bohland, Elizabeth | Sá-Rocha, Vanessa de Moura | Cyrillo, Fernanda Cavallini | Benesi, Fernando José
Foram avaliados os efeitos do tempo sobre o metabolismo oxidativo e a fagocitose de Escherichia coli, em amostras de polimorfonucleares (PMN) do sangue, de cinco bezerros hígidos, conservadas em banho de gelo por duas (t2), quatro (t4), seis (t6), 12 (t12) e 24 (t24) horas. O metabolismo oxidativo foi avaliado utilizando o Diacetato 2' 7' Diclorofluoresceína (DCFH-DA) e a E. coli, como estímulo. Para a fagocitose a mesma bactéria foi utilizada. As amostras foram analisadas por citometria de fluxo. O metabolismo oxidativo basal dos PMN do sangue de bezerros foi maior nos tempos t4, t6 e t12, do que em t2 (p<0,05). A intensidade de fluorescência do metabolismo oxidativo induzido pela bactéria foi maior nos tempos t4 e t6 do que em t2 (p<0,05). A comparação entre o metabolismo basal e induzido pela bactéria, em cada um dos tempos, mostrou que a maior diferença ocorreu em t2, com valores da média geométrica e desvios padrão respectivos de 18,3 ± 4,4 e 26,7 ± 1,8 (p< 0,05). A atividade de fagocitose, medida pela intensidade de fluorescência, foi maior para as amostras mantidas em gelo por 6 horas do que para t2, t4 e t12 (p<0,05). O percentual de fagocitose não diferiu entre os tempos. O tempo ideal para análise do metabolismo oxidativo foi o de duas horas. Maiores estudos são necessários para se verificar a influência do tempo de conservação na fagocitose de E. coli por PMN do sangue de bovinos. | The time effect on oxidative burst and phagocytosis of Escherichia coli by polymorphonuclear leukocytes of 5 healthy calve blood samples were evaluated. Samples were kept on ice bath for two (t2), four (t4), six (t6), twelve (t12) and 24 hours (t24) before the tests. The oxidative burst was measured using the 2',7'-dichlorfluorescein-diacetate (DCFH-DA) and E.coli as stimulus, also the same bacteria was used to phagocytosis process. The PMN basal oxidative burst of calves blood samples were analyzed by flow cytometry and were higher at times t4, t6 and t12 (p<0,05) than at t2. The oxidative burst fluorescence intensity induced by bacteria was higher at the times t4 and t6 than at t2 (p<0,05). The comparison between the basal oxidative burst and the one induced by bacteria on each time, showed t2 time as the one with the highest difference, with geometric media and standard deviation of 18,3 ± 4,4 and 26,7 ± 1,8 (p< 0,05), respectively. Phagocytosis activity was measured by fluorescence intensity and was higher on samples kept on ice bath for 6 hours than those at t2, t4 and t12 (p<0,05). The phagocytosis percentage did not differ between the different times. The ideal time to test the oxidative burst was 2 hours (t2). Further researches are necessary to verify the conservation time influence on E.coli phagocytosis by PMN of bovine blood.
Show more [+] Less [-]Efeito da suplementação de linhaça, óleo de canola e vitamina e na dieta sobre a oxidação dos ácidos graxos na gema dos ovos de galinhas poedeiras Full text
2008
Maria Carolina Gonçalves Pita | Eduardo Piber Neto | Cássio Xavier Mendonça Junior
Efeito da suplementação de linhaça, óleo de canola e vitamina e na dieta sobre a oxidação dos ácidos graxos na gema dos ovos de galinhas poedeiras Full text
2008
Maria Carolina Gonçalves Pita | Eduardo Piber Neto | Cássio Xavier Mendonça Junior
A presente pesquisa teve como objetivo estudar o efeito de fontes de ácidos graxos poliinsaturados- óleo de canola e/ou semente de linhaça- com diferentes concentrações de vitamina E suplementar sobre o teor de produtos de oxidação de ácidos graxos na gema de ovos de galinhas. Utilizou-se 288 galinhas da linhagem Babcock que receberam dietas com 6% de óleo de canola, 20% de semente de linhaça moída ou 3% de óleo de canola e 10% de semente de linhaça moída com teores de 0, 100 e 200 UI/kg de a-tocoferol, para análise estatística dos resultados empregou-se arranjo fatorial 3X3 em blocos casualizados. Os grupos que receberam óleo de canola tiveram menores concentrações de malonaldeído (menor oxidação) na gema dos ovos que aqueles alimentados com linhaça, em ovos crus sem armazenamento e nos cozidos após armazenamento. Os ovos crus tiveram as menores concentrações de produtos de oxidação dos ácidos graxos. Os grupos de ovos cozidos, que receberam 100 e 200UI/kg de vitamina E na dieta, tiveram menores teores de malonaldeído na gema dos ovos que os grupos não suplementados
Show more [+] Less [-]Efeito da suplementação de linhaça, óleo de canola e vitamina e na dieta sobre a oxidação dos ácidos graxos na gema dos ovos de galinhas poedeiras | Effect of supplementation of flaxseed, canola oil and vitamin e on diet in fatty acids oxidation of egg yolk laying hens Full text
2008
Pita, Maria Carolina Gonçalves | Piber Neto, Eduardo | Mendonça Junior, Cássio Xavier
A presente pesquisa teve como objetivo estudar o efeito de fontes de ácidos graxos poliinsaturados- óleo de canola e/ou semente de linhaça- com diferentes concentrações de vitamina E suplementar sobre o teor de produtos de oxidação de ácidos graxos na gema de ovos de galinhas. Utilizou-se 288 galinhas da linhagem Babcock que receberam dietas com 6% de óleo de canola, 20% de semente de linhaça moída ou 3% de óleo de canola e 10% de semente de linhaça moída com teores de 0, 100 e 200 UI/kg de a-tocoferol, para análise estatística dos resultados empregou-se arranjo fatorial 3X3 em blocos casualizados. Os grupos que receberam óleo de canola tiveram menores concentrações de malonaldeído (menor oxidação) na gema dos ovos que aqueles alimentados com linhaça, em ovos crus sem armazenamento e nos cozidos após armazenamento. Os ovos crus tiveram as menores concentrações de produtos de oxidação dos ácidos graxos. Os grupos de ovos cozidos, que receberam 100 e 200UI/kg de vitamina E na dieta, tiveram menores teores de malonaldeído na gema dos ovos que os grupos não suplementados | To investigate the effect of dietary sources of polyunsaturated fatty acids - canola oil and flaxseed - with different vitamin E supplementation upon the fatty acids oxidation produtcts deposition into the eggs. 288 Babcock laying hens were used. Birds were fed diets containing 6% of canola oil, 20% of flaxseed or a combination of 3% of canola oil and 10% of flaxseed, enriched with 0, 100 or 200 Ul of dl-a-tocopheril acetate, hens were randomly allocated and the experimental design was a 3X3 factorial arrangement. The inclusion of flaxseed into the diet increased the yolk polyunsaturated fatty acids oxidation products, in crude and cooked stored eggs. The concentration of fatty acids oxidation products decrease in crude eggs in all sources of polyunsaturated fatty acids. The cooked eggs without a-tocopherol supplementation in the diet increase the concentration of oxidation products when compared with cooked eggs from diets with 100 or 200UI a-tocopherol in the diet
Show more [+] Less [-]Distribuição intraparenquimal da artéria hepática em cutias (Dasyprocta sp, Rodentia) Full text
2008
Laurita Martins de Azevêdo | Maria Acelina Martins de Carvalho | Danilo José Ayres de Menezes | Gilberto Valente Machado | Antonio Augusto Rodrigues de Sousa | Fabiana Galtarossa Xavier
Distribuição intraparenquimal da artéria hepática em cutias (Dasyprocta sp, Rodentia) Full text
2008
Laurita Martins de Azevêdo | Maria Acelina Martins de Carvalho | Danilo José Ayres de Menezes | Gilberto Valente Machado | Antonio Augusto Rodrigues de Sousa | Fabiana Galtarossa Xavier
Com o objetivo de analisar a ramificação da artéria hepática e sua distribuição intraparenquimal em cutias, foram utilizados dez fígados de cutias adultas, fêmeas e machas, cedidas pelo Núcleo de Estudos e Preservação de Animais Silvestres do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí (Convênio FUFPI/IBAMA número 02/99). Oito fígados foram dissecados pela face visceral após injeção com látex do tipo Neoprene 650 (DuPont do Brasil Industrias Químicas) corado em vermelho, através da artéria hepática, e fixados em solução aquosa de formol a 10%, durante pelo menos 48 horas. Dois órgãos foram utilizados para a confecção dos moldes vasculares, através de injeção de solução de acetato de vinil corado em vermelho e corrosão em solução aquosa de ácido clorídrico a 30% até total destruição do parênquima. O estudo das peças mostrou que a artéria hepática na cutia divide-se em dois ramos principais, direito e esquerdo (100%). De forma geral, o ramo direito predominantemente (80%) origina vasos responsáveis pela vascularização dos lobos medial direito, lateral direito e caudado. O ramo esquerdo apresenta-se com maior freqüência (80%) constituindo um tronco comum aos vasos que se destinam aos lobos lateral esquerdo, medial esquerdo, quadrado, em 50%, também ao lobo caudado e em 20% ao lobo lateral direito. Sendo assim, conclui-se que a distribuição vascular da artéria hepática está relacionada à lobação do órgão, onde os ramos direito e esquerdo se distribuem no parênquima dos lobos do fígado, podendo-se inferir a presença de territórios com vascularização própria nos lobos hepáticos, caracterizando, portanto, a segmentação anátomo-cirúrgica arterial.
Show more [+] Less [-]Distribuição intraparenquimal da artéria hepática em cutias (Dasyprocta sp, Rodentia) | Intraparenchymal distribution of the hepatic artery in agouti (Dasyprocta sp, Rodentia) Full text
2008
Azevêdo, Laurita Martins de | Carvalho, Maria Acelina Martins de | Menezes, Danilo José Ayres de | Machado, Gilberto Valente | Sousa, Antonio Augusto Rodrigues de | Xavier, Fabiana Galtarossa
Com o objetivo de analisar a ramificação da artéria hepática e sua distribuição intraparenquimal em cutias, foram utilizados dez fígados de cutias adultas, fêmeas e machas, cedidas pelo Núcleo de Estudos e Preservação de Animais Silvestres do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí (Convênio FUFPI/IBAMA número 02/99). Oito fígados foram dissecados pela face visceral após injeção com látex do tipo Neoprene 650 (DuPont do Brasil Industrias Químicas) corado em vermelho, através da artéria hepática, e fixados em solução aquosa de formol a 10%, durante pelo menos 48 horas. Dois órgãos foram utilizados para a confecção dos moldes vasculares, através de injeção de solução de acetato de vinil corado em vermelho e corrosão em solução aquosa de ácido clorídrico a 30% até total destruição do parênquima. O estudo das peças mostrou que a artéria hepática na cutia divide-se em dois ramos principais, direito e esquerdo (100%). De forma geral, o ramo direito predominantemente (80%) origina vasos responsáveis pela vascularização dos lobos medial direito, lateral direito e caudado. O ramo esquerdo apresenta-se com maior freqüência (80%) constituindo um tronco comum aos vasos que se destinam aos lobos lateral esquerdo, medial esquerdo, quadrado, em 50%, também ao lobo caudado e em 20% ao lobo lateral direito. Sendo assim, conclui-se que a distribuição vascular da artéria hepática está relacionada à lobação do órgão, onde os ramos direito e esquerdo se distribuem no parênquima dos lobos do fígado, podendo-se inferir a presença de territórios com vascularização própria nos lobos hepáticos, caracterizando, portanto, a segmentação anátomo-cirúrgica arterial. | The present study was design to investigate the hepatic arteries branches and your intraparenchymal distribution in agoutis. Were studied ten agouti's livers, female and male from our colony (Núcleo de Estudos de Preservação de Animais Silvestres do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Piauí - FUFPI/IBAMA 02/99). After injection with colored latex Neoprene 650 (DuPont do Brasil, Chemistry Industries), through the hepatic artery, eight livers were dissected through the visceral faces. The samples were fixed in 10% aqueous formaldehyde solution and after a minimum period of 48 hours. Two organs were injected with colored vinil acetate, following procedures of acid chloride corrosion in order to obtained vascular casts. The study shows that the agouti's hepatic arteries bifurcate into two principals branches, right and left (100%). In general, the right branches usually (80%) gave origin vessels that are responsible for the right medial, right lateral and caudate lobes's vascularization. The left branches normally (80%) give origin vessels that are responsible for the left medial, left lateral, quadrate lobes's vascularization, also to the caudate lobos (50%) and right lateral (20%). In this way, the vascular distribution of the hepatic artery is related to the organ's lobos; where the right and left branches have intraparenchymal distribution into the liver's lobos. This study gave support to the anatomic-surgery artery segmentation.
Show more [+] Less [-]Estudo quantitativo e morfológico das regiões organizadoras de nucléolo coradas pela prata (AgNORs) em neoplasias benignas e malignas da glândula mamária da espécie canina Full text
2008
Alexander Proazzi Vaz-Curado | José Luiz Guerra | Ricardo Augusto Dias
Estudo quantitativo e morfológico das regiões organizadoras de nucléolo coradas pela prata (AgNORs) em neoplasias benignas e malignas da glândula mamária da espécie canina Full text
2008
Alexander Proazzi Vaz-Curado | José Luiz Guerra | Ricardo Augusto Dias
O alvo deste estudo foi apresentar um novo método de avaliação das regiões organizadoras de nucléolos (NORs), objetivando verificar a correlação entre malignidade das células tumorais com proliferação celular. Vinte e nove tumores foram analisados quanto aos aspectos morfológicos e quantitativos de regiões organizadoras de nucléolos coradas pela prata (AgNORs) e comparados à quatro glândulas mamárias normais utilizadas como controle. Os dados obtidos foram tratados pelos testes não-paramétrico de Kruskal-Wallis e "U" de Mann-Whitney. Os números médios de NORs dos grupos neoplásicos malignos incluindo carcinomas tubulares (2,14 ± 0,54), carcinomas papilíferos (1,79 ± 0,24) e carcinomas sólidos (1,95 ± 0,30) mostraram diferença significativa quando comparados ao grupo controle (1,16 ± 0,08). A análise morfológica das AgNORs mostrou que o padrão de apresentação da NORs do tipo I prevaleceu nos grupos neoplásicos benignos (75% dos casos de adenoma tubular e 50% dos casos de carcinoma tubular), enquanto o tipo II prevaleceu nos grupos neoplásicos de comportamento maligno (54,5 % dos carcinomas papilíferos e 100% dos carcinomas sólidos). O grupo controle mostrou na sua totalidade (100% dos casos) predominância de NORs do tipo IV. O padrão do Tipo III não predominou em nenhum dos grupos envolvidos neste estudo. A análise da morfologia das AgNORs é uma ferramenta útil na determinação do prognóstica de alterações neoplásicas da glândula mamária canina.
Show more [+] Less [-]Estudo quantitativo e morfológico das regiões organizadoras de nucléolo coradas pela prata (AgNORs) em neoplasias benignas e malignas da glândula mamária da espécie canina | Quantitative and morphological study of silver staining nucleolar organizer regions (AgNORs) in benign and malignant neoplasms of the canine mammary gland Full text
2008
Vaz-Curado, Alexander Proazzi | Guerra, José Luiz | Dias, Ricardo Augusto
O alvo deste estudo foi apresentar um novo método de avaliação das regiões organizadoras de nucléolos (NORs), objetivando verificar a correlação entre malignidade das células tumorais com proliferação celular. Vinte e nove tumores foram analisados quanto aos aspectos morfológicos e quantitativos de regiões organizadoras de nucléolos coradas pela prata (AgNORs) e comparados à quatro glândulas mamárias normais utilizadas como controle. Os dados obtidos foram tratados pelos testes não-paramétrico de Kruskal-Wallis e "U" de Mann-Whitney. Os números médios de NORs dos grupos neoplásicos malignos incluindo carcinomas tubulares (2,14 ± 0,54), carcinomas papilíferos (1,79 ± 0,24) e carcinomas sólidos (1,95 ± 0,30) mostraram diferença significativa quando comparados ao grupo controle (1,16 ± 0,08). A análise morfológica das AgNORs mostrou que o padrão de apresentação da NORs do tipo I prevaleceu nos grupos neoplásicos benignos (75% dos casos de adenoma tubular e 50% dos casos de carcinoma tubular), enquanto o tipo II prevaleceu nos grupos neoplásicos de comportamento maligno (54,5 % dos carcinomas papilíferos e 100% dos carcinomas sólidos). O grupo controle mostrou na sua totalidade (100% dos casos) predominância de NORs do tipo IV. O padrão do Tipo III não predominou em nenhum dos grupos envolvidos neste estudo. A análise da morfologia das AgNORs é uma ferramenta útil na determinação do prognóstica de alterações neoplásicas da glândula mamária canina. | The aim of this study was try to present a new method of evaluation of the nucleolar organizer regions (NORs) being related its morphology and distribution, objectifying to verify the correlation between malignancy of tumoral cells with cellular proliferation. Twenty-nine tumors were analyzed with regard to quantitative and morphological aspects of the silver staining nucleolar organizer regions (AgNORs) and compared to four normal mammary glands used as control. The data obtained were submitted to non-parametric Kruskal-Wallis and Mann-Whitney "U" tests. The mean NORs counts of the malignant neoplastic groups tubular carcinomas (2.14 ± 0.54), papillary carcinomas (1.79 ± 0.24) and solid carcinomas (1.95 ± 0.30) showed significant difference when compared with the control group (1.16 ± 0.08). Morphological analysis of AgNORs revealed that the expression pattern of type I NORs predominate in the benign histological groups (75% of the tubular adenoma cases and 50% of the tubular carcinoma cases), whereas type II NORs pattern prevailed in the malignant behavior neoplastic groups (54,5% of the papillary carcinoma and 100% of the solid carcinoma cases). Control group showed total predominance (100% of the cases) of type IV NORs. Expression pattern of the type III NORs did not prevail in neither histological group encompassed by this study. Evaluation of AgNORs morphology reveals an useful tool for prognosis assessment of neoplastic alterations of the canine mammary gland.
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