Refine search
Results 171-180 of 5,336
Colic in horses: Effects of dietary factors Full text
2024
Şevket Evci
Studies on colic, an economically important metabolic disease in horses, have typically emphasized maintenance characteristics. However, recent research has demonstrated that nutrient content also contributes to the development of colic. Microbial fermentation of the diet begins in the stomach and continues through the hindgut. During this process, various substrates are produced, including acetate, propionate, butyrate, and methane. The gut contains bacteria such as Firmicutes and Bacteroidetes, but the dominance of one over the other is influenced by the type of substrate available in the gut, such as oat, barley, wheat, corn, etc. Microbial fermentation in the equine cecum is markedly influenced by the pH balance of the nutrient metabolism. This has varying impacts on the cecal microbiota. Investigations into the effects of different feeding methods and nutrients have yielded diverse outcomes for the etiology of colic and post-colic nutrition. The objective of this review is to assess the impact of nutrition and diet composition on the etiology of colic in horses, investigate the role of additives in preventing colic cases, and analyze the results of several studies.
Show more [+] Less [-]Ethnobotanical Study on the Traditional Use of Pistacia lentiscus L. Among the Local Population of Northern Central-East Region of Algeria Full text
2024
Aicha Blama | Zineb Fedjer | Amokrane Mahdeb | Azzedine Mazari
The botanical heritage of a region is an important resource for local people, which allows them to treat themselves with plants that have already been experienced from generation to generation for their benefits and effectiveness. The aim of this study was to highlight the different uses of lentisk pistachio products in the region of Jijel (Algeria). Systematic surveys have been carried out among different categories of people, by age group; have shown a growing interest in the use of medicinal plants. Two approaches (observation, and interview) were used to support this study, with an ethnobotanical worksheet, to obtain other recipes and more information on lentisk benefits and uses. The survey data processing showed that the lentisk is used for therapeutic purposes, to treat diseases of the skin (29%) and respiratory system (28%). The main and most used part of the plant is its berries. The plant is harvested in a spontaneous state and the picking of berries is done from November (in winter). Oil extraction is the principal preparation (72%). The use of resinous gum was not mentioned. Ten percent of surveys gave culinary recipes for some traditional meals preferred by Jijelians. The current study highlighted the ancestral practices and uses of the lentisk by Jijelians. It is necessary to develop this niche and promote its value chain in order to consolidate the economy of the local population.
Show more [+] Less [-]Balıkesir İlinde Kaba Yem Üretiminin Hayvan Varlığına Yeterliliğinin Yıllara Göre Değişimi Full text
2024
Hülya Hanoğlu Oral
Bu çalışma, Balıkesir ili kaba yem üretiminin ilin hayvan varlığının ihtiyaçlarına yeterlilik seviyesinin yıllara göre değişimini ortaya koymak amacıyla hazırlanmıştır. İlin toplam hayvan varlığı 2010-2021 yılları arasında %26,3 oranında artarak 549.432 hayvan birimine (HB) ulaşmıştır. Toplam sığır varlığı içerisinde kültür ırkı sığırların payı %74,3, yerli ırkların payı ise %6,7’dir. Kültür ırkı sığır mevcudu bakımından Türkiye’de üçüncü sırada olup, entansif sığırcılık işletmelerinin önemli bir bölümü bu ildedir. Bu potansiyele uygun olarak karma yem sanayisinde ön sıralarda yer almaktadır. Öte yandan aynı dönemde (2010-2021 yılları arasında) ilin küçükbaş hayvan sayısı %104,7 oranında artmıştır. Balıkesir toplam küçükbaş hayvan sayısı bakımından Türkiye’de yedinci, Merinos ırkı koyun varlığında üçüncü sıradadır. Daha ziyade koyun ve keçilerin yararlandığı çayır ve mera alanlarının, 2009 yılından itibaren hızla artan hayvan varlığının ihtiyaçlarını karşılamada yetersiz kalması ile küçükbaş hayvancılık da belirli ölçüde entansif ve/veya yarı entansif sistemle yapılmaya başlanmıştır. Önemli bir yem bitkileri üretim potansiyeline sahip olan Balıkesir’de, yem bitkileri ekim alanlarının tarla alanları içindeki payı Türkiye ortalamasının oldukça üzerindedir. İlin hayvan varlığının yaşama payı besin maddesi ihtiyaçlarını kaba yemlerle karşılamak için 2,5 milyon ton kaliteli kaba yem gerekmektedir. Çayır ve meralar ile yem bitkileri yetiştiriciliğinden sağlanan 1,3 milyon ton kaba yem, ihtiyacın ancak %51,2’sini karşılamaktadır. Bu nedenle yem açığı saman ve anız gibi besleme değeri düşük kaba yemler veya kesif/karma yem kaynakları ile karşılanmaya çalışılmaktadır.
Show more [+] Less [-]Effect of Seedling Density on Growth Characteristics of Cabbage (Brassica oleracea var. capitata) cv. kf-65 in Nursery Full text
2024
Bikesh Thapa | Dharmaraj Katwal
Crop yield is largely influenced by the seedling quality and establishment. Seedling density is an important factor that plays a vital role in producing quality seedlings. Seedling growth characteristics of cabbage cv. kf-65 was evaluated at four inter row and intra row spacing: 0.5cm×1.0cm, 1.0cm×1.0cm, 1.5cm×1.5cm, and 2.0cm×2.0cm in the field of Institute of Agriculture and Animal Science, Lamjung Campus during September-October, 2018. Seed germination was 96% under a partially controlled germinator in the lab whereas mean germination in the field was found to be 62%. Treatments were laid out in Randomized Complete Block Design with five replications. Data was collected after 23 days using the destructive sampling method. Plant height, leaf number, leaf area, fresh shoot and root weight and % dry matter was recorded from five samples from each replication of every treatment. Plant population had a significant effect on plant leaf area, fresh shoot and root weight and % dry weight. The 2.0cm×2.0cm spacing had significantly higher leaf area (25.3cm2), fresh shoot (1.33g) and root weight (0.06g). Dry weight % (23%) was significantly higher for 1.5cm×1.5cm spacing. The result indicates that wider spacing (≥ 2cm) was found to be favourable to obtaining robust and quality seedlings.
Show more [+] Less [-]International Migration, Xenophobia and Migrant Employment in Rural Areas: Konya Example Full text
2024
Merve Bozdemir Akçil | Zeki Bayramoğlu
This study examines the problems arising from that the agricultural sector has become a significant employment area for migrant labor due to migrant migration. The presence of migrant labor in the agricultural sector has increased because of the cost advantages provided by agricultural operators of cheap labor supply despite informal working conditions. Migrant labor has crucial contributions to the sustainability of production activities, especially in the agricultural sector, where the local labor does not want to be employed. However, the perspective of local people toward migrants differs over time, especially due to different social and cultural characteristics. Since these differences are more noticeable in small settlements, such as rural areas people who are migrant to society or national identity become unwanted in the living spaces of local people over course of time, this study aimed to determine the perspective toward migrant labor and to evaluate the impact of this situation on the sustainability of production. In line with the results obtained, policy recommendations were made for the integration of migrant labor and the planning of agricultural activities.
Show more [+] Less [-]Importance and Determination of Body Electric Current Pre and Post Feeding in Turkish Karayaka Sheep Full text
2024
Rıdvan Bayram | Hasan Çelikyürek | Hasan Koyun
Many scientific studies are conducted directly or indirectly with humans, animals, and plants. We believe that body electricity, which is generated and constantly present in the bodies of living beings, should be considered in scientific studies as an effective factor for production activity. We believe that body electricity should be included in the environment to bring the rumen fluids of sheep used in Daisy II rumen simulators closer to reality. In this way, the most realistic environment is created by adding the influencing factors of body electricity and many factors that can affect the outcome. The study was conducted on a total of 16 Karayaka ewes, including 4 lambs, 4 one-year-old ewes, 4 pregnant ewes and 4 lactating ewes. The data obtained in the study were collected by measuring the body electricity of the animals before and after grazing in 3 different periods for each group. At the end of the study, it was found that the value of body electricity of sheep determined at 0.12±0.001 v (volt) before feeding was higher than the value determined at 0.09±0.002 v after feeding. The difference between the two values was found to be statistically significant (P<0.05). However, it was found that the fact that the live weights of the animals in the groups were different and they were in different physiological periods did not cause a significant (P>0.05) difference in the electrical body currents before and after feeding (except in lambs (P<0.05)). It can be said that the measurements made in other periods and groups can change the electrical body currents after feeding and that the electrical body currents differ according to the animals fed in the barn, especially during the grazing period, before going to pasture and when returning to pasture.
Show more [+] Less [-]Examination of Environmental Awareness of Students Studying in Landscape Architecture Departments Full text
2024
Ruhugul Ozge Gemici
The discipline of landscape architecture plays an important role in many environmental issues such as increasing green areas in urban areas, supporting biodiversity, and managing water resources. This study was conducted to determine the environmental awareness levels of landscape architecture students in Turkey and to understand how educational programs affect this awareness. In the study, first of all, all universities and faculties providing undergraduate landscape architecture education in Turkey were examined, and then landscape architecture departments in different universities and faculties were included in the scope of the research. Surveys were administered to students studying in the landscape architecture departments of the specified faculties to measure their environmental awareness levels. In addition, it was analyzed how the courses taken by landscape architecture students affected their environmental awareness. Thus, effective strategies were developed and suggestions were presented to increase environmental awareness in landscape architecture education.
Show more [+] Less [-]Amasya İli Manda İşletmelerinde Sürü Yönetim Uygulamaları: Besleme, Sağım ve Sağlık Koruma Full text
2024
Ayla Sevim Satılmış | Ertugrul Kul
Araştırma, Amasya İli Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği üyesi olan 69 üretici ile yüz yüze gerçekleştirilen anket verilerine dayanmaktadır. Anket sonuçlarına göre, manda işletme sahiplerinin yaygın olarak ürettikleri kaba yemler %26,1 oranında silaj ve yonca, %20,3 oranında fiğ, %10,1 oranında ise yonca ve fiğdir. Kaba yemler arasında en çok kullanılanlar ise kuru ot, kuru yonca, saman ve silajdır (%36,1). Manda yetiştiricileri genellikle kendi kaba yemlerini üreterek maliyetlerini düşürmeyi tercih etmektedir (%65,2). Yetiştiriciler, mandaların beslenmesinde çoğunlukla kesif yem olarak fabrika yemi kullanmakta olup, yetiştiricilerin %59,4’ü fabrika yemi teminini fabrikalardan sağlamaktadır. Besleme sistemleri yemleme ve mera kullanımının bir birleşiminden oluşmaktadır (%100). Mandalar genellikle günde iki kez beslenmekte (%72,5) ve bu beslemenin %56,5’i sağımdan önce yapılmaktadır. Mandalara çoğunlukla (%68,1) günde 5 kg’dan az kesif yem verilmektedir. Mandalar genellikle Nisan ayında (%85,5) meraya çıkarılmakta ve Kasım ayında (%71) tekrar ahıra alınmaktadır. Mandalarda sağım genellikle günde iki kez (%68,1) yapılırken, sağım öncesi meme temizliği %50,7 oranında gerçekleştirilmekte, sağım sonrası meme temizliği ise genellikle yapılmamaktadır (%91,3). Üretilen sütün %92,8’i satılmakta, süt çoğunlukla plastik bidon ve güğümlerde (%56,5) depolanmaktadır. Hayvan satışı bakımından, damızlık dışı dişiler genellikle 36 aydan sonra (%95,7) satılmaktadır. İshal (%56,5) en yaygın görülen hastalık olup hastalık durumunda çoğunlukla (%95,7) veteriner hekim çağırmaktadır. Düvelerin tohumlanması genellikle 20 ile 30 aylık yaş aralığında (%89,9) gerçekleşmektedir. Anket sonuçlarına göre, malak ölümleri nadiren görülmekte olup (%1,4), en fazla görülen hastalık ishaldir (%56,5).
Show more [+] Less [-]Yenilebilir Böcek Kavramı ve Unlu Mamulde Kullanımı: Yenilebilir Çekirge (Locusta Migratoria) İçeren Kurabiyelerin Duyusal Kalitesinin İncelenmesi Full text
2024
Servet Kazım Güney | İrem Bedir | Emre Sarıal
Bu çalışmanın amacı, çekirge kullanarak protein oranı artırılmış bir unlu mamul üretmek, bu sayede önemli bir gıda kaynağı olan yenilebilir böceklerin tüketilmesine olan bakışı değiştirebilmek ve entomofaji konusunda farkındalık oluşturmaktır. Dünya’nın azalan kaynaklarına daha sürdürülebilir bir tüketim ürünü kazandırmak esas amaçtır. Çalışmada göçmen çekirge (locusta migratoria) kullanılmıştır. Bir kontrol örneği ile %1 ve %2 oranlarında çekirge tozu içeren tuzlu kurabiye üretilmiştir. Ürünlerin 10 kişilik eğitimli panelist grubu tarafından duyusal değerlendirilmesi yapılmıştır. Genel beğeni puanı en yüksek olan ürün, sonrasında 81 kişinin tüketici beğenisine sunulmuştur. Değerlendirmelerde, görünüş, renk, tat, koku, tekstür, ağızda bıraktığı his ve genel görünüm kriterleri üzerinden 5’li Likert ölçeği kullanılmıştır. Eğitimli panelistlere uygulanan duyusal değerlendirme sonrasında elde edilen verilere göre %1 oranında çekirge tozu ile hazırlanan çekirgeli tuzlu kurabiye 4,7/5 puan ile en çok beğenilen ürün olmuştur. 81 kişinin katıldığı tüketici beğenisi testi sonuçlarına göre 4,6/5 genel beğeni puanına ulaşılmıştır. Eğitimli panelist grubunda %70 ve tüketici beğeni testinde %85 oranında ürünü “satın alırım” cevabı verilmiştir. Ek olarak, Tübitak MAM laboratuvarlarında Protein Kjeldahl yöntemi (AOAC 960.52. Foss Tecator Manuel 2300 AB 2003 AN, Tüm gıdalar) ile ürünlerin protein analizleri gerçekleştirilmiştir. Analiz sonuçlarına göre; kontrol numunesinin protein oranı 11.4g/100g, hamur ağırlığının %1’i kadar çekirge eklenen numunenin protein oranı ise 11.69g/100g olarak tespit edilmiştir.
Show more [+] Less [-]Determination of Yield and Quality Characteristics of Some Fodder Beet (Beta vulgaris L. var. rapa) Varieties in Sakarya Ecological Conditions Full text
2024
Mustafa Yılmaz
This research; it was established under the Sakarya ecological conditions and carried out for 2 years between 2021 and 2023 to determine the yield and quality characteristics of some fodder beet varieties. The experiment was set up with four replications in a randomized blocks trial design. Rekord, Rota, Ursus and Zentaur varieties were used in this research. In the study; in tubers; length (cm), diameter (cm), aboveground length ratio (%), yield (kg/da), dry matter content (%), dry matter yield (kg/da), crude protein ratio (%), sugar ratio (%) and weight loss in storage (%) and in leaves; yield (kg/da), length (cm), width (cm), dry matter ratio (%), dry matter yield (kg/da) and crude protein ratio (%) properties were investigated. The most positive data in the study were obtained from the Ursus variety (In tuber: length; 29.1 cm, yield; 19.309 kg/da, dry matter content; 15.9%, crude protein ratio; 9.30%, sugar ratio; 6.35%, and in leaves; length; 61.0 cm, yield; 2.585 kg/da, dry matter content; 14.0%, crude protein ratio; 23.5%).
Show more [+] Less [-]