El deterioro ambiental es debido a muchos factores relacionados principalmente con las actividades agrícolas que pretenden saciar necesidades de alimentación, vivienda y servicios básicos para una población que aumenta cada día. Generalmente, los agricultores desarrollan sus actividades en áreas topográficamente inadecuadas a lo que se les une la deficiente oportunidad a capacitarse y la difícil accesibilidad a información sobre enseñanzas agrícolas adecuadas que permitan mantener la sostenibilidad de los recursos naturales, principalmente el suelo y el agua. En este estudio se pretende sistematizar y validar documentos básicos en el manejo y conservación de suelos y agua en zonas de laderas, para fortalecer el conocimiento de los productores y potenciar el desarrollo de una agricultura sostenible en laderas. Con la finalidad de lograr tal objetivo se hace necesario identificar y construir conceptos básicos relacionados al Manejo y Conservación de Suelos y Agua, para estructurar una cartilla en versión popular, validar el documento con el apoyo de técnicos y productores y finalmente, realizar su presentación y distribución. La validación de la cartilla pretende obtener opiniones y críticas sobre su estructura, contenido, redacción, diagramación y comprensión para lograr estandarizarlo e imprimirlo de forma masiva. Palabras claves: Agricultura sostenible en laderas, agroecología, cartilla popular, manejo sostenible de suelos y agua, sistematización y validación de documentos.

Não existem ainda estudos sobre a tolerância do tamarindeiro a salinidade da água de irrigação na produção de mudas do tipo pé-franco. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de concentrações salinas na irrigação, sobre o crescimento inicial de mudas tipo pé-franco de tamarindeiro (Tamarindus indica L.). Os tratamentos consistiram de soluções salinas de NaCl nas concentrações 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 dS m-1, sendo a testemunha (água de poço C.E. 0,4 dS m-1). O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, contendo 5 tratamentos, sendo 4 repetições e 5 mudas por parcela. Aos noventa dias após a semeadura, foram avaliada a altura da muda; número de folhas, diâmetro de colo, matéria seca da parte aérea, da raiz e total. Observou-se que a medida que aumentam os níveis de salinidade, as características produção de matéria seca da parte aérea, das raízes e total das mudas de tamarindeiro tipo pé-franco foram afetadas, negativamente. As demais características não foram afetadas significativamente. Assim durante a fase de formação de mudas, o tamarindeiro não tolera a elevação das concentrações salinas na irrigação. | There are no studies on the tolerance of tamarind the salinity of irrigation water on seedling type rootstocks. The objective of this study was to evaluate the effects of salt concentrations in irrigation on the initial growth of seedling type rootstocks of tamarind. The treatments consisted of saline solutions of NaCl concentrations 1.5, 3.0, 4.5 and 6.0 dS m-1, and the control (well water EC 0.4 dS m-1). The experimental design was randomized blocks, containing 5 treatments, 4 replications and 5 plants per plot. Ninety days after sowing, were evaluated in high plant, number of leaves, stem diameter, dry weight of shoot and root. It was observed that with increasing levels of salinity, the characteristics of dry matter yield of shoot, root and total seedling tamarind type of rootstocks were affected negatively. The other characteristics were not significantly affected. So during the formation of seedlings, the tamarind does not tolerate the high salt concentrations in irrigation.

O objetivo deste trabalho foi aprimorar as regras de decisão atualmente utilizadas pelo Sistema de Avaliação da Aptidão Agrícola das Terras (SAAAT), visando o desenvolvimento de sistemas especialistas que possam ser aplicadas ao nível de propriedade rural.

Para avaliar o efeito da cloração orgânica na uniformidade de distribuição de água e na vazão de um tubogotejador com vazão de 2,2 L h-1, foram testados quatro níveis de concentrações de dicloroisocianurato de sódio (N1 = 0, N2 = 15, N3 = 30 e N4 = 45 mg L-1 de cloro livre). As avaliações foram realizadas no início do experimento e a cada 100 horas de funcionamento do sistema, totalizando 8 avaliações. No cálculo da uniformidade de aplicação de água foram utilizados os coeficientes de uniformidade de Christiansen (CUC), de distribuição (CUD) e de emissão (Us). Também se realizou o estudo da vazão e do coeficiente de variação da vazão (CVq). Verificou-se que no nível N1 ocorreram reduções de 23; 30,2 e 8,35%, para o CUC, CUD e Us, respectivamente, sendo que a vazão apresentou uma redução de 6,13%, refletindo em um aumento do CVq. O tratamento com dicloro foi eficiente para precaver contra entupimento para todas as concentrações utilizadas e o sistema foi classificado com excelente uniformidade em praticamente todas as avaliações.

A determinação da umidade do solo submetido a uma dada tensão segue o pressuposto que o potencial mátrico da água do solo esteja em equilíbrio com a tensão aplicada. A verificação do tempo para a tensão da água do solo atingir o equilíbrio com a tensão de 6kPa foi efetuada em um Argissolo Vermelho Distrófico típico e um Latossolo Vermelho Distrófico típico. No Argissolo, o equilíbrio entre a tensão aplicada e o potencial mátrico da água do solo, para a maioria das amostras, foi verificado entre 72 e 96h, enquanto no Latossolo não houve equilíbrio no período de 168h. A tensão nas amostras não teve correlação significativa com a densidade do solo e não atingiu a tensão aplicada na mesa de tensão e na coluna de areia. No entanto, mais de 97% da água passível de ser removida dos dois solos foi extraída até 48h, o que sugere que esse tempo é suficiente para a estimativa da umidade na tensão de 6kPa, independentemente do teor de argila do solo. | The determination of moisture content in soils under tension follows the assumption that the water matric potential is at equilibrium with an applied tension. The time the soil water tension reaches the equilibrium under the 6kPa tension was determined in Hapludalf and Hapludox clay soils. In the Hapludalf, the equilibrium between the applied tension and water matric potential, in most of the samples, was obtained between 72 and 96h, while in Hapludox, equilibrium was not reached until the 168h. The water tension in the samples had no significant correlation with bulk density and did not reach the tension applied on the suction table and sand suction column. Nevertheless, more than 97% of the soil water was extracted at 48h both in Hapludalf and Hapludox, suggesting that this time is sufficient to estimate the soil moisture at 6kPa tension, independently of clay content.

<p align="justify"> Embora a presença de bactérias seja esperada em águas minerais naturais, contaminações elevadas podem ocorrer e comprometer sua qualidade e segurança. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica de amostras de água mineral natural e de tampas plásticas utilizadas em uma indústria localizada na grande Porto Alegre/RS. Foram analisadas 152 amostras de água do poço e 15 amostras de água envasada em garrafões de 20 litros, utilizando-se as técnicas de membrana fi ltrante e “pour plate”. Os microrganismos pesquisados foram aqueles preconizados pela RDC 275/2005, da ANVISA, além da contagem total de microrganismos heterotrófi cos. O número de microrganismos heterotrófi cos também foi analisado em 22 tampas plásticas de garrafões de 20 litros. Os resultados demonstraram que em nenhuma amostra foi detectada a presença de coliformes totais, coliformes fecais/ Escherichia coli, Enterococcus spp., Pseudomonas aeruginosa e Clostridium perfringens. Todas as amostras analisadas continham microrganismos viáveis, sendo que as contagens de microrganismos heterotrófi cos variaram de 1,0x10¹UFC/mL a 7,0x103UFC/mL. As tampas plásticas apresentaram contagens que variaram de 6,0x10¹UFC/ mL a 1,2x10²UFC/mL e essa contaminação representou aproximadamente 0,003 a 0,006% das contagens totais obtidas nos garrafões analisados. Os resultados indicaram que a água mineral natural estava dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira, além de demonstrar que a avaliação microbiológica foi importante como ferramenta para a melhoria dos processos empregados pela indústria em questão.

Se ha estudiado la relación entre el Fósforo y Hierro tanto disuelto como en la interfase sedimento-agua, con respecto a la eutrofización de la presa ¿La Llave¿ (estado de Querétaro, México). Con ese propósito, durante 12 meses consecutivos a partir de Noviembre de 2007 se tomaron muestras de sedimento y agua de la presa para su posterior análisis en el laboratorio. Además se practicaron 5 extracciones secuenciales a cada muestra de sedimento: i) NH4Cl para la extracción de la fracción soluble de P, ii). Ditionito-carbonato para la disolución de oxidos de Fe, iii) NaOH 0.1 M para disolver fosfolípidos y polifosfatos; iv) HCl 0.5 M para el fósforo unido a la apatita y calcita y v) NaOH 1 M pero a 85 °C para el fósforo orgánico refractario soluble. Con estas extracciones se determino la distribución del P y del Fe en las distintas fases minerales del sedimento. Se clasificaron los resultados por estación climática. Las mayores concentraciones de P y Fe solubles se encontraron en primavera, mientras que el fósforo y nitrógeno total en la columna de agua clasifican a la presa al borde de la anoxia, siendo el nutriente limitante el N. Durante la época de sequía el P entra a la columna por disolución del sedimento. Durante la investigación se encontraron 3 canales que conducen agua residual a esta presa y son quienes introducen nutrientes, uno de ellos incluso residuos industriales y metales pesados. Se ha observado que la cinética de disolución del Fe es mucho más lenta que la del P. Se ha concluido que la Presa La Llave se encuentra altamente eutrofizada y a punto de la anoxia, limitada por la concentración de nitrógeno. El lirio declina en primavera al sedimento, agravando la escases de oxígeno. Durante la época seca, el fósforo ingresa a la columna de agua proveniente del sedimento, que muestra una dinámica de disolución más rápida que el hierro. En el resto del año el P ingresa a la presa por los canales mencionados antes. La mejor manera de disminuir el grado de eutrofización de la presa es el tratamiento del agua de los canales antes de entrar en la misma. | The relationship between both dissolved phosphorus and iron in the sediment-water interface in relation to the possible eutrophication of "La Llave" dam (state of Querétaro, Mexico) was studied. For this reason, during 12 consecutive months starting on November 2007, samples of sediment and water from the dam for subsequent laboratory analysis were taken. In addition five sequential extractions were performed to each sample of sediment: NH4Cl to remove the P soluble fraction; dithionite-carbonate for dissolution of oxides of Fe and Mn, 0.1 M NaOH to soluble phospholipids and polyphosphates; 0.5 M HCl for phosphorus bound to apatite and calcite, and 1 M NaOH at 85 ° C for the refractory organic phosphorus These extractions helped to determine the distribution of P and Fe in the different mineral phases of the sediment. The results obtained were classified by weather station. The highest concentrations of soluble P and Fe in the water column were found in spring, while, total nitrogen and total phosphorus indicated high eutrophication of the dam and an anoxia condition, whit N as the limiting nutrient. During the dry season P was recycled from the sediment to the water column. During the investigation 3 channels carring residual water to the dam were found. Those are the principal source of nutrients, one of them introducing industrial waste and heavy metals. It was observed that the kinetics of Fe dissolution is much slower than that of P. We ancluded the dam ¿La Llave¿ is highly eutrophicated and in anoxia conditions, limited by the concentration of nitrogen. In spring, the lily sediment in the bottom of the dam, aggravating the shortage of oxygen. During the dry season phosphorus enters to the water column from sediment dissolution, being this dissolution a faster than Fe. The rest of the year P enters to the dam through the channels mentioned before. The best way to reduce the degree of eutrophication of the dam is the treatment of the water channel before entering the dam.

El mundo se enfrenta a un reto superior en este siglo, producir mas alimento con menos agua; esta meta será posible solamente si se desarrollan estrategias que permitan un uso más eficiente del agua en la agricultura. Una de las estrategias debe ser el incremento de la productividad del agua. Utilizando una base de datos de más de 30 años de experimentación agrícola conducidos en suelo Ferralítico Rojo compactado en la Estación Experimental del Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje y con ayuda de herramientas de análisis de regresión se estimó la productividad del agua (WP) y el factor de respuesta del rendimiento (Kr) para los cultivos maíz, soya y garbanzo. Se encontraron rangos de productividad del agua más amplios en comparación con los reportados por la FAO y relaciones lineales entre la evapotranspiración y el rendimiento de los cultivos. El rango de WP (0,9-2,5 kg/m3) para el maíz y (0,4-1,2 kg/m3) para la soya indican una mayor oportunidad de aumentar la producción agrícola con menos agua. Para el garbanzo la WP se ubica entre 0,25-0,71 kg/m3. Por cada metro cubico de agua utilizado el maíz produce como promedio 1,61 kg, mientras que la soya 0,89 kg y el garbanzo 0,38 kg. El maíz y la soya mostraron similar respuesta al déficit hídrico; la pérdida relativa de rendimiento es más que proporcional al déficit hídrico (Kr>1,2). La aplicación de riego deficitario en el garbanzo (Kr>1,08) será más productivo que para el maíz y la soya, y puede ser atribuido a la mayor sensibilidad del maíz al déficit de agua.