El objetivo del presente estudio fue analizar la influencia de diferentes indicadores fisicoquímicos y microbiológicos de estructuras de la comunidad bacteriana en un ecosistema de agua dulce ubicado en la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario. La composición de las comunidades de bacterioplancton se determinó por electroforesis en gradiente desnaturalizante (DGGE) del 16S rDNA durante tres campañas en tres estaciones de muestreo en el río San Juan. Se realizaron análisis estadísticos multivariados de los patrones de la electroforesis en relación con parámetros químicos, biológicos y físicos. Los análisis mostraron la variación estacional de la comunidad bacteriana en las estaciones de muestreo menos contaminadas. Además, los sólidos disueltos totales (TDS), la concentración de E. coli y el oxígeno disuelto influyeron significativamente en los perfiles de DGGE en el río San Juan, lo que indica que al menos dos de las tres estaciones de muestreo analizadas tuvieron una buena calidad del agua. Con la combinación de variables ambientales y la DGGE es posible analizar la influencia de la contaminación química y microbiana en la comunidad bacteriana del río San Juan. En los sitios menos contaminados, las bajas concentraciones de TDS y los indicadores bacterianos de contaminación se relacionaron con la diversidad bacteriana. La presente investigación constituye el primer análisis independiente de cultivo de las comunidades bacterianas de ecosistemas dulceacuícolas en una reserva de la biosfera en las islas del Caribe.

Los indicadores de agresividad del agua permiten conocer su carácter agresivo, y además el uso de índices, como el de Langelier, permiten llevar a cabo un control correcto del proceso de certeza en la potabilización del agua, así como la realización de los cálculos necesarios para la preparación de las sustancias quimicas estabilizantes. La afectación en la calidad del agua hace necesario un proceso de certeza al final del proceso de tratamiento, en el cual se asegura un agua con características ácidas o incrustantes que podrían generar afecciones en las tuberías. En cuanto al contexto local, las plantas de tratamiento de agua potable del río Cauca en Cali-Colombia, presenta aguas tratadas clasificadas como insaturadas con tendencia a la corrosión en el sistema de distribución, utilizando como alcalinizante cal hidratada, esto aun tratando los rangos de pH y alcalinidad total disponible por la Resolución Colombiana 2115 de 2007. Para la realización del presente trabajo, fue indispensable el análisis y organización de los datos experimentales del agua clorada lista para estabilizar en las plantas de potabilización de Puerto Mallarino y Río Cauca, donde se agregó un volumen creciente de solución estabilizante a lo largo de seis jarras y una vez realizada la mezcla de esta, se midieron los parámetros de temperatura, pH, alcalinidad, dureza total, dureza cálcica, conductividad y sólidos totales disueltos; y se realizó el cálculo del calcio total, la dureza magnésica y el índice de saturación de Langelier. Por medio del análisis de estos parámetros mediante el modelo hidro hidrogeoquímico PHREEQC se limita la precisión de los datos arrojados por el modelo, que además de arrojar datos confiables, demostró la calidad de los datos medidos de manera experimental encontrando algunas incongruencias, como que la concentración del calcio en el agua no aumentaba a medida que se aumentaba la dosis de estabilizante. | Pregrado | INGENIERO(A) SANITARIA Y AMBIENTAL

La investigación tuvo por objetivo evaluar el efecto de lenteja de agua (Lemna minor) en la alimentación de cuyes (Cavia porcellus) en la etapa de engorde en Rodríguez de Mendoza, Amazonas, Se evaluó el consumo de alimento, ganancia de peso, conversión alimenticia y mérito económicos. Para lo cual se formuló tres tratamientos con la adición de Lemna minor en proporción de 5%, 10% y 15% y un grupo control 0%, se utilizaron 64 cuyes en la etapa de engorde, distribuidos en dos grupos hembras y machos de 8 cuyes para cada tratamiento y con un peso promedio inicial de 497 g. El experimento se llevó a cabo por un periodo de 45 días. Se obtuvo que los animales del testigo alcanzaron mayor consumo de alimento en las tres primeras semanas de evaluación, siendo superados por los animales del T3 en las últimas semanas de investigación, en la ganancia de peso el T3 logro mayor ganancia en ambos sexos, se obtuvo una mejor conversión alimenticia en el testigo para los machos y en el T3 para las hembras y la mayor relación beneficio/costo se obtuvo en el tratamiento 3 para los machos y en el testigo para hembras. No se encontró diferencia significativa p>0.05 en ninguno de los parámetros evaluados.

El presente trabajo de investigación, “evaluación exploratoria de la calidad del agua del canal Galindona en el distrito de Nueva Cajamarca por el impacto que causan los vertimientos residuales, Provincia de Rioja – 2018”, tuvo como objetivo principal evaluar la calidad del agua del canal Galindona, por el impacto que causan los vertimientos residuales, en la metodología de trabajo se recopilaron datos de los cuatro puntos de muestra del canal Galindona, las muestras, se trasladaron en botellas esterilizadas, las cuales se llevaron a laboratorio, donde se realizó el análisis de las muestras recogidas, considerando 12 parámetros. Como resultados se obtuvo una muestra representativa, en promedio de las cuatro muestras, los parámetros, color se registró 60 unidades de Pt/Co; en hierro 0.66 mg/l; en manganeso 0.00325 mg/l; 7.85 de pH, en solidos totales disueltos 180 ppm, en temperatura 22.15 °C, en NO-3 0.00775 mg/l, en PO-4 24.3 mg/l, en oxígeno disuelto 3.39 mg/l, en DQO 48 mg/l, en DBO 26.25 mg/l y en coliformes termotolerantes 3549 UFC/100 ml, también se compararon, teniendo en cuenta que el canal de Galindona, con referencia a los estándares de calidad ambiental se encuentra, en la categoría cuatro, conservación del ambiente acuático, en la subcategoría E2: ríos, se observa los comparativos de siete parámetros que se aplican en esta categoría, concluyendo que el estado actual del canal de Galindona, según los parámetros establecidos, evidencian su baja calidad. | The present research work entitled "Exploratory evaluation of the water quality of the Galindona canal in the district of Nueva Cajamarca due to the impact caused by residual discharges, Province of Rioja - 2018", had as main objective to evaluate the water quality of the Galindona canal, due to the impact caused by residual discharges. The work methodology involved collecting data from the four sample points of the Galindona canal. The samples were transported to the laboratory in sterilized bottles, where the analysis of the samples collected was carried out, considering 12 parameters. As results, a representative average of the four samples was obtained, as follows: for color, 60 units of Pt/Co were recorded; for iron 0.66 mg/l; for manganese 0.00325 mg/l; 7. 85 for pH, 180 ppm in total dissolved solids, temperature 22.15 °C, NO-3 0.00775 mg/l, PO-4 24.3 mg/l, dissolved oxygen 3.39 mg/l, COD 48 mg/l, BOD 26.25 mg/l and thermotolerant coliforms 3549 CFU/100 ml. Considering that the Galindona canal, with reference to the environmental quality standards, belongs to category four, conservation of the aquatic environment, in subcategory E2: rivers, the comparatives of seven parameters that apply to this category are also compared. It is concluded that the low quality of the Galindona canal, according to the established parameters, is evidenced by its current condition.

Introdução: O abacaxizeiro (Ananas comosus) é uma planta brasileira de elevada importância econômica para a zona tropical, onde se destaca pela sua grande área de cultivo, alta produtividade e excelente mercado consumidor. No Brasil, a maior produção da fruta concentra-se no estado do Pará, com um total de 426.780 milhões de frutas/ano, seguido da Paraíba, com 334.880 milhões de frutas/ano. Entretanto, a cultura é ameaçada pelas perdas provocadas por pragas e doenças, como por exemplo, a fusariose, a podridão negra e a cochonilha-do-abacaxi que está associada à murcha-do-abacaxizeiro. A fusariose é uma doença que ataca o abacaxizeiro e é transmitida pelo fungo Fusarium guttiforme, promovendo perdas em todo o ciclo produtivo, onde os sintomas mais característicos são alterações morfológicas e exsudação de uma substância gomosa ou resina, que pode atingir até 100% da produção. O abacaxizeiro é adaptável a solos com acidez relativamente elevada, ou seja, pH entre 4,5 e 5,5, e suporta bem as deficiências intermitentes de água no solo, tanto é que conseguem se adaptar aos solos do semiárido do NE. No entanto, o uso de condicionadores orgânicos que possam melhorar alguns parâmetros do solo, pode beneficiar o estado nutricional do abacaxizeiro e aumentar a sua resistência às pragas e doenças. [...].

El agua de coco verde en el interior de la fruta es estéril, sin embargo, durante su extracción y llenado puede ocurrir contaminación microbiológica y cambios bioquímicos, con pérdida de la calidad del producto y reducción de su valor comercial. Este trabajo tuvo como objetivo estudiar la conservación del agua de coco verde mediante la adición de PVPP, vitamina C como antioxidante, la temperatura de almacenamiento, el proceso de microfiltración y posterior llenado aséptico en botellas de PET. Se extrajo agua de coco de cocos verdes (Cocus nucifera), se le añadió concentraciones del 0.15% y 0.18% de ácido ascórbico, se filtró a través de una membrana cuyo diámetro de poro fue de 0.8 micras y 0.2 micras y finalmente se adiciono una gota de nitrógeno líquido a cada envase. El envasado se realizó en sala limpia en envases de PET previamente esterilizados. La eficiencia del proceso fue evaluada a través de la caracterización microbiológica, físico-química y sensorial de los productos obtenidos. El agua de coco embotellada se almacenó en refrigeración a 4°C durante 90 días ya temperatura ambiente por un período de 90 días y se analizó cada dos semanas. El proceso de filtración redujo la turbidez del agua de coco, pero mostró una buena aceptabilidad sensorial. El pH, la acidez titulable total, los °Brix y el crecimiento microbiológico no tuvieron una variación significativa durante el tiempo de almacenamiento en refrigeración. El agua de coco almacenada a temperatura ambiente mostró un cambio significativo en los parámetros analizados que el agua de coco almacenada en refrigeración. | The green coconut water is sterile inside the fruit, however, microbiological contamination and biochemical changes can occur during extraction and filling, with loss of product quality and reduction of its commercial value. The objective of the present work was to study the preservation of green coconut water through the addition of PVPP, vitamin C as an antioxidant, storage temperature, microfiltration process and subsequent aseptic filling in PET bottles. Coconut water was extracted from green coconuts (Cocus nucifera), concentrations of 0.15% and 0.18% ascorbic acid were added, filtered through a membrane with pore diameters of 0.8 microns and 0.2 microns, and finally a drop of liquid nitrogen was added to each container. Packaging was carried out in a clean room in previously sterilized PET containers. The efficiency of the process was evaluated through microbiological, physicochemical and sensory characterization of the products obtained. The bottled coconut water was stored under refrigeration at 4°C for 90 days and at room temperature for a period of 90 days and analyzed every two weeks. The filtration process reduced the turbidity of the coconut water, but showed good sensory acceptability. The pH, total titratable acidity, °Brix and microbiological growth did not have a significant variation during the storage time in refrigeration. Coconut water stored at room temperature showed a significant change in the parameters analyzed greater than coconut water stored under refrigeration.

Se realizaron dos muestreos en marea baja, uno en diciembre (2009) y el otro en enero (2010) para determinar los microorganismos existentes en el Estero Salado que son los indicadores de contaminación. Un total de nueve estaciones fueron ubicadas a lo largo del Estero Salado en los Tramos B, D, E y G. Los resultados obtenidos en diciembre del 2009 indican una fuerte contaminación bacteriana en el agua, cuyos valores variaron desde 180NMP/100 mL hasta 160000NMP/100 mL en coliformes totales, coliformes fecales y escherichia coli, en cambio los valores para enterococos fueron de 180NMP/100 mL hasta 7900 NMP/100 mL; para los sedimentos los valores fueron desde 360NMP/100 g hasta 110000 NMP/100g para coliformes totales, coliformes fecales y E. coli y para los enterococos, los valores fueron 300NMP/g hasta 29000NMP/g, estos resultados están por encima de los niveles máximos permitidos. Dentro de los parámetros físicos químicos que afectan a la contaminación fueron la alinidad, el oxigeno disuelto y la temperatura. En enero (2010), los coliformes totales en el agua tuvieron valores entre 84 NMP/100 mL y 7000 NMP/100mL, para los coliformes fecales (4NMP/100mL – 450NMP/100mL), E. coli (1,8 NMP/100mL -180 NMP/100mL) y los enterococos (6NMP/100mL- 610NMP/100mL). En sedimento, los valores fueron relativamente bajos en comparación con los datos de sedimentos en diciembre. Los datos obtenidos indican que existen variaciones muy marcadas en las estaciones dentro del Estero Salado, lo cual se presume que existe un proceso continuo de contaminación.

A lo largo del año 2022 se promulgarán los Planes Hidrológicos de cuenca correspondientes al tercer ciclo. Un contenido relevante, que figurará en la Normativa, es el régimen de caudales ecológicos que tiene en los mínimos uno de sus aspectos más importantes. Para su estimación, se han seguido utilizando la metodología hidrológica recomendada en la Instrucción de Planificación Hidrológica de 2008. Desde esa fecha, en la literatura científico-técnica especializada, se han propuesto nuevas metodologías, y parece necesario abordar una actualización. El objetivo general de este trabajo es aplicar nuevas metodologías hidrológicas de estimación de regímenes de caudales ecológicos mínimos y realizar una evaluación de las mismas, aplicándolas en nueve masas de agua de la cuenca hidrográfica del Duero afectadas por regulación. Los métodos hidrológicos que se han evaluado son: Tennant, Tessman, Variable Monthly Flow (VMF), New Modified Tennant Method (NMTM), Flow Duration Curve (FDC)-Shifting e Índices de Alteración Hidrológica en Ríos (IAHRIS-RAC). Para valorar el desempeño de los regímenes de caudales ecológicos que genera cada método, se han propuesto indicadores vinculados con la estacionalidad, magnitud y variabilidad de los caudales, comparando los resultados con los correspondientes en régimen natural. Como resultados más significativos pueden destacarse: (i) La necesidad de revisar y actualizar los métodos hidrológicos establecidos en la IPH para la estimación del régimen de caudales ecológicos mínimo. (ii) Los buenos valores de los indicadores obtenidos con los métodos NMTM, VMF e IAHRIS-RAC. (iii) La utilidad de los indicadores formulados tanto para evaluar objetivamente los distintos escenarios de régimen de caudales ecológicos mínimos, como para ofrecer a los gestores información relevante y objetiva que les facilite la toma de decisiones.

La tesis tuvo por objetivo demostrar la influencia en la calidad microbiológica del agua del río Huallaga por las descargas de los tres pozos sépticos ubicadas en el centro poblado de Chunapampa – Huánuco 2019; para ello empleo la metodología de enfoque mixto (cuantitativo – cualitativo) de alcance explicativo, de diseño tipo explicativo y no experimental, para la recolección de muestras se consideró 6 puntos de muestreo 100 metros antes del vertimiento, 100 metros después de los 3 puntos de descarga, en el que durante el mes de octubre y noviembre del año en curso; Resultados del análisis de laboratorio de la Dirección regional de Salud Huánuco del color, potencial de hidrogeno, conductividad, solidos totales disueltos, demanda bioquímica de oxígeno, demanda química de oxígeno, cloruros, sulfatos, así también la calidad microbiológica (coliformes termotolerantes, Echerichia coli y huevos de Helmintos) superan lo establecido en el Estándares de Calidad Ambiental (ECA), se Concluye que las descargas de los tres pozos sépticos ubicados en el centro poblado de Chunapampa influyen significativamente en la calidad microbiológica del agua del río Huallaga, Huánuco 2019. Por ende, este centro poblado no debería usar el agua como riego de vegetales y bebida de animales con respecto a la categoría 3; del mismo modo también estos valores arrojados por los análisis no cumplen con la categoría 4: Conservación del ambiente acuático, en donde de esta manera no se cumple con la Ley N°30722 – Ley que declara de interés nacional y necesidad publica la recuperación, conservación y protección de aguas de la cuenca del Río Huallaga (11 de enero 2018). | Tesis

Contiene las diapositivas usadas en la ponencia sobre Efecto de cubiertas vegetales sobre balance de agua en cultivos leñosos Mediterráneos con respecto a manejo con suelo desnudo y perspectivas ante escenarios previstos de cambio climático el día 10 de diciembre 2021 en la jornada online “Estrategias de Manejo del Suelo Frente al Cambio Climático” organizadas por la Sección de Conservación de Suelos y Aguas (Ramón Bienes y María José Marqués) de la Sociedad Española de Ciencias del Suelo. Se planteó como colaboración con los proyectos SHUI, TUdi y PID2019-105793RB-I00. Se distribuye bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento - No Comercial - Sin Obra Derivada (by-nc-nd). | PID2019-105793RB-I00. Ministerio de Ciencia e Innovación. TUdi, GA 101000224. Comisión Europea, H2020. SHui, GA 773903. Comisión Europea, H2020. | Peer reviewed