Drought stress during wheat (Triticum aestivum L.) grain filling can affect the grain yield and its quality; effects that in some regions can be increased by the event La Niña, the cold phase of the climatic phenomenon El Niño Southern Oscillation. The aim was to evaluate if the evolution of relative water content (RWC) and stomatal conductance (gs) can be related to grain yield and its quality. Four spring wheat cultivars grown in the southern cone of South America were subjected to two levels of irrigation applied after anthesis, a well-watered treatment (Control), and another with 50 % of the Control (Stress). RWC and gs were determined weekly during the stress period and agronomic traits at harvest. With a mean grain yield decrease of 14.8 % (P<0.05), two types of response to water deficit were identified for RWC and gs. Two cultivars (Biointa 1001 and LE2333) had slower RWC and gs decreases, which were related to a lower ratio of kernels to aerial biomass (P<0.05), and to a non-significant effect in kernel weight. While, in the other cultivars (LE2249 and LE2331), the water deficit caused a more rapid RWC and gs decrease related to a higher ratio of kernels to aerial biomass, and a significant kernel weight decrease (10.4 and 20.7 %, respectively). The latter cultivars, that had more rapid leaf dehydration under water stress, may also have been source-limited during the grain-filling period. | El estrés hídrico durante el llenado de grano de trigo (Triticum aestivum L.) puede afectar el rendimiento de grano y su calidad; efectos que en algunas regiones pueden incrementarse por el evento La Niña, fase fría del fenómeno climático El Niño-Oscilación Sur. El objetivo fue evaluar si las evoluciones del contenido relativo de agua (CRA) y conductancia estomática (gs) pueden asociarse al rendimiento y calidad del grano. A cuatro cultivares de trigo de primavera cultivados en el cono Sur de Sudamérica se les aplicaron dos niveles de riego pos-antesis, un tratamiento bien regado (Control) y otro con 50 % del Control (Estrés). CRA y gs se determinaron semanalmente durante el periodo de estrés, y a la cosecha, los caracteres agronómicos. Con una disminución promedio de rendimiento de 14,8 % (P<0,05), se identificaron dos tipos de respuesta al déficit hídrico para CRA y gs. Dos cultivares (Biointa 1001 y LE2333) tuvieron disminuciones lentas de CRA y gs, asociadas a una menor relación granos a biomasa aérea (P<0,05) y a un efecto no significativo en peso de grano. Mientras, en los otros cultivares (LE2249 y LE2331), el déficit hídrico causó rápidas disminuciones de CRA y gs asociadas a una alta relación granos a biomasa aérea y a una disminución significativa del peso de grano (10,4 y 20,7 %, respectivamente). Los últimos cultivares, que tuvieron una deshidratación foliar más rápida bajo estrés hídrico, pudieron también haber sido limitados por la fuente de asimilados durante el periodo de llenado de grano. | O déficit hídrico durante o enchimento de grãos de trigo (Triticum aestivum L.) pode afetar a produtividade e a qualidade dos grãos; efeito que em algumas regiões pode ser acentuado pelo evento La Niña, fase fria do fenômeno climático El Niño Oscilação do Sul. O objetivo foi avaliar se a alteração do conteúdo relativo de água (CRA) e da condutância estomática (gs) pode estar associada à produtividade e qualidade de grãos. Quatro cultivares de trigo, cultivadas no Cone Sul da América do Sul, foram submetidas a dois níveis de irrigação aplicados após a antese, um tratamento bem irrigado (Controle) e outro com 50 % do Controle (Estresse). CRA e gs foram determinados semanalmente durante o período de estresse e, na colheita, as características agronômicas. Com a redução média de 14,8 % na produtividade (P<0,05), identificaram-se dois tipos de resposta ao déficit hídrico para CRA e gs. Duas cultivares (Biointa 1001 e LE2333) apresentaram decréscimos mais lentos de CRA e gs, os quais foram associados à menor proporção de grãos por biomassa aérea (P<0,05) e ao efeito não significativo no peso de grãos. Nas demais cultivares (LE2249 e LE2331) o estresse causou decréscimos mais rápidos de CRA e gs, associados à maior proporção de grãos em relação à biomassa aérea e à redução significativa no peso de grãos (10,4 e 20,7 %, respectivamente). As últimas cultivares, que apresentaram desidratação foliar mais rápida sob déficit hídrico, também podem ter sido limitadas pela fonte de assimilados durante o período de enchimento de grãos.

Visando avaliar os efeitos do manejo da irrigação e de doses de nitrogênio na produtividade de duas cultivares de trigo e seus componentes, conduziram-se dois experimentos na Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, GO, em plantio direto, na palhada da cultura da soja em um dos quais o reinício da irrigação se dava na tensão matricial de 40 kPa e, no outro, na de 60 kPa. O delineamento experimental em ambos os experimentos foi o de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e quatro repetições. Nas parcelas foram estabelecidas cinco doses de nitrogênio em cobertura: 0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1 e, nas subparcelas, as cultivares EMBRAPA 22 e EMBRAPA 42. A tensão matricial de 60 kPa foi mais adequada para o manejo da irrigação no trigo, de vez que não afetou sua produtividade nem a qualidade mas utilizou menor lâmina total de água. A dose de nitrogênio em cobertura que proporcionou a máxima eficiência técnica, foi de 73 kg ha-1. O teor de proteína bruta aumentou com o incremento de nitrogênio, enquanto o incremento da frequência de irrigação e de nitrogênio diminuiu o peso hectolítrico.

Visando avaliar os efeitos do manejo da irrigação e de doses de nitrogênio na produtividade de duas cultivares de trigo e seus componentes, conduziram-se dois experimentos na Embrapa Arroz e Feijão, em Santo Antônio de Goiás, GO, em plantio direto, na palhada da cultura da soja em um dos quais o reinício da irrigação se dava na tensão matricial de 40 kPa e, no outro, na de 60 kPa. O delineamento experimental em ambos os experimentos foi o de blocos ao acaso, com parcelas subdivididas e quatro repetições. Nas parcelas foram estabelecidas cinco doses de nitrogênio em cobertura: 0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1 e, nas subparcelas, as cultivares EMBRAPA 22 e EMBRAPA 42. A tensão matricial de 60 kPa foi mais adequada para o manejo da irrigação no trigo, de vez que não afetou sua produtividade nem a qualidade mas utilizou menor lâmina total de água. A dose de nitrogênio em cobertura que proporcionou a máxima eficiência técnica, foi de 73 kg ha-1. O teor de proteína bruta aumentou com o incremento de nitrogênio, enquanto o incremento da freqüência de irrigação e de nitrogênio diminuiu o peso hectolítrico. | Two experiments were carried out at Embrapa Rice and Beans, located at the municipality of Santo Antônio de Goiás, Goiás state, Brazil, under no-tillage in the soybean straw, to evaluate the effects of irrigation management and nitrogen doses on the grain yield and its components of two wheat cultivars. In the first experiment, the irrigation was started at soil-water tension of 40 kPa, and in the second one, at soil-water tension of 60 kPa. For both experiments, a randomized block design with subdivided plots, with four replications, was used. In the plots were established five doses of nitrogen (0, 50, 100, 150, and 200 kg ha-1) and, in the subplots, the cultivars EMBRAPA 22 and EMBRAPA 42. Soil-water tension of 60 kPa was more adequate for management of irrigation in wheat, since it did not affect its grain yield and quality and used less water. The dose of nitrogen that promoted maximum technical efficiency was 73 kg ha-1. The crude protein content increased as nitrogen increased. The increase of irrigation frequency and nitrogen decreased the hectoliter-grain weight.

O objetivo deste trabalho foi simular o conteúdo de água disponível no solo e o rendimento das culturas de trigo, soja e milho, em Santa Maria, RS, e associá-los ao fenômeno El Niño Oscilação Sul (ENOS). O período estudado foi de 1969 a 2003. A água disponível no solo e o rendimento das culturas foram calculados com modelos matemáticos disponíveis na literatura. A água disponível no solo foi representada pela fração de água transpirável no solo pelas plantas. Foi constatado que a menor disponibilidade hídrica no solo está associada a anos neutros, e a maior disponibilidade hídrica está relacionada a eventos do El Niño. Os anos de La Niña foram os mais favoráveis ao rendimento de grãos da cultura de trigo, enquanto os anos de El Niño foram os mais favoráveis ao rendimento de grãos de soja e milho. Ficou evidente que os anos classificados como neutros, em relação ao ENOS, são os de maior risco de perda de rendimento de grãos destas duas culturas de verão, em conseqüência da menor disponibilidade hídrica no solo, o que é uma informação importante no planejamento de estratégias para o agronegócio relativamente a uma previsão do fenômeno ENOS.<br>The objective of this study was to simulate soil water content, and wheat, soybean and maize yields, in Santa Maria, RS, Brazil, and link their interannual variability to El Niño Southern Oscillation (ENSO). The period studied was 1969 to 2003. Soil water content and the yields of wheat, soybean and maize were simulated with models available in the literature. Soil water content was represented by the fraction of transpirable soil water. The results showed that the lowest soil water content in Santa Maria is associated to neutral years and the highest soil water is associated to El Niño events. La Niña years were more favorable to high wheat yield, whereas El Niño years were more favorable to high soybean and maize yields. It was evident that years classified as neutral years in respect to ENSO are riskier to grain yields of soybean and maize crops, which is an important information for planning strategies in agribusiness considering ENSO forecast.

Neste trabalho teve-se como objetivo comparar o efeito da variação do teor de água no solo sobre as trocas gasosas e relações hídricas em duas espécies de trigo (Triticum aestivum L., trigo normal, e Triticum durum L., trigo duro). As plantas foram deixadas crescer em casa de vegetação em vasos de 0,13 m de diâmetro por 0,3 m de altura, e as medidas de assimilação de CO2, o potencial de água na folha, a condutância estomática e a transpiração foram feitas sob condições controladas (DFFFA = 800 mimol m-2 s-1, T = 28ºC). Os potenciais de água na folha variaram entre -0,3 e -2,4 e -0,3 e -2,8 MPa, respectivamente, em trigo normal e trigo duro. A assimilação de CO2, tendo em vista a variação do potencial de água na folha, apresentou diferenças tanto em relação ao padrão de resposta quanto à tolerância à deficiência hídrica. Em trigo normal, a assimilação de CO2 foi nula em potencial da água da folha, ao redor de -2,4 MPa, enquanto no trigo duro a assimilação de CO2 foi ao redor de 4 mimol m-2 s-1 em potencial de -2,8 MPa. Discute-se o possível efeito direto do dessecamento do solo sobre a abertura estomática.<br>The objective of this work was to compare gas exchange rates and water status of two wheat species (Triticum aestivum L., "trigo normal", and Triticum durum L., "trigo duro") at different soil water contents. Plants were grown under greenhouse conditions in 0.13 m diameter, 0.30 m deep pots containing soil and during the period of grain development plants were submitted to water deficiency. So, CO2 assimilation rate, leaf water potential, stomatal conductance and transpiration rate were measured under controlled conditions (PPFD = 800 mumol m-2 s-1, T = 28ºC). Water potential ranged from -0.3 to -2.4 and from -0.3 to -2.8 MPa, in "trigo normal" and "trigo duro", respectively. CO2 assimilation rate as a function of leaf water potential presented differences between the two species in terms of response pattern and tolerance to water deficit. In "trigo normal", CO2 assimilation rate was zero when water potential was around -2.4 MPa, while in "trigo duro" this was around 4 mumol m-2 s-1 when leaf water potential was around -2.8 MPa. Dry soil may potentially affect stomatal aperture.

La region triguera de riego del Estado de Michoacan presenta una diversidad de problemas, dentro de los cuales se encuentra la restriccion de siembra de este cultivo, debido a que requiere un gran volumen de agua (4 a 5 riegos) durante su desarrollo fenologico y ademas se tiene un mal manejo del agua. Para resolver este problema es necesario formar genotipos que se desarrollen y produzcan buen rendimiento bajo condiciones de estres de humedad (2 riegos); para ello debe obtenerse informacion sobre los mecanismos y caracteristicas que contribuyen a la tolerancia o resistencia a sequia. La retencion de agua en las hojas cortadas ha sido determinada como una prueba de resistencia a sequia. Se establecio en el ciclo otono-invierno 90/91 un ensayo uniforme con 30 genotipos en tres ambientes contrastantes (Zamora, La Piedad y Alvaro Obregon), bajo diseno bloques al azar con 3 repeticiones. Se efectuo analisis de varianza y prueba de medias (Tuckey), para cada ensayo en las variables: peso fresco, peso a las 24, 48, 72 hrs y peso seco. El analisis mostro significancia para la humedad retenida a las 24, 48 y 72 hrs en La Piedad y Zamora, pero no fue asi en Alvaro Obregon en donde se obtuvo significancia unicamente a las 72 hrs. El coeficiente de variacion oscilo entre 19.31 y 29.98 (porciento), estos valores se consideran aceptables. Los genotipos F.3/Trm//Cno79, Prl"s"/Vee-6 y Vee"s"//F.371/Trm, retuvieron 26.83, 24.24 y 23.85 (porciento) de humedad respectivamente a las 72 hrs en Alvaro Obregon, Tob*2/7c//Buc"S"(27.59 (porciento)), Myna"S"/Vul"S"(20.98 (porciento)) y Bow"s"/Buc"s" (18.10 (porciento)), en La Piedad y Pavon 76 (21.05 (porciento)), F3.71/Trm//Cno79 (16.98 (porciento)) en Zamora, ademas estos materiales mantuvieron la mayor retencion de agua a las 24 y 48 hrs. Las lineas Vee"s"/F3.71/Trm, Prl"s"/Vee-6, F3.71/Trm//Cno79 y Myna"s"/Vul"s", fueron los que mostraron mayor resistencia a la transpiracion en los 3 ambientes superando a los testigos utilizados, por lo tanto, presentan el mecanismo de evitacion a sequia.

A field experiment was carried out in a Red-Yellow Latosol in 2009 in order to assess the effects of different doses of nitrogen fertilization and water depth and their interaction on the grain yield and quality of wheat BRS 254. The experimental design was a completely randomized block with split plot on water level and four replications. Nitrogen doses in the plot were: 20, 50, 100, 200, and 400 kg ha-1. In the split plot water depths were: 120, 264, 342 and 392 mm. Mean yield and the majority of its components differed significantly with water depth and nitrogen dose. The exception occurred on the number of grains per spikelet which was not affected by nitrogen level. Minimum and maximum yield were 1,135 kg ha-1 and 5,209 kg ha-1, respectively for 120 mm and 50 kg ha-1 of N; and 392 mm and 200 kg ha-1 of N. In all of them, the highest yields were achieved by nitrogen doses over 220 kg ha-1. Crude protein content was significantly affected by water and nitrogen level interaction. The hectoliter mass, the strength of gluten and the falling number were significantly affected by water level. Water depths lower than 365 mm provided hectoliter weight below 78 kg hL-1. On the other hand water depths higher than 340 mm provided falling number below 250 s, suggesting caution on wheat agrossystems water management. | Com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes lâminas de água e doses de nitrogênio e a interação dos dois fatores sobre a produtividade e qualidade de grãos do trigo BRS 254 instalou-se, em 2009, um experimento em Latossolo Vermelho-Amarelo. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com parcelas subdivididas e quatro repetições. Nas parcelas foram estabelecidas cinco doses de nitrogênio (N): 20, 50, 100, 200 e 400 kg ha-1 e nas subparcelas as lâminas de água: 120; 264; 342 e 392 mm. A produtividade média e a maioria de seus componentes diferiram significativamente em função da lâmina de água e da dose de N; a exceção foi o número de espiguetas por espiga, não influenciado por nitrogênio. A produtividade mínima e máxima observada foi de 1.136 e 5.209 kg ha-1, respectivamente, para 120 mm e 50 kg ha-1 de N e 392 mm e 200 kg ha-1 de N. O teor de proteína bruta foi influenciado significativamente pela interação lâmina de água e dose de nitrogênio. A massa do hectolitro, a energia de deformação da massa e o número de queda, foram influenciados significativamente apenas por lâmina de água. Lâminas menores que 365 mm proporcionaram massa do hectolitro abaixo de 78 kg hL-1. Por outro lado, lâminas de água maiores que 340 mm proporcionaram número de queda abaixo de 250 s, sugerindo cautela no manejo da água em agrossistemas de trigo.

The correlation between water use efficiency (WUE) and carbon isotope descrimination (delta) was studied in winter wheat. A weak negative correlation (r=0.51, P=0.11) was found. Significant canopy effects were observed for (delta). Genotype effects were significant for (delta), WUE, and total biomass. No genotype by environment interaction was detected.