Água é elemento essencial para a vida; assim sendo, conhecer suas funções, importância no metabolismo animal, formas de transferência no organismo animal e entender sua distribuição no corpo animal é o ponto de partida para entendimento da produção animal em quaisquer circunstâncias, mais ainda quando se trata da produção de herbívoros, ruminantes ou não, em condições de pastejo. O conhecimento das necessidades diárias de água para dessedentação animal torna-se importantíssimo quando se deseja explorar animais em pastagens, sejam nativas, sejam cultivadas, pois a ingestão hídrica, por água bebida (livre) ou ingerida nos alimentos, além da endógena, mantém estreita relação com as condições das pastagens, suplementação a pasto e condições climáticas das mais diversas. Isso posto, buscou-se na presente revisão abordar tais aspectos, além de apontar metodologias para se mensurar a ingestão de água livre, contida nos alimentos e da eventual produção de água metabólica.

Resumo Um sistema elétrico para monitorar a concentração iônica da solução do solo, composto de uma célula eletrolítica com eletrodos de ouro e uma ponte de resistores, tendo a célula como by-pass de um resistor, foi desenvolvido e testado com soluções de água residuária de indústria de mandioca entre as concentrações de 1,25 x 104 e 1,25 x 10-2 mol L-1 e as temperaturas de 281 K e 297 K. Ajustou-se uma equação, conforme o modelo proposto por Nernst, para determinar o potencial da célula em função da atividade iônica calculada com o coeficiente de atividade do modelo de Debye-Hückel generalizado. O equipamento reproduz as tensões estimadas pela equação de Nernst, corrigida pela corrente elétrica, em função da atividade iônica e da temperatura da solução.

Estando conscientes de la necesidad de conocer el estado de los cuerpos de agua marinos de Cartagena de Indias, se llevó a cabo el monitoreo de parámetros fisicoquímicos, en cuatro puntos al sur de la línea costera del corregimiento de la Boquilla. Los parámetros medidos fueron pH, temperatura, alcalinidad, acidez, dióxido de carbono, amonio, fosfato, nitritos, nitratos, oxígeno disuelto, salinidad, gravedad específica, turbidez y conductividad, con el fin de realizar un diagnóstico de la calidad del agua, basado en los usos dados al cuerpo de agua en mención, aplicando el Indicador de Calidad Ambiental de Agua (ICAM) propuesto por INVEMAR y modificado por los autores. Como resultado, se encontró que la calificación fue aceptable y adecuada para el uso de “Pesca, maricultura y acuicultura” en todos los puntos estudiados durante todo el monitoreo. Por otro lado, durante el segundo monitoreo la calificación del ítem “Uso recreativo de contacto secundario” fue adecuada en puntos 1 y 2, mientras que fue óptima en el resto de puntos y monitoreos. Para el uso “Navegación y transporte acuático”, el cálculo del índice resultó en una calificación de pésima durante el segundo monitoreo de los puntos 1, 2 y 3, mientras que en el resto de puntos y monitoreos fue aceptable. Finalmente, para “Uso estético” en el segundo monitoreo en los puntos 1 y 2 se obtuvo una calificación adecuada, mientras que en el resto de los puntos y monitoreos fue óptima. | Being aware of the need to understand the state of marine water bodies in Cartagena de Indias, we performed a physicochemical parameters monitoring at four points in the south of La Boquilla village coastline. The parameters measured were pH, temperature, alkalinity, acidity, carbon dioxide, ammonium, phosphate, nitrites, nitrates, dissolved oxygen, salinity, specific gravity, turbidity and conductivity, in order to make a water quality diagnosis, based on the uses given to the water body, using the Environmental Water Quality Indicator (ICAM), proposed by INVEMAR and modified by the authors. As a result, it was found that the rating was acceptable and adequate for the use of “Fishing, mariculture and aquaculture” in all the places studied during all monitoring. On the other hand, during the second monitoring, the rating for the "Indirect contact recreational use" was adequate in points 1 and 2, while it was optimal in the rest of the locations and monitoring. For "Navigation and water transport" use, the calculation of the index resulted in a poor rating during the second monitoring for points 1, 2 and 3, while it was acceptable for the remaining locations and monitoring. Finally, for "Aesthetic use" in the second monitoring of point 1 and 2 an adequate rating was obtained, while in the rest of the points and monitoring it was optimal.

In regions with limited water resources, such as the semi-arid region of Ceará, the efficient use of water becomes indispensable every day for the production of irrigated vegetables in this region. In this sense, the present research had as objective the technical and economic evaluation of the effect of the factors of production water and levels of cover of the soil of the bagana on the productivity of the radish culture. The research was conducted in the period from June to August of 2018 in two production cycles in area belonging to Prece (Cooperative Cell Education Program), located in the municipality of Pentecoste-CE. The experiment was conducted in a randomized block design with four replicates. The treatments consisted of five irrigation slides (50%, 75%, 100%, 125% and 150% of crop evapotranspiration, ETc) and five different levels of mulch consisting of carnauba bagana: 25%; 50%; 75% and 100% beyond the control with the soil without 0% coverage, totalizing 100 experimental units. The results allowed to conclude that the carnauba bagana presented potential for use as mulch in the cultivation of radish, providing an increase in the yield of the crop under conditions of deficit irrigation strategy. The radish culture responds significantly to the different irrigation slides, and it is possible to use deficit strategies when associated with the use of mulch in the soil. | RESPOSTA DA CULTURA DO RABANETE SOB CULTIVO ORGÂNICO AOS FATORES DE PRODUÇÃO ÁGUA E COBERTURA DO SOLO     ANTONIO VANKLANE DE ALMEIDA1; ALEXSANDRO OLIVEIRA DA SILVA1; JENYFFER DA SILVA GOMES SANTOS2; JANIQUELLE DA SILVA RABELO3; VALSERGIO BARROS DA SILVA1 E ALFREDO MENDONÇA DE SOUSA1   1 Departamento de Engenharia Agrícola, Universidade Federal do Ceará, UFC, Av. Mr. Hull, s/n, Pici, CEP:60356-001, bloco 804, Fortaleza, Ceará, Brasil. E-mail: vanklaneprece@hotmail.com,  alexsandro@ufc.br, valsergiobarros@hotmail.com, alfredomendonca121@gmail.com    2 Faculdade de Engenharia Agrícola, Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Av. Cândido Rondon, 501 - Cidade Universitária, CEP: 13083-875, Campinas, São Paulo, Brasil. E-mail: jnfgomes@gmail.com 3 Departamento de Fitotecnia, Universidade Federal do Ceará, UFC, Av. Mr. Hull, s/n, Pici, CEP:60356-001, bloco 805, Fortaleza, Ceará, Brasil. E-mail: janekellyrabelo@hotmail.com     1 RESUMO   Em regiões com limitações de recursos hídricos, como semiárido cearense, o uso eficiente da água torna-se a cada dia imprescindível para a produção de hortaliças irrigadas nestas regiões. Neste sentido, a presente pesquisa teve como objetivo a avaliação técnica e econômica do efeito dos fatores de produção água e níveis de cobertura do solo da bagana de carnaúba sobre a produtividade da cultura do rabanete. A pesquisa foi conduzida no período de junho a agosto de 2018 em dois ciclos de produção em área pertencente ao Prece (Programa de Educação em Células Cooperativas), localizado no município de Pentecoste-CE. O experimento foi conduzido em um delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos por cinco lâminas de irrigação (50%; 75%; 100%; 125% e 150% da evapotranspiração das culturas localizada, ETcloc) e cinco diferentes níveis de cobertura morta constituída de bagana de carnaúba:  25%; 50%; 75% e 100% além da testemunha com o solo sem cobertura 0%, totalizando 100 parcelas experimentais. Os resultados permitiram concluir que a bagana de carnaúba apresentou potencial para utilização como cobertura morta no cultivo de rabanete, proporcionando incremento no rendimento da cultura em condições de estratégia de irrigação com déficit para o uso de 16 t ha-1 de cobertura morta. A cultura rabanete responde de forma crescente às diferentes lâminas de irrigação até a ETcloc de 100%, podendo-se obter ganhos econômicos quando associadas à utilização de cobertura morta no solo.   Palavras-chave: Cobertura do solo. Manejo da irrigação. Função de produção. Raphanus sativus L.     ALMEIDA, A. V.; SILVA, A. O.; SANTOS, J. S. G.; RABELO, J. R.; SILVA, V. B.; SOUSA, A. M.  RESPONSE OF RABANET CULTURE UNDER ORGANIC CULTIVATION TO PRODUCTION FACTORS WATER AND SOIL COVERAGE         2 ABSTRACT   In regions with limited water resources, such as the semi-arid region of Ceará, the efficient use of water becomes indispensable every day for the production of irrigated vegetables in this region. In this sense, this research had as objective the technical and economic evaluation of the effect of the factors of production water and levels of the cover of the soil of the bagana on the productivity of the radish culture. The research was conducted in the period from June to August 2018 in two production cycles in area belonging to Prece (Cooperative Cell Education Program), located in the municipality of Pentecoste-CE. The experiment was conducted in a randomized block design with four replicates. The treatments consisted of five irrigation depth (50%, 75%, 100%, 125% and 150% of crop localized evapotranspiration, ET cloc) and five levels of ground cover consisting of carnauba bagana: 25%; 50%; 75% and 100% beyond the control with the soil without 0% coverage, totalizing 100 experimental units. The results allowed to conclude that the carnauba bagana presented potential for use as ground cover in the cultivation of radish, providing an increase in the yield of the crop under conditions of deficit irrigation strategy to use 16 t ha-1 of ground cover. The radish crop significantly responds to the different irrigation depth, up to 100% ET cloc, and economics gains can be obtained when associated with the use of ground cover in soil.   Keywords: Soil cover. Irrigation management. Production function. Raphanus sativus L.

Estando conscientes de la necesidad de conocer el estado de los cuerpos de agua marinos de Cartagena de Indias, se llevó a cabo el monitoreo de parámetros fisicoquímicos, en cuatro puntos al sur de la línea costera del corregimiento de la Boquilla. Los parámetros medidos fueron pH, temperatura, alcalinidad, acidez, dióxido de carbono, amonio, fosfato, nitritos, nitratos, oxígeno disuelto, salinidad, gravedad específica, turbidez y conductividad, con el fin de realizar un diagnóstico de la calidad del agua, basado en los usos dados al cuerpo de agua en mención, aplicando el Indicador de Calidad Ambiental de Agua (ICAM) propuesto por INVEMAR y modificado por los autores. Como resultado, se encontró que la calificación fue aceptable y adecuada para el uso de “Pesca, maricultura y acuicultura” en todos los puntos estudiados durante todo el monitoreo. Por otro lado, durante el segundo monitoreo la calificación del ítem “Uso recreativo de contacto secundario” fue adecuada en puntos 1 y 2, mientras que fue óptima en el resto de puntos y monitoreos. Para el uso “Navegación y transporte acuático”, el cálculo del índice resultó en una calificación de pésima durante el segundo monitoreo de los puntos 1, 2 y 3, mientras que en el resto de puntos y monitoreos fue aceptable. Finalmente, para “Uso estético” en el segundo monitoreo en los puntos 1 y 2 se obtuvo una calificación adecuada, mientras que en el resto de los puntos y monitoreos fue óptima. | Being aware of the need to understand the state of marine water bodies in Cartagena de Indias, we performed a physicochemical parameters monitoring at four points in the south of La Boquilla village coastline. The parameters measured were pH, temperature, alkalinity, acidity, carbon dioxide, ammonium, phosphate, nitrites, nitrates, dissolved oxygen, salinity, specific gravity, turbidity and conductivity, in order to make a water quality diagnosis, based on the uses given to the water body, using the Environmental Water Quality Indicator (ICAM), proposed by INVEMAR and modified by the authors. As a result, it was found that the rating was acceptable and adequate for the use of “Fishing, mariculture and aquaculture” in all the places studied during all monitoring. On the other hand, during the second monitoring, the rating for the "Indirect contact recreational use" was adequate in points 1 and 2, while it was optimal in the rest of the locations and monitoring. For "Navigation and water transport" use, the calculation of the index resulted in a poor rating during the second monitoring for points 1, 2 and 3, while it was acceptable for the remaining locations and monitoring. Finally, for "Aesthetic use" in the second monitoring of point 1 and 2 an adequate rating was obtained, while in the rest of the points and monitoring it was optimal.

Salinity stress represents an obstacle for the production of plants of commercial interest, including sweet maize.  Among the techniques used to suppress the effects caused by excess salts in the soil is the exogenous application of vitamins.  Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of the pre-sowing treatment of sweet maize seeds in solutions of thiamine, niacin and these two vitamins combined on the development of the plants irrigated with saline water.  The treatments were composed by the 24 h pre-sowing treatment with water, thiamine solution (thiamine 100 mg L-1), niacin solution (niacin 100 mg L-1) and a combined solution with these two vitamins (thiamine 50 mg L-1 + niacin 50 mg L-1) irrigated with saline water.  A control (pre-sowing treatment with water and irrigation with non-saline water) was also used.  It was observed that salinity stress affects the sweet maize initial development. Application of isolate thiamine or niacin and its combined application improves the relative contents of chlorophyll ‘a’ and total, height of shoot, leaf number, diameter of stem and shoot, root and total dry matter, reducing dry matter losses by 8.89%, 25.46% and 39.60%, respectively.  Soaking seeds for 24 h in thiamine and niacin solutions improve the initial growth of sweet maize plants under salt stress and a combined vitamin solution (thiamine 50 mg L-1 + niacin 50 mg L-1) effectively reduces the salt stress negative effect on the initial development of these plants. | El estrés por salinidad es un limitante para la producción de plantas de interés comercial, incluido el maíz (Zea mays) dulce.  Entre las técnicas utilizadas para suprimir los efectos causados por el exceso de sales en el suelo se encuentra la aplicación exógena de vitaminas.  Teniendo en cuenta esta condición, el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del tratamiento previo a la siembra de semillas de maíz dulce con tiamina, niacina y ambas vitaminas combinadas, en el desarrollo de plantas sumergidas en soluciones de éstas durante 24 h antes de la siembra.  Las concentraciones utilizadas consistieron en 100 mg L-1 de las vitaminas solas y 50 mg L-1 de cada unacuando fueron aplicadas en mezcla, más un tratamiento testigo con agua no salina.  La salinidad afectó el desarrollo inicial de las plantas; por el contrario, el tratamiento con los antibióticos solos o en mezcla, mejoró el contenido relativo y total clorofila ‘a’, la altura de brotes, el número de hojas, el diámetro del tallo, el desarrollo radicular y la producción de materia seca total, siendo las pérdidas de esta última de 8.89%, 25.46% y 39.60% menores en relación con el testigo, cuando se aplicaron, respectivamente, tiamina, niacina y la mezcla de ambos antibióticos.

A cebolinha-comum (Allium fistulosum L.) é uma das hortaliças mais utilizadas como condimento alimentar no Brasil. Entre os principais desafios para o cultivo desta hortaliça herbácea destacam-se o manejo de plantas daninhas e a o emprego de práticas culturais que resultem em maior eficiência no uso da água. A cobertura do solo com materiais orgânicos ou inorgânicos é uma alternativa viável no manejo de plantas daninhas e na redução do consumo de água na produção de cebolinha-comum. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes coberturas do solo sobre o controle de plantas daninhas, produtividade e eficiência no uso da água no cultivo da cebolinha-comum. Dois experimentos foram realizados, o primeiro experimento foi conduzido de agosto a novembro de 2018 e o segundo experimento, de agosto a outubro de 2019. Os tratamentos foram compostos pelos diferentes tipos de cobertura do solo (filme de polietileno preto, filme de polietileno branco, papel reciclado, sem cobertura do solo com capinas e sem cobertura do solo sem capinas). A irrigação foi realizada por gotejamento, com base na tensão de água no solo. As variáveis avaliadas incluíram a densidade e o acúmulo de massa de matéria seca de plantas daninhas, produtividade (kg ha -1 ), consumo de água (m 3 ha -1 ) e a eficiência no uso da água (L kg -1 ). Os diferentes materiais utilizados na cobertura do solo promoveram o controle eficiente das plantas daninhas, assim como melhoraram a eficiência no uso da água em ambos os experimentos. No primeiro experimento, as coberturas do solo com filme de polietileno branco, preto e papel reciclado em comparação ao sem cobertura e capina permitiram economia de 432, 375 e 247 L de água/kg de cebolinha-comum, respectivamente. No segundo experimento, as coberturas do solo com filme de polietileno preto, branco e papel reciclado permitiram economia de 107, 104 e 80 L de água/kg de cebolinha-comum, respectivamente, em relação ao solo sem cobertura com capinas. O uso da cobertura do solo com o filme de polietileno branco, preto e papel reciclado em cebolinha-comum representou uma estratégia eficaz no controle de plantas daninhas e contribui para o aumento da eficiência do uso da água, sendo que o filme de polietileno branco foi o mais indicado.6 Palavras-chave: Filme de polietileno. Manejo de plantas daninhas. Economia de água. Allium fistulosum. | Scallion (Allium fistulosum) is one of the most used vegetables as a food condiment in Brazil. Among the main challenges for the cultivation of this herbaceous vegetable, the management of weeds and the use of cultural practices that result in greater efficiency in the use of water are highlighted. Covering the ground with organic or inorganic materials is a viable alternative in the management of weeds and in reducing water consumption in the production of common scallions. The objective of this work was to evaluate the effect of different soil coverings on weed control, productivity and water use efficiency in the cultivation of common onion. Two experiments were carried out, the first experiment was conducted from August to November 2018 and the second experiment, from August to October 2019. The treatments consisted of different types of ground cover (black polyethylene film, white polyethylene film, recycled paper, without ground cover with weeding and without ground cover without weeding). Irrigation was carried out by drip irrigation, based on soil water tension. The variables evaluated included weed density and dry matter accumulation, yield (kg ha-1), water consumption (m 3 ha -1 ) and water use efficiency (L kg -1 ). The different materials used in ground cover promoted efficient weed control, as well as improved water use efficiency in both experiments. In the first experiment, soil coverings with white and black polyethylene film and recycled paper compared to without covering and weeding allowed savings of 432, 375 and 247 L of water/kg of spring onion, respectively. In the second experiment, the soil coverings with black and white polyethylene film and recycled paper allowed savings of 107, 104 and 80 L of water/kg of common onion, respectively, in relation to the soil without covering with weeds. The use of ground cover with white polyethylene film, black and recycled paper in chives represented an effective strategy in the control of weeds and contributes to increase the efficiency of water use, with the white polyethylene film was the most suitable. Keywords: Polyethylene film. Management of weeds. Allium fistulosum. Water saving.

Soil organic matter contributes to the sustainability of agricultural systems, as it influences the physical, chemical and biological attributes of the soil, stabilizing the productivity of agroecosystems. The organic matter content in the soil benefits the increase of the cation exchange capacity, ensuring the nutrients in the soil and reducing its losses due to leaching. In this sense, the objective was to evaluate different doses of sheep manure for retention and maintenance of water in the soil in the Microregion of Cariri, in Paraíba state. The design used was completely randomized with six doses of sheep manure (0, 5, 10, 15, 20 and 25%, w/w) and four replications. Weighing evaluations were carried out for six days, every 24 h, to determine the percentage of available water in relation to the soil dry mass (w/w). Data were subjected to analysis of variance at a 5% probability of error and means of sheep manure doses were submitted to polynomial regression. Sheep manure increases the capacity of retaining and maintaining water in the soil of Cariri, in Paraíba state, being an alternative to alleviate the problems caused by the loss of water through leaching and, therefore, improving the productive capacity of the soil and the life of producers. | ESTERCO OVINO AUMENTA A CAPACIDADE DE RETENÇÃO E MANUTENÇÃO DE ÁGUA NO SOLO DO CARIRI PARAIBANO     LUCYELLY DÂMELA ARAÚJO BORBOREMA1; PATRÍCIA DA SILVA COSTA2; PRISCYLLA MARQUES DE OLIVEIRA VIANA3; YANKA BEATRIZ GONÇALVES BATISTA4; MATHEUS CAVALCANTE DA SILVA5 E RENER LUCIANO DE SOUZA FERRAZ6   1. Unidade Acadêmica de Tecnologia do Desenvolvimento, Universidade Federal de Campina Grande, Rua Luiz Grande, S/N, Bairro Frei Damião, CEP 58540-000, Sumé, Paraíba, Brasil, lucyellyd@gmail.com. 2 Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Campina Grande, Rua Aprígio Veloso, n° 882, Bairro Universitário, CEP 58428-830, Campina Grande, Paraíba, Brasil. patriciagroambiental@gmail.com. 3 Departamento de Agroecologia e Agropecuária, Universidade Estadual da Paraíba, Sítio Imbaúba, S/N, Zona Rural, CEP 58117-000, Lagoa Seca, Paraíba, Brasil, pri.marques.o@hotmail.com. 4 Unidade Acadêmica de Tecnologia do Desenvolvimento, Universidade Federal de Campina Grande, Rua Luiz Grande, S/N, Bairro Frei Damião, CEP 58540-000, Sumé, Paraíba, Brasil, yankabeariz7@gmail.com. 5 Unidade Acadêmica de Tecnologia do Desenvolvimento, Universidade Federal de Campina Grande, Rua Luiz Grande, S/N, Bairro Frei Damião, CEP 58540-000, Sumé, Paraíba, Brasil, matheuscavalcantedasilva.2015@gmail.com. 6 Unidade Acadêmica de Tecnologia do Desenvolvimento, Universidade Federal de Campina Grande, Rua Luiz Grande, S/N, Bairro Frei Damião, CEP 58540-000, Sumé, Paraíba, Brasil, ferragroestat@gmail.com.     1 RESUMO   A matéria orgânica do solo contribui para a sustentabilidade dos sistemas agrícolas, pois, influencia os atributos físicos, químicos e biológicos do solo, estabilizando a produtividade dos agroecossistemas. O teor de matéria orgânica no solo beneficia o aumento da capacidade de troca de cátions, assegurando os nutrientes no solo e reduzindo suas perdas por lixiviação. Nesse sentido, objetivou-se avaliar doses de esterco ovino para retenção e manutenção de água no solo na Microrregião do Cariri paraibano. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com seis doses de esterco ovino (0, 5, 10, 15, 20 e 25%, m/m) e quatro repetições. Foram realizadas avaliações de pesagem durante seis dias, a cada 24 h, para a determinação da porcentagem de água disponível em relação à massa seca do solo (m/m). Os dados foram submetidos à análise de variância ao nível de 5% de probabilidade de erro e as médias das doses de esterco foram submetidas a regressão polinomial. O esterco ovino aumenta a capacidade de retenção e manutenção da água no solo do Cariri paraibano, sendo uma alternativa para a atenuação dos problemas ocasionados pela perda de água por lixiviação e, por conseguinte, melhorando a capacidade produtiva do solo e vida dos produtores.   Keywords: matéria orgânica, nutrientes no solo, status hídrico.     BORBOREMA, L. D. A.; COSTA, P. S.; VIANA, P. M. O.; BATISTA, Y. B. G.; SILVA, M. C.; FERRAZ, R. L. S. SHEEP MANURE INCREASES THE WATER HOLDING AND MAINTENANCE CAPACITY OF SOIL IN THE CARIRI PARAIBANO REGION     2 ABSTRACT   Soil organic matter contributes to the sustainability of agricultural systems, as it influences the physical, chemical and biological attributes of the soil, stabilizing the productivity of agroecosystems. The organic matter content in the soil benefits the increase of the cation exchange capacity, ensuring the nutrients in the soil and reducing its losses due to leaching. In this sense, the objective was to evaluate different doses of sheep manure for retention and maintenance of water in the soil in the Microregion of Cariri, in Paraíba state. The design used was completely randomized with six doses of sheep manure (0, 5, 10, 15, 20 and 25%, w/w) and four replications. Weighing evaluations were carried out for six days, every 24 h, to determine the percentage of available water in relation to the soil dry mass (w/w). Data were subjected to analysis of variance at a 5% probability of error and means of sheep manure doses were submitted to polynomial regression. Sheep manure increases the capacity of retaining and maintaining water in the soil of Cariri, in Paraíba state, being an alternative to alleviate the problems caused by the loss of water through leaching and, therefore, improving the productive capacity of the soil and the life of producers.   Keywords: organic matter, soil nutrients, water status.

The lowland areas of the southern part of Rio Grande do Sul are predominantly cultivated with border irrigated rice in the continuous flooding system. This irrigation method is characterized by low water use efficiency and high greenhouse gas emissions. Given the current scenario of climate change and water scarcity, the seek for alternative irrigation methods and/or systems that are efficient in the water use, that promote high yield and quality of the grains produced, as well as provide a reduction in gas emissions greenhouse effect has been a constant challenge to research and the productive sector. In this sense, border irrigation methods in intermittent flooding and sprinkler systems emerge as alternatives to traditional flood irrigation, aiming to reduce water use and lessen environmental impact. Although these irrigation methods can promote a reduction in water use, plants can be affected by the reduction in water availability. When associated with conditions of high evapotranspiration demand, they can cause morphophysiological changes in rice plants, promoting a reduction in their growth and development, with effects on the yield and quality of the crop's grains. Thus, the present study aimed to evaluate the agronomic performance and morphophysiological modifications of rice varieties subjected to different irrigation methods and systems, as well as their influence on irrigation water productivity (Chapter I); evaluate yield components and grain quality of rice varieties subjected to irrigation methods and systems (Chapter II), as well as the influence of irrigation methods and systems on methane and nitrous oxide emissions, global warming partial potential and the relation with grain yield of irrigated rice varieties (Chapter III). For this, experiments were carried out in the 2019/20 and 2020/21 growing seasons in the lowlands didactic-experimental area at the Federal University of Santa Maria. As the main results obtained, it was verified that intermittent irrigation provides a reduction in the use of water without harming the productivity and quality of rice grains. However, due to the intensity of the intermittence used, the emission of methane and nitrous oxide were not affected, being the PAGp/PG similar to that verified by continuous irrigation. Sprinkler irrigation promotes reduced water use, however, with a reduction in shoot and root dry matter accumulation, nutrient accumulation, parameters related to photosynthesis, number of grains per panicle and grain yield. In addition, sprinkler irrigation had a higher percentage of opaque and plastered grains and reduced whole grain rice yield. As for the emission of greenhouse gases, the sprinkler provided a reduction in the emission of methane from the soil in rice cultivation, however, it increased the emissions of nitrous oxide. Variety IRGA 431 CL provides reduced water use and higher irrigation water productivity, without harming grain yield with lower percentage of opaque and plastered grains and higher whole grain rice yield than variety IRGA 424 RI. The fluxes and total emission of methane and nitrous oxide, as well as the partial global warming potential were not influenced by rice varieties, containing similar values of PAGp/PG. | As áreas de terras baixas da metade Sul do Rio Grande do Sul são predominantemente cultivadas com a cultura do arroz irrigado por superfície no sistema de inundação contínua. Esse método de irrigação se caracteriza pela baixa eficiência do uso da água e elevada emissão de gases de efeito estufa. Diante do atual cenário de mudanças climáticas e escassez de água, a busca por métodos e/ou sistemas de irrigação alternativos que sejam eficientes quanto ao uso da água, que promovam elevado rendimento e qualidade dos grãos produzidos, bem como proporcionem redução da emissão de gases de efeito estufa tem sido um desafio constante à pesquisa e ao setor produtivo. Nesse sentido, a irrigação por superfície no sistema de inundação intermitente e por aspersão surgem como alternativas à tradicional irrigação por inundação, visando a redução do uso de água e menor impacto ambiental. Embora esses métodos de irrigação possam promover redução do uso da água, as plantas podem ser afetadas negativamente pela redução da disponibilidade hídrica. Quando associada a condições de elevada demanda evapotranspirativa, a redução na disponibilidade de água provocada por práticas alternativas de irrigação, podem provocar alterações morfofisiológicas em plantas de arroz, promovendo redução do seu crescimento e desenvolvimento, com reflexos sobre o rendimento e a qualidade de grãos da cultura. Dessa forma, o presente estudo teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico e as modificações morfofisiológicas de cultivares de arroz submetidas a diferentes métodos e sistemas de irrigação, bem como sua influência sob a produtividade da água de irrigação (Capítulo I); avaliar os componentes do rendimento e a qualidade de grãos de cultivares de arroz submetidas a métodos e sistemas de irrigação (Capítulo II), bem como a influência de métodos e sistemas de irrigação sobre as emissões de metano e de óxido nitroso, o potencial de aquecimento global parcial e a relação com a produtividade de grãos de cultivares de arroz irrigado (Capítulo III). Para isso, foram conduzidos experimentos nas safras 2019/20 e 2020/21 na área didático-experimental de terras baixas da Universidade Federal de Santa Maria. Como principais resultados obtidos, verificou-se que a irrigação intermitente proporciona redução do uso de água sem prejuízo a produtividade e a qualidade de grãos de arroz. Todavia, devido a intensidade da intermitência utilizada, a emissão de metano e óxido nitroso não foram afetadas, sendo o PAGp/PG semelhante ao verificado pela irrigação contínua. A irrigação por aspersão promove redução do uso de água, no entanto, com redução do acúmulo de matéria seca da parte aérea e de raiz, do acúmulo de nutrientes, dos parâmetros relacionados à fotossíntese, do número de grãos por panícula e da produtividade de grãos. Além disso, a irrigação por aspersão obteve maior percentual de grãos opacos e gessados e reduziu o rendimento de grãos inteiros de arroz. Quanto a emissão de gases de efeito estufa, a aspersão proporcionou a redução da emissão de metano do solo em cultivo de arroz, porém, potencializou as emissões de óxido nitroso. A cultivar IRGA 431 CL proporciona redução do uso de água e maior produtividade da água de irrigação, sem prejuízo a produtividade de grãos, com menor percentual de grãos opacos e gessados e maior rendimento de grãos inteiros quando comparado a cultivar IRGA 424 RI. Os fluxos e a emissão total de metano e óxido nitroso, bem como o potencial de aquecimento global parcial não foram influenciados pelas cultivares de arroz, contendo valores semelhantes de PAGp/PG.

The crescent imbalance between water demand and supply in agriculture, especially irrigated agriculture, has motivated the use of new irrigation management tools, including improving crop water requirement estimates, i.e., crop evapotranspiration (ETc). Improving the ETc implies adjusting the parameters used to estimate it, that is, the reference evapotranspiration (ETo) and the crop coefficients (Kc) throughout the crop cycle. Kc can be derived using crop parameters such as leaf area index (LAI), the fraction of ground cover (fc), and plant height since Kc represents a fraction of the ETo of any vegetation, under the conditions in which it is being cultivated. Thus, this work aimed to evaluate the yield responses of achenes and sunflower oil content submitted to different irrigation strategies and assess the effectiveness of the Allen e Pereira (2009) approach to derive the sunflower crop coefficients. The experiment was conducted inside a rainout shelter, in the 2019/20 growing season, in an experimental area of the Irriga System - UFSM. The experimental design was a completely randomized (DIC), organized in a 2x4 factorial model, with three replications. Factor A was composed of residues on the soil surface (with and without straw), while factor B consisted of irrigation management. Fixed irrigations of ± 15 mm were applied whenever the available soil water (ASW) reached 80, 70, 60, and 50% of the TAW (total available water). Soil water content was monitored with FDR sensors, up to 55 cm in depth. We combined plant parameters, such as LAI and plant height, with climate variables (relative humidity, wind speed) and the effects of density and the canopy transpiration resistance to estimate Kcb and Kc during the sunflower growing season, using the A&P approach. The Kcb derived for the initial, intermediate, and final phases were 0.25, 1.01, and 0.75, respectively. The association of the accumulated degree-days with the LAI throughout the cycle demonstrated an excellent adjustment, indicating that LAI can be estimated for sunflowers from air temperature. There was no interaction between straw and water management factors; different irrigation strategies did not result in statistical differences between yield and yield components. However, the oil contents decreased with the increasing of the total water depth during the cycle, indicating that the moment of occurrence of the deficit may have influenced this variable. | O crescente desbalanço entre a demanda e o suprimento de água na agricultura, principalmente a irrigada, tem motivado o uso de novas ferramentas de manejo da irrigação, incluindo melhorias nas estimativas do requerimento hídrico das culturas, ou seja, a evapotranspiração das culturas (ETc). Melhorar a ETc implica em ajustar os parâmetros usados na estimativa dessa, como a evapotranspiração de referência (ETo) e os coeficientes de cultura (Kc) durante todo o ciclo. O Kc pode ser estimado através de parâmetros da cultura, como o índice de área foliar (IAF), a fração de cobertura do solo (fc) e a altura da planta, uma vez que, o Kc representa uma fração da ETo de uma cultura qualquer, nas condições em que essa está sendo cultivada. Assim, esse trabalho teve por objetivo avaliar as repostas de produtividade de aquênios e teor de óleo do girassol submetido a diferentes estratégias de irrigação e avaliar a eficácia do uso da área foliar, altura de planta e fração de cobertura para derivar os coeficientes de cultura. O experimento foi conduzido no interior de uma cobertura móvel, de acionamento eletromecânico, no ano agrícola 2019/20, em área experimental do Sistema Irriga - UFSM. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado (DIC), organizado no modelo fatorial 2x4, com três repetições. O fator A foi composto pelos resíduos na superfície do solo (com e sem palha), enquanto o fator B foi constituído pelo manejo da irrigação. Irrigações fixas de ± 15 mm eram aplicadas sempre que a água disponível no solo (ASW) atingia 80, 70, 60 e 50% do TAW (total de água disponível). O conteúdo de água no solo foi monitorado com sensores FDR, até 55 cm de profundidade. Parâmetros de IAF e altura de plantas foram combinados com variáveis meteorológicas (umidade relativa, velocidade do vento) e com os efeitos da densidade e resistência do dossel à transpiração para estimar o Kcb e o Kc durante o ciclo de desenvolvimento do girassol, usando metodologia proposta por Allen e Pereira. Os valores do Kcb derivados para a fase inicial, intermediária e final foram de 0.25; 1.01 e 0.75, respectivamente. A associação dos graus-dia acumulados com o IAF ao longo do ciclo demonstrou excelente ajuste, indicando que o IAF pode ser estimado para o girassol a partir de dados da temperatura do ar. Não se observou interação entre os fatores palha e manejo de água; as diferentes estratégias de irrigação não resultaram em diferenças estatísticas entre o rendimento e componentes de rendimento. Entretanto, os teores de óleo decresceram com o aumento da lâmina total de água durante o ciclo, indicando que o momento de ocorrência do déficit pode ter influenciado essa variável.