O vale do Gurguéia, no sul do estado do Piauí, é considerado como uma Zona Estratégica de Produção de Água Subterrânea, em função do alto potencial dos aquíferos Cabeças e Serra Grande, que apresentam níveis rasos, água de excelente qualidade e vazões muito elevadas. Estudos realizados permitiram elevar o nível de conhecimento ao ponto de se conseguir elaborar cenários de explotação a partir de modelos analíticos e numéricos. Estes cenários apontam para a possibilidade de explotação do aquífero Cabeças com uma descarga de 20.000 m3/hora, em regime contínuo de bombeamento, através da disponibilidade já instalada, podendo abastecer cerca de 3,2 milhões de pessoas. Esta possibilidade está sendo considerada pelo Governo do Estado do Piauí, através do Projeto Adutora do Semi-Árido do Piauí, que pretende captar água do aquífero Cabeças para abastecimento dos municípios localizados no extremo sudeste piauiense que sofrem de graves e crônicos problemas de falta de água.

Este manual está diseñado para proporcionar un resumen exacto, actual y autorizado, de las principales leyes Federales y de Florida que están directa o indirectamente relacionadas con la agricultura. This revised document is part of a series of 37 brief fact sheets, the Spanish-language version of the Handbook of Florida Water Regulation. Published by the UF Department of Food and Resource Economics, May 2012. FE083/FE083: Manual de los Reglamentos del Agua en Florida: Mejores Prácticas de Manejo Agrícolas (ufl.edu)

Este manual está diseñado para proporcionar un resumen exacto, actual y autorizado, de las principales leyes Federales y de Florida que están directa o indirectamente relacionadas con la agricultura. This revised document is part of a series of 37 brief fact sheets, the Spanish-language version of the Handbook of Florida Water Regulation. Published by the UF Department of Food and Resource Economics, May 2012. FE099/FE099: Manual de los Reglamentos del Agua en Florida: Agencias de Contacto (ufl.edu)

The growing demand for forest products has enabled the increase in areas planted to trees in Brazil. Eucalyptus is a fast growing tree species being cultivated on a large scale; however, there is a controversy about the role of this plant on the dynamics of water in the soil where they are grown. In order to evaluate the effect that the replacement of native eucalypt causes the hydro-physical properties of soil, in infiltration, in storage and water availability in a sandy loam Alfisol, a study was conducted in the city of Santa Maria, in Experiment Station of FEPAGRO FORESTS. The forest was delineated into four areas: plantations of Eucalyptus grandis Will ex Maiden. 3 to 4 years of age, natural grassland 1, plantations of Eucalyptus saligna Smith 5 to 6 years of age, natural grassland 2. Soil samples were collected with preserved structure in layers of 0.00 to 0.10, 0.10 to 0.20, 0.20 to 0.30, 0.30 to 0.40 and from 0.40 to 0.50 m depth to determine the bulk density, pore size distribution, air permeability, saturated hydraulic conductivity and water retention curve. The soil water content was continuously monitored to 0.80 m depth, using an automated TDR. The substitution of natural grassland by eucalypt plantations do not negatively alter the bulk density, macroporosity, microporosity and total porosity, hydraulic conductivity of saturated soil and soil permeability to air. The soil use under natural grassland and eucalyptus contribute to the improvement of structural quality, because they favor the formation of continuous pores, important for an adequate aeration, water retention and conduction. The anthropic effect derived from the natural vegetation substitution, the natural grassland by eucalyptus plantations does not significantly alter the capacity of water storage in soil and does not reduce the amount of water available to plants. The total of water stored in the areas of natural grassland and eucalyptus, 69 and 63%, respectively, are in the range potential extracting plants, other words, readily available for utilization. The soil with sandy loam texture, along the year, suffers no adverse effect on water regime as a function of eucalyptus forestation compared to natural grassland and therefore, there is no exhaustion of soil water in places with eucalyptus monoculture. | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior | A crescente demanda por produtos florestais tem propiciado o aumento das áreas com florestas plantadas no Brasil. O eucalipto é uma espécie florestal de rápido crescimento e é cultivada em larga escala, porém tem gerado polêmica devido às controvérsias existentes sobre o seu efeito na dinâmica da água do solo onde são implantados. Com o objetivo de avaliar o efeito que a substituição do campo nativo pelo eucalipto provoca nas propriedades físico-hídricas do solo, na infiltração, no armazenamento e na disponibilidade de água de um Argissolo de textura franco arenosa, realizou-se um estudo no município de Santa Maria, na Estação Experimental da FEPAGRO FLORESTAS. Foram utilizadas quatro áreas: povoamento florestal de Eucalyptus grandis Will ex Maiden. de 3 - 4 anos de idade; campo nativo 1; povoamento florestal de Eucalyptus saligna Smith de 5 - 6 anos de idade; campo nativo 2. Amostras de solo com estrutura preservada foram coletadas nas camadas de 0,00 a 0,10; 0,10 a 0,20; 0,20 a 0,30; 0,30 a 0,40 e 0,40 a 0,50 m de profundidade, para determinar a densidade, a distribuição de poros, a permeabilidade ao ar, a condutividade hidráulica saturada e a curva de retenção de água. O conteúdo de água do solo foi monitorado continuamente até a profundidade de 0,80 m, utilizando-se um TDR automatizado. A substituição do campo nativo pelo cultivo do eucalipto não altera negativamente a densidade, a macroporosidade, a microporosidade e a porosidade total, a condutividade hidráulica do solo saturado e a permeabilidade do solo ao ar. O uso do solo sob campo nativo e eucalipto contribuem para a melhoria da qualidade estrutural, pois favorecem a formação de poros contínuos, importantes para uma adequada aeração, retenção e condução de água. O efeito antrópico derivado da substituição da vegetação nativa, o campo nativo, por povoamentos de eucalipto não altera significativamente a capacidade de armazenamento de água no solo e não reduz a quantidade de água disponível às plantas. Do total de água armazenada nas áreas de campo nativo e de eucalipto, 69 e 63 %, respectivamente, encontram-se na faixa potencial extraível às plantas, ou seja, prontamente disponível para o seu aproveitamento. O solo de textura franco arenosa, ao longo do ano, não sofre efeito adverso sobre o regime hídrico em função do florestamento com eucalipto em comparação com a vegetação de campo nativo e, portanto, não ocorre esgotamento da água do solo em locais com monocultivo de eucalipto.

Each year, several outbreaks of foodborne diseases are reported in Parana state, Brazil. Bacteria are responsible for 70% of these outbreaks and 95% of cases of food poisoning. There are reports that kitchen equipment and utensils contaminated have participated of approximately 16% of outbreaks. The aim of this study was to evaluate the microbiological quality of water, fresh foods, frozen foods, ready to eat food and sanitary conditions of three restaurants in Ilha do Mel – Paraná, Brazil, using PetrifilmTM. The results showed that 72.2% surfaces of had unsatisfactory sanitary conditions. Cutting boards, scrub sponge, kitchen sinks and dish towels had the highest average contamination. According to Brazilian law, samples of food outside of the standard were: seafood sauce, with 7,0 x 102 CFU/g of E. Coli, frozen mussels, with 7,0 x 102 CFU/g of E. coli; sample lettuce and grated carrot, considered clean, with 1,0 x 103 e 2,0 x 105 CFU/g of EC, respectively. All samples of food, in general, had high bacterial counts. Vegetables were the main responsible for the contamination of kitchen boards and sinks. The water used in the three restaurants had satisfactory microbiological quality. Better hygienic sanitary conditions were found in the restaurant where the employees had training in good manufacturing practices.<P><P> Vários surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos são notificadas por ano no estado do Paraná, sendo as bactérias responsáveis por 70% destes surtos e 95% dos casos de toxinfecções alimentares. Existem relatos de que utensílios e equipamentos contaminados participam de, aproximadamente, 16% dos surtos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica da água, dos alimentos in natura, congelados e expostos ao consumo e as condições higiênico-sanitárias de três restaurantes da Ilha do Mel/PR. Para produtos de origem animal, foi determinada a contagem de aeróbios mesófilos, coliformes totais, E. coli e S. aureus. Para equipamentos e utensílios inclui-se, ainda, a contagem de bolores e leveduras. Das superfícies analisadas, 72,2% apresentaram condições higiênico-sanitárias insatisfatórias. Tábuas plásticas de corte, buchas de louça, pias e os panos de prato e de pia apresentaram as maiores médias de contaminação. De acordo com a legislação brasileira, os alimentos encontrados em desacordo com os padrões estabelecidos foram: o mexilhão congelado, com contagens de E. coli de 7,0 x 102 UFC/g; o molho de camarão, com 1,4 x 104 UFC/g; as amostras de alface e cenoura ralada, consideradas limpas, com 1,0 x 103 e 2,0 x 105 UFC/g de EC, respectivamente. Os alimentos, de um modo geral, apresentaram altas contagens bacterianas. As verduras e os legumes foram os principais responsáveis pela contaminação de tábuas e pias. A água utilizada nos três restaurantes apresentou qualidade microbiológica satisfatória. O estabelecimento que apresentou melhores condições higiênico-sanitárias foi o estabelecimento onde os manipuladores foram treinados com cursos de boas práticas de manipulação.

Medições da temperatura do dossel vegetativo, a partir da utilização da termometria a infravermelho, podem ser utilizadas em estudos de relações hídricas no sistema solo-planta-atmosfera, sendo uma ferramenta de fácil utilização e resposta rápida. O objetivo principal deste trabalho foi analisar a variação da diferença entre a temperatura do dossel vegetativo (tc) e a temperatura do ar (tar), sob diferentes condições meteorológicas e potenciais de água no solo, durante o estádio fenológico de crescimento da cana-deaçúcar. O experimento foi conduzido em condições de campo, em solo argiloso de fertilidade média, na área experimental pertencente ao Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, MG. O plantio da cana-de-açúcar (var. RB867515) foi realizado a partir de partes vegetativas do colmo no dia 08/10/2010, utilizando-se a densidade de 18 gemas por metro de linha de cultivo, com espaçamento de 1,4 m. Os sensores eletrônicos utilizados para medição da radiação solar, velocidade do ar, umidade relativa, temperatura do ar e temperatura do dossel vegetativo foram conectados a um sistema serial de aquisição de dados. O potencial de água no solo (&#936;) foi obtido a partir de leituras diárias fornecidas por um medidor digital, utilizando-se a média de três sensores de resistência elétrica, que foram instalados a 30 cm de profundidade. Em intervalos semanais e quinzenais, foram realizadas medidas biométricas não destrutivas em campo e destrutivas em laboratório, respectivamente. A relação entre o diferencial de temperatura "tc-tar"e as variáveis, radiação solar global (Rg) e déficit de pressão de vapor d'água no ar (DPVar), foram determinadas para condições de céu claro, nublado e parcialmente nublado, sob distintos valores de potencial de água no solo. Sob ausência de estresse hídrico (&#936; > &#8722;10kPa), foi possível observar que os parâmetros da relação "tc-tar=aRg&#8722;bDPVar" são afetados pelas condições de nebulosidade. A presença de nuvens resultou, respectivamente, no aumento e redução dos parâmetros "a" e "b", tanto para o índice de área foliar médio de 2,40 como 3,35. Com a redução do conteúdo de água disponível no solo, constatado aos 220 (&#936; &#8776; &#8722;120kPa) e 240 (&#936; &#8776; &#8722;180kPa) dias após o plantio, observou-se também um ligeiro aumento do parâmetro "a", mas um efeito contrário no parâmetro "b". Este fato pode ser explicado pela diminuição da disponibilidade hídrica no solo, que faz com que a abertura estomática seja controlada nas horas de maior demanda de água, diminuindo, assim, o resfriamento evaporativo por transpiração. Estes resultados sugerem que a termometria a infravermelho tem potencial para estimativa da disponibilidade hídrica no solo, na fase fenológica de crescimento da cana-de-açúcar, mesmo sob a presença de nebulosidade. | Canopy temperature measurementswith infrared thermometers can be used in studies of water relations in the soil-plant-atmosphere, being a tool of easy use and quick response. The main objective of this study was to analyze the variation of the difference between canopy temperature (tc) and the air temperature (tair) under different meteorological conditions and soil water potential during the phenological growth stage of sugarcane. The experiment was conducted under field conditions in clay soil of medium fertility at the Agricultural Engineering Department from the Federal University of Viçosa, Viçosa, MG. The sugarcane planting (var. RB867515) was conduced from vegetative parts of the stem on 08/10/2010, using the density of 18 buds per meter of crop row, with 1.4 m spacing. The electronic sensors used to measure solar radiation, air velocity, relative humidity, air temperature and canopy temperature were connected to a serial system data acquisition. The soil water potential (&#936;) was obtained from daily readings provided by a digital gauge, using the average of three sensors of electrical resistance, which were installed at 30 cm depth. At weekly and biweekly, biometric measurements were performed in field (non-destructive) and laboratory (destructive). The relationship between the temperature differential "tc-tair" and variables, incident radiation (Ri) and vapor pressure deficit in the air (VPDair), were determined for clear sky, cloudy and partially cloudy conditions, under different values of soil water potential. In the absence of water stress (&#936;> -10 kPa), it was observed that the parameters of the relationship "tc-tair = a Rg - b VPDair" are affected by cloudy conditions. The presence of clouds resulted, respectively, increase and decrease of the parameters "a" and "b" for both the average leaf area index of 2.40 as 3.35. With the decline of the available soil water, found at 220 (&#936; &#8776; -120 kPa) and 240 (&#936; &#8776; -180 kPa) days after planting, it was observed also a slight increase in the parameter "a", but an opposite effect parameter "b". This fact can be explained by decreased availability of soil water, which causes stomatal opening which is controlled at times of peak water demand, thus reducing evaporative cooling through transpiration. These results suggest that infrared thermometry has the potential to estimate soil water availability, phenological growth stage of sugarcane, even in the presence of cloud. | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

The regional ocean circulation within the Canary Upwelling System between 31°N and 35°N is studied using numerical tools. Seasonal mean and near-instantaneous velocity fields from a previously-generated climatological Regional Ocean Modelling System (ROMS) solution of the Canary Basin are used to force a series of offline Lagrangian particle-tracking experiments. The primary objective is to identify the pathways through which water parcels arrive at the upwelling region north of Cape Ghir. Examining year-long pathways, the Azores Current contributes over 80% of particles annually, of which a large proportion arrive directly from offshore (from the northwest), while others travel along the shelf and slope from the Gulf of Cadiz. The remaining ~20% originate within the Gulf of Cadiz or come from the south, although the southern contribution is only significant in autumn and winter. When season-long pathways are considered, the alongshore contributions become increasingly important: northern contributions reach 40% in spring and summer, while southern values exceed 35% in winter. This study also shows that coastal upwelling changes both spatially and temporally. Upwelling becomes intensified near Cape Beddouza, with most upwelling occurring within ~40 km from shore although significant values may reach as far as 120 km offshore north of Cape Beddouza; at these locations the offshore integrated upwelling reaches as much as 4 times the offshore Ekman transport. In the Cape Beddouza area (32°N to 33°N), upwelling is negligible in February but intensifies in autumn, reaching as much as 3 times the offshore Ekman transport. | Se estudia la circulación oceánica regional en el Sistema de Afloramiento de Canarias entre 31 y 35°N mediante herramientas numéricas. Con este fin se realizan una serie de experimentos de seguimientos de partículas Lagrangianas mediante los campos de velocidad, tanto los medios estacionales como los cuasi-instantáneos, obtenidos a partir de una solución previamente generada del Sistema de Modelado Oceánico Regional (ROMS). El objetivo principal es identificar las rutas mediante las cuales las parcelas de agua llegan a la región de afloramiento al norte de Cabo Ghir. Al examinar las rutas anuales se aprecia que la Corriente de Azores contribuye con más del 80% de las partículas, una gran proporción de las cuales llega directamente desde costa afuera (desde el noroeste) mientras que otras siguen la plataforma y el talud continental desde el Golfo de Cádiz. Las restantes ~20% se originan en el Golfo de Cádiz o vienen desde el sur, aunque la contribución sureña solo es significativa en otoño e invierno. Al examinar las rutas estacionales se observa que las contribuciones a lo largo de la costa se tornan más importantes: la contribución norteña alcanza el 40% en primavera y verano mientras que las partículas originadas al sur exceden un 35% en invierno. Este estudio también muestra que el afloramiento costero cambia temporal y espacialmente. El afloramiento se intensifica cerca de Cabo Beddouza, con la mayor parte del afloramiento teniendo lugar en unos ~40 km desde la costa, aunque se obtienen valores significativos a distancias de hasta 120 km fuera de costa al norte de Cabo Beddouza; en estas mismas localidades el afloramiento integrado costa afuera alcanza hasta 4 veces el transporte de Ekman perpendicular a costa. En el área de Cabo Beddouza (32 a 33°N), el afloramiento es despreciable en febrero pero se intensifica en otoño, alcanzando hasta 3 veces el transporte de Ekman perpendicular a costa.

In view of the importance of the macroporosity for the water transport properties of soils, its quantitative assessment is a challenging task. Measurements of hydraulic conductivity (K) at different soil water tensions and the quantification of water-conducting macropores (θM) of a soil under different tillage systems could help understand the effects on the soil porous system and related hydraulic properties. The purpose of this study was to assess the effects of Conventional Tillage (CT), Chisel Plow (CP) and No Tillage (NT) on θ4;M and on K; and to quantify the contribution of macroporosity to total water flux in a loam soil. A tension disc infiltrometer was used at two soil water pressure heads (-5 cm, and 0) to infer θM and K, during fallow. Macroporosity was determined based on the flow contribution between 0 and -5 cm water potentials (K0, K5, respectively), according to the Hagen- Poiseuille equation. The K0 values were statistically higher for CT than for NT and CP. The K5 values did not differ statistically among treatments. The mean K values varied between 0.20 and 3.70 cm/h. For CT, θM was significantly greater than for CP and NT, following the same trend as K0. No differences in θM were detected between CP and NT. With CT, the formation of water-conducting macropores with persistence until post-harvest was possible, while under CP preparation, the waterconducting macropores were not persistent. These results support the idea that tillage affects the soil water movement mainly by the resulting water-conducting macropores. Future studies on tillage effects on water movement should focus on macroporosity. | A importância da macroporosidade para o transporte de água no solo faz a sua avaliação de forma quantitativa uma tarefa desafiadora. Os valores da condutividade hidráulica (K) do solo em diferentes potenciais de retenção de água no solo e a quantificação de macroporos condutores de água (TM) em diferentes sistemas de preparo do solo proporcionarão melhor compreensão dos efeitos no arranjo de poros e nas propriedades físico-hídricas do solo. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de um preparo convencional do solo com arado de aivecas (CT), com subsolador (CP) e utilizando um sistema com plantio direto (NT) sobre os atributos TM e K, bem como quantificar a contribuição da macroporosidade para o fluxo total de água em um solo franco. Um infiltrômetro de tensão no solo foi utilizado para emitir duas pressões ascendentes de água (-5 cm e 0 cm) para inferir TM e K, durante o pousio. A macroporosidade foi determinada com base na contribuição do fluxo entre os potenciais de água de 0 e -5 cm (K0 e K5 , respectivamente), de acordo com a equação de Hagen-Poiseuille. Os valores da K0 obtidos foram estatisticamente superiores no preparo CT, quando comparados aos valores do NT e do CP. Os valores da K5 não diferiram estatisticamente entre os tipos de preparo. Os valores médios da K variaram entre 0,20 e 3,70 cm/h. A quantificação de macroporos condutores de água (TM) foi significativamente superior para o preparo CT em relação aos preparos CP e NT, seguindo a mesma tendência da K0 . Não foram detectadas diferenças significativas dos valores de TM entre os preparos CP e NT. Utilizando o preparo CT, foi possível a formação de macroporos condutores de água com persistência até a póscolheita; já no preparo CP, os macroporos condutores de água não foram persistentes. Os resultados apresentados sustentam a hipótese de que o sistema de preparo do solo escolhido altera o movimento da água no solo, principalmente, devido formação de macroporos condutores de água. Estudos futuros sobre o efeito do sistema de preparo relacionado ao movimento da água no solo devem-se concentrar nas condições de formação da macroporosidade do solo. | Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales

Water transparency is one of the main indicators of seasonal changes from the water level in lacustrine systems, but other environmental spatial and temporal variables can act jointly on water transparency. The diagnosis of interactions among physical-chemical variables and water transparency can be made by fitting statistical models based on multiple regression analysis. The objective of this study is to evaluate the set of limnologic variables that best predict the seasonal variation in water transparency in lakes of the western Amazon. These data were collected in both the drought and flood seasons in 78 lakes of the Mamirauá Reserve for Sustainable Development (RDSM). The delineation of the sampling followed the choice of variables, the analysis of premises imposed by the linear regression model and the validation of the model. The variables that best fitted the model were: water level, bottom temperature, conductivity, and pH for both seasons analyzed (R2 = 0.64). The resulting model suggests that the physical-chemical variables influence the re-suspension process and sedimentation of particulate material together with the seasonal variation of the water level at the lake system of RDSM.<br><br>A transparência da água é um dos principais indicadores das flutuações sazonais do nível d’água em sistemas lacustres, porém outras variáveis ambientais espaço-temporais podem, conjuntamente, atuar sobre a transparência da água. O diagnóstico das interações entre variáveis físico-químicas e a transparência da água pode ser delineado pelo ajuste de modelos estatísticos fundamentados em análise de regressão múltipla. O presente estudo teve como objetivo avaliar o conjunto de variáveis limnológicas que melhor prediz a variação sazonal da transparência da água em lagos na Amazônia Ocidental. Os dados foram coletados durante os períodos de seca e cheia em 78 lagos da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá (RDSM). O delineamento seguiu a escolha das variáveis, análise das premissas impostas pelo modelo de regressão linear e validação do modelo. As variáveis que melhor se ajustaram ao modelo foram: nível da água, temperatura de fundo, condutividade e pH para ambos os períodos de análise (R2 = 0,64). O modelo resultante sugere que o processo de ressuspensão e sedimentação do material particulado influenciam as variáveis físicas e químicas juntamente à variação sazonal no nível da água nos sistemas de lagos da RDSM.