El objetivo de este trabajo de investigación fue determinar el rendimiento y calidad post-cosecha de tomate "Dominador" producido en el interior y exterior de invernadero, irrigado por el sistema de goteo superficial y sub-superficial con agua tratada y agua natural de pozo. El planeamiento experimental fue el de bloques casualizados 3x2, siendo las parcelas constituidas por la calidad de agua agua residual, agua para ferti-riego convencional y agua natural), con 4 repeticiones. No hubo efecto significativo en el interior y exterior del invernadero sobre la productividad, (la calidad de frutos, excepto en la relación de sólidos solubles/acidez de titulación, donde el mayor valor de 2,46, fue para cultivados en el interior del invernadero, y con incremento significativo durante el período de almacenamiento (catorce días) que fue de 102%, lo que indica una calidad superior durante el período de almacenamiento. Los valores de pH de los frutos producidos en el interior y exterior del invernadero durante el periodo de almacenamiento indicaron como frutos ácidos. Los sólidos solubles se elevó y la acidez titulación se redujo durante el periodo de almacenamiento para todos los tratamientos. El tomate presentó vida útil post-cosecha de siete días para todos los tratamientos en ambos ambientes de cultivo y almacenamiento a 27ºC y 60% de humedad relativa. | The objective of this research was to determine the yield and postharvest quality of tomato "Dominador" produced inside and outside the greenhouse, irrigated by the system of surface and subsurface drip with wastewater and natural water. The experimental design was a randomized block 3x2, the portions being formed by the water quality (wastewater, water for conventional fertigation and natural water), with four repetitions. There was no significant effect of cultivars within and outside the greenhouse on the productivity index, fruit size and quality, except in the ratio of soluble solids/titratable acidity, where the highest value (2.46) was for growing inside the greenhouse, and significant increases (102%) during the storage period (fourteen days), indicating a superior quality during the storage period. The pH of the fruits produced within the greenhouse ranged from 3.95 to 4.31, and values for tomatoes produced outside the greenhouse ranged from 4.00 to 4.22 in pH during the storage. The soluble solids increased and titratable acidity was reduced during the storage period for all treatments. The tomato had shelf-life of seven days for all treatments in both cultivation environments, and stored at 27°C and 60% relative humidity.

En los procesos de tratamiento para la potabilización se utilizan productos químicos que consumen alcalinidad, generando una reducción del pH que hace necesario realizar el ajuste o estabilización del pH del agua tratada desde la planta de tratamiento mediante la adición de un alcalinizante, permitiendo la formación de una película controlada de carbonato de calcio CaCO3, que disminuye los problemas asociados a la distribución del agua como corrosión, agresividad e incrustación. Dentro de las técnicas de evaluación del proceso de estabilización del pH, los índices son el método más económico y sencillo de realizar desde las plantas de potabilización, permitiendo predecir el comportamiento del agua en el Sistema de Distribución del Agua SDA; sin embargo, al no existir un solo índice aplicable universalmente, es necesario conocer las aplicaciones y limitaciones de cada uno para su correcta aplicación. Uno de los métodos de control del proceso de estabilización del pH más empleado para la generación de la película sólida de carbonato de calcio en el SDA la cual es generada a partir de los iones carbonato y el calcio provenientes del agua, adicionando alcalinizantes que modifican la calidad química del agua; la selección del alcalinizante más adecuado depende de aspectos técnicos, económicos y de salud ocupacional. Esta investigación tuvo como propósito evaluar el proceso de estabilización del pH del agua tratada del río Cauca mediante tres etapas: identificación de los índices y métodos de mayor aplicabilidad para el control del proceso, la determinación de los índices y la evaluación a escala de laboratorio con cal hidratada, hidróxido de sodio, bicarbonato de sodio y carbonato de sodio. En la primera etapa se realizó una revisión conceptual de cada uno de los índices y métodos de mayor aplicación reportados en la literatura, clasificándose en 2 tipos (cualitivativos y cuantitativos). Los cualitativos se agruparon en: 1)Tendencia a precipitación de carbonato de calcio (Índice Saturación de Langelier ISL, Índice de Fuerza de Conducción de Mc Cauley IFC, Potencial de Precipitación de Carbonato de Calcio PPCC) siendo útiles inicialmente para proporcionar las condiciones de sobresaturación; 2) Tipo de tubería (Índice de Agresividad IA, Índice Relación de Larson RL, Índice de Estabilidad de Ryznar IER) aplicados en materiales de asbesto cemento AC, hierro y acero; 3) Aplicación directa en el SDA (Índice Relación de Larson Modificado RLM, Índice de Corrosión de Riddick ICR) que consideran variables como tiempo de retención hidráulico, dióxido de carbono CO2, sodio, nitratos, oxígeno disuelto OD y silicatos; los modelos cuantitativos fueron los Diagramas de Caldwell Lawrence modificados y el Método de Mojmir Mach, que utilizan gráficos que determinan el equilibrio de saturación del CaCO3 y la agresividad del agua, requiriendo de software especializado para su aplicación. En la segunda etapa se recopiló y procesó la información histórica del agua tratada del Río Cauca para el periodo 2010 2012 y se realizaron seis jornadas de muestreo y caracterización de las variables fisicoquímicas que influyen en el proceso de estabilización del pH y permiten la determinación de los índices seleccionados a partir del análisis de la etapa anterior (ISL, IFC, PPCC, IA, RL e IER), encontrándose que dado que no existen un índice universal, es recomendable utilizar al menos un índice que proporcione información sobre la tendencia de precipitación de carbonato de calcio y otro que represente el comportamiento del agua cuando entra en contacto con el tipo de material de tubería predominante en el SDA; además de continuar promoviendo la renovación de tuberías en el SDA de la ciudad de Cali por PVC, ya que es un material altamente resistente a agentes químicos y propicio para asegurar la calidad del agua potable en la distribución, mientras que el AC y el hierro favorecen los procesos de lixiviación de metales. En la tercera etapa se identificaron los tipos de alcalinizantes utilizados para el proceso de estabilización del pH, los cuales incluyen la neutralización con una base fuerte (cal hidratada y soda cáustica) y la neutralización con una sal (Na2CO3, NaHCO3 y CaCO3). Se realizó un análisis comparativo de la aplicación de los diversos alcalinizantes en términos de aspectos técnicos, económicos y de salud ocupacional mostrando las ventajas y limitaciones de cada uno, concluyendo que todos los alcalinizantes tienen potencial de ser usados para el proceso de estabilización del pH y su selección depende de aspectos como la calidad del agua cruda, tipo de procesos de tratamiento empleados previamente, la disponibilidad en el sitio, costos, complejidad, etc. De acuerdo con lo anterior, en la evaluación a escala de laboratorio se evaluaron cal hidratada, hidróxido de sodio, bicarbonato de sodio y carbonato de sodio con concentraciones de aplicación al 1% y 4%. Los resultados de esta etapa permitieron identificar que para aguas con baja alcalinidad como las del río Cauca, la cal hidratada y el hidróxido de sodio con dosis de aplicación entre 6 8mg/L y 8 10mg/L, respectivamente, generan aguas con tendencia a precipitar la película de carbonato de calcio y condiciones de agua no agresiva para las tuberías de asbesto cemento en el SDA de la ciudad de Santiago de Cali, de acuerdo a los índices ISL, IFC, PPCC e IA. Las principales variables operacionales del proceso de estabilización para el agua tratada del río Cauca como pH deben permanecer entre 8.8 9.4 unidades; sin embargo, dichos alcalinizantes no logran obtener valores de alcalinidad total adecuados que brinden mayor capacidad para neutralizar ácidos y evitar la disminución del pH en el SDA. Aunque el carbonato de sodio y bicarbonato de sodio no exceden la concentración de sodio máxima permitida, este último no se recomienda para el agua tratada del río Cauca pues al mantenerse en pH <8.0 unidades, no permite obtener resultados adecuados para la estabilización del pH. Dosis de carbonato de sodio superiores a 130mg/L generan resultados adecuados en términos de los índices ISL, IFC, PPCC, IA e RL, manteniendo las variables de pH entre 8.6 9.0 unidades y alcalinidad total entre 85-125mgCaCO3/L. El análisis estadístico permitió identificar que los índices de estabilización ISL, IFC, PPCC, IER, IA y RL, no presentan diferencias significativas con la aplicación de concentración de solución al 1% o 4% para la cal hidratada y el hidróxido de sodio; mientras que para el bicarbonato de sodio y carbonato de sodio, no existen diferencias significativas para la concentración de solución al 1%, pero sí para el 4%, presentando mejores resultados el carbonato de sodio. De acuerdo con los resultados de esta investigación, es recomendable utilizar varios índices para realizar un mejor control del proceso de estabilización, los cuales incluyan aspectos relacionados tanto con el ajuste del pH como con el tipo de material de la tubería; adicionalmente, se deben mejorar las condiciones de estabilización del pH manteniéndolo en concentraciones iguales o superiores al pH de saturación (pHs: 8.7 9.0 unidades) y a la alcalinidad de equilibrio (Alkeq: 27.3 36.7 mgCaCO3/L), lo que indica la necesidad de revisar la normatividad colombiana vigente sobre agua potable ya que, aunque el agua del río Cauca tratada en las plantas de tratamiento de Puerto Mallarino y Rio Cauca cumple con la misma en términos de pH y alcalinidad total, los índices aplicados clasifican esta agua como insaturada con tendencia a la corrosión en el sistema de distribución. Es recomendable continuar evaluando otras alternativas que proporcionen valores adecuados de alcalinidad total y pH como incrementar la alcalinidad desde la fuente de abastecimiento, cambiar el tipo de coagulante o aplicar coagulación mejorada, evaluar diversos materiales filtrantes que incluyan carbonato de calcio, mezcla de alcalinizantes o bases fuertes con adición de dióxido de carbono.

"Los metales están presentes en el ambiente desde que se formó el planeta, no pueden crearse ni destruirse. La vida surgió y se desarrolló en un entorno donde seguramente los metales actuaron como catalizadores de reacciones que contribuyeron a formar nuestro mundo tal como lo conocemos. Los humanos han estado en contacto con los metales desde su aparición, algunos metales son necesarios para llevar a cabo procesos celulares y otros son capaces de promover problemas a la salud. La evaluación de los materiales se llevó a cabo durante el ciclo verano otoño del año 2013 en el laboratorio de suelo de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna, ubicada en el Periférico y Carreta Santa Fe, Torreón, Coahuila, México. Este trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar la capacidad de remoción de Zn y As utilizando materiales adsorbentes por medio de 12 columnas de PVC Hidráulico de 2” de diámetro, donde a cada columna se le colocaron 20 gr de cada material a evaluar, Zeolita Acondicionada, Arena verde acondicionada, Arena verde y H.R. (Ruminal Health), y comparar las concentraciones de los metales antes y después del tratamiento contra los límites máximos permisibles establecidos en las normas nacionales e internacionales. En el primer experimento el tratamiento más viable fue T1 (zeolita acondicionada) que removió 0.376 mg/l de arsénico que corresponde al 94 % con un tiempo de retención de 30 minutos y en el segundo experimento el material más viable fue el T4 (H.R.) que removió 0.686 mg/l de arsénico que corresponde al 85.75 % con un tiempo de retención de 15 minutos"

A problem that usually is found on hydraulic installations is related to maintenance of pipes and connections. Normally, this systems present ruptures events, which can increase over the years. Those events may turn into various pathologies, till structural problems of buildings. Generally they are linked to leakage, but they can also be caused by thermal expansion. Experience demonstrates that many building installations present ruptures problems on their water networks and that those occurrences are recurrent, becoming an uncomfortable thing between the constructor, the installers, manufacturers and final consumer. To reduce the efforts due to thermal expansion is very usual to adopt a lire kind arrangement. This paper gives a case of a building installation, which the efforts were calculated by the manufactures equations and by literature equations. The results were compared with each other and the calculations validity checked. On the end were proposed a set of recommendations to help designers on the systems topology choice, and also the alternatives used to set the ties. This research presents on a case study of a building installation adopting PPR material, widely used today, which showed ruptures, and in an extension research, efforts parameters pressure and temperature were monitored and calculated according to the equations provided by the manufacturer. The present study aimed to complement such an extent research efforts and calculating second parameters found in the literature. The results were compared and it was verified the validity of the calculations. Thus, this study aimed to analyze the relationship between temperature parameters and water pressure with the occurrence of failures in building installations, with emphasis on hot water systems. To achieve the calculations according to the literature, were calculated the Moment of Inertia, Elastic Resistance Modulus, Elastic Modulus, Maximum Deflection on the beam, Maximum Flexion Momentum, Maximum Compression Stress and Maximum Traction Stress. The results were compared with calculations based on data provided by the manufacturer and results showed that the higher the temperature, the greater effort on the pipe; that efforts calculated on the manufacturer's data differ with respect to the calculated tested data; that the distances between the supports are inversely proportional to the forces / moments / tensions which connections are submitted. At the end are made up a set of recommendations to aid designers in the choice of system topology and alternatives used for fixing and anchoring points of support. | Um dos problemas frequentemente encontrados nas instalações hidráulicas prediais está relacionado à manutenção da rede de tubos e conexões. Não é incomum que esses sistemas apresentem eventos de ruptura, que podem se agravar com o avanço da idade dos seus componentes. Esses eventos podem ser causados por desgaste, erosão, fadiga e até mesmo por fenômenos relacionados à dilatação térmica. Como resultados disso pode-se ter patologias dos mais diversos tipos, e até problemas estruturais nas edificações. A experiência tem mostrado que diversas instalações residenciais apresentam problemas de rupturas nas suas redes e que esses fenômenos são recursivos, tornando-se um ponto de desconforto e de atrito entre construtores, instaladores, fabricantes e o consumidor final. Para reduzir os esforços devido à dilatação térmica é comum que algumas instalações sejam equipadas com arranjos tipo lira. Essa pesquisa apresenta um estudo de caso de uma instalação predial que adota o material PPR, largamente utilizado atualmente, que apresentou rupturas e, em pesquisa de extensão, foram monitorados os parâmetros pressão e temperatura e calculados os esforços segundo as equações fornecidas pelo fabricante. A presente pesquisa visou complementar tal pesquisa de extensão e calcular os esforços segundo equações encontradas na literatura. Os resultados foram comparados entre si e foi verificada a validade dos cálculos efetuados. Dessa forma, nesta pesquisa objetivou-se analisar as relações entre parâmetros de temperatura e pressão da água com a ocorrência de falhas em instalações prediais, com ênfase em sistemas de água quente. Para o alcance dos cálculos segundo a literatura, foram calculados o Momento de Inércia, Módulo de Resistência Elástico, Módulo de Elasticidade, Deflexão Máxima na viga, Momento Fletor Máximo, Tensão Máxima de Compressão e Tensão Máxima de Tração. Os resultados foram comparados com os cálculos realizados com dados fornecidos pelo fabricante e as conclusões demonstraram que: quanto maior a temperatura, maiores os esforços na tubulação; que os esforços calculados com os dados do fabricante apresentam diferenças com relação aos calculados com dados ensaiados; que as distâncias entre os apoios são inversamente proporcionais às forças/momentos/tensões as quais as conexões estão submetidas.

Este trabalho verificou se a velocidade de infiltração básica de água (VIB) pode ser um indicador da qualidade do sistema poroso do solo cultivado com diferentes espécies vegetais. Foi realizado no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso – campus Confresa, em um Argissolo Vermelho- Amarelo de textura arenosa. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro tratamentos constituídos pelos cultivos de Brachiaria ruziziensis (braquiária), Pennisetum americanum (milheto), Phaseolus vulgaris L. (feijão) e Sorghum bicolor L. Moench (sorgo) em quatro repetições totalizando 16 parcelas. A ideia do cultivo das referidas espécies vegetais foi promover alteração natural do calibre dos poros do solo por meio dos seus sistemas radiculares e mineralização dos resíduos, viabilizando o estudo da velocidade de infiltração básica de água no solo como indicador da qualidade do calibre de poros. A partir de 90 dias após semeadura do milho avaliou-se a densidade do solo, volume de macroporos (Ma), microporos (Mi), porosidade total (VTP), resistência do solo à penetração (Rsp) e VIB. As profundidades do solo consideradas foram 0-0,10 m e 0,10 a 0,20 m. Os dados numéricos foram submetidos a análise de variância e teste de significância de “F” ao nível de 5% de probabilidade. Características significativas tiveram suas médias comparadas pelo método Tukey. Entre as características citadas obtiveram-se os coeficientes de correlação lineares simples de Pearson. Nas condições experimentais avaliadas foi possível utilizar a VIB como indicador da qualidade do seu sistema poroso, embora tenha sido necessário realizar associações indiretas com as características avaliadas. Dessa forma, constatou-se tendência do aumento da VIB com aumento da Ma.

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif';">A utilização de águas residuárias na agricultura de forma planejada pode proporcionar benefícios de proteção ao meio ambiente e a saúde pública. Porém, se utilizadas de forma indiscriminada, estas podem afetar alguns atributos do solo, como </span><span style="font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-size: 6.5pt; font-family: 'Times New Roman','serif';">textura, densidade, estrutura e porosidade. </span><span style="font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman','serif';">Alta concentração de Na em relação ao Ca e Mg nas águas residuárias podem acarretar problemas de desestruturação do solo, dificultando o processo de infiltração da água devido à obstrução de poros. Por isso utiliza-se a Razão de Adsorção de Sódio para avaliar problemas de sodicidade. O cálculo desta característica leva em consideração os teores de Na, Ca e Mg, conjuntamente  que associados à condutividade elétrica apontam o grau de restrição ao uso da água na agricultura com relação a possíveis problemas de infiltração de água no solo. Em geral, a capacidade de infiltração de um solo cresce com o aumento de sua salinidade e decresce com o aumento da razão de adsorção de sódio e/ou, com o decréscimo de sua salinidade, por isso deve-se sempre considerar esses dois fatores ao avaliar o efeito final da qualidade da água sobre a infiltração de água no solo. Diante do exposto, o objetivo desse trabalho foi descrever a influência da aplicação de águas residuárias sobre a infiltração de água no solo. </span></p>

<span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; text-align: justify;">A cultura do algodoeiro, apesar de tolerante à salinidade, pode sofrer reduções substanciais no crescimento e produção, quando submetida a elevado estresse salino. Deste modo, objetivou-se avaliar a tolerância de cultivares de algodão à salinidade da água de irrigação em diferentes salinidades da água de irrigação. O estudo foi realizado em ambiente protegido na Universidade Federal Rural do Semi-Árido, situado no município de Mossoró, RN. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com 12 tratamentos, correspondente a duas cultivares de algodão (BRS Verde e BRS Topázio) e 6 níveis de salinidade da água de irrigação (CEa) ;0,5; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0; 7,5 dS m</span><sup style="font-family: 'Times New Roman', serif; text-align: justify;">-1</sup><span style="font-family: 'Times New Roman', serif; font-size: 12px; text-align: justify;">) em 5 repetições. As variáveis tomadas foram: altura da planta, tamanho da raiz, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar e número de botões florais aos 45 dias após o semeio; e aos 116 dias após o semeio, foi avaliada a massa fresca das folhas, massa seca das folhas, massa seca da raiz, massa seca do caule, peso do capulho com caroço, peso do capulho, peso da semente e massa seca dos botões florais. As cultivares de algodão BRS Verde e BRS Topázio mostraram-se tolerantes à salinidade da água de irrigação, não havendo variação entre elas.</span>

A água de coco é considerada um isotônico natural, rica em nutrientes e altamente atrativa devido a seu valor nutricional e sabor, com a busca por alimentos saudáveis nos tempos atuais seu consumo tem aumentado consideravelmente principalmente na forma industrializada no Nordeste do Brasil onde se concentram os maiores plantios do coqueiro anão verde, tornando assim indispensável a avaliação da qualidade da água de coco comercializada nesta região. Neste sentido, este trabalho objetivou avaliar a qualidade microbiológica de amostras de água de coco, industrializada e comercializada por duas empresas no sertão paraibano e cearense. Como parâmetros da qualidade microbiológica foram realizadas as seguintes análises: Coliformes Termotolerantes,Salmonella spp/25g, Bolores e Leveduras e contagem de Microrganismos Aeróbios Psicrotróficos nas amostras. A água de coco anão verde comercializada pela indústria A, apresentou resultados de coliformes totais variando de 7 NMP/mL a 1,5 x 102 NMP/mL e < 3 NMP/mL a 7 NMP/mL para coliformes termotolerantes, estes valores oscilaram durante os trintas dias de armazenamento tempo este de validade do produto industrializado. Também foram detectados nas amostras analisadas uma alta contagem de bactérias, nas amostras da água de coco da indústria A armazenada sob-refrigeração, indicando assim possivelmente o uso de matéria prima contaminada, falhas no processamento distribuição e ou armazenamento, estas diretamente relacionadas ao binômio tempo/temperatura insatisfatórios. Os valores encontrados para Bolores e Leveduras variaram de 5,05x102 UFC/mL a 7,6x105 UFC/mL, valores estes considerados elevados, caracterizando a água de coco como imprópria para o consumo quando comparadas á legislação vigente. De acordo com os resultados sugere-se que esta contaminação tenha ocorrido durante a manipulação e ou processamento, uma vez que esta apresenta-se estéril dentro do seu próprio invólucro natural sendo, portanto indispensável na industria à implantação e monitoramento de Boas Práticas de Fabricação para as que envasam e comercializam a água de coco.

A cultura do algodoeiro, apesar de tolerante à salinidade, pode sofrer reduções substanciais no crescimento e produção, quando submetida a elevado estresse salino. Deste modo, objetivou-se avaliar a tolerância de cultivares de algodão à salinidade da água de irrigação em diferentes salinidades da água de irrigação. O estudo foi realizado em ambiente protegido na Universidade Federal Rural do Semi-Árido, situado no município de Mossoró, RN. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, com 12 tratamentos, correspondente a duas cultivares de algodão (BRS Verde e BRS Topázio) e 6 níveis de salinidade da água de irrigação (CEa) ;0,5; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0; 7,5 dS m-1) em 5 repetições. As variáveis tomadas foram: altura da planta, tamanho da raiz, diâmetro do caule, número de folhas, área foliar e número de botões florais aos 45 dias após o semeio; e aos 116 dias após o semeio, foi avaliada a massa fresca das folhas, massa seca das folhas, massa seca da raiz, massa seca do caule, peso do capulho com caroço, peso do capulho, peso da semente e massa seca dos botões florais. As cultivares de algodão BRS Verde e BRS Topázio mostraram-se tolerantes à salinidade da água de irrigação, não havendo variação entre elas.