La participacion directa o indirecta de los nitritos y nitratos en la biosintesis de nitrosaminas, productos de conocido poder cancerigeno, nos ha inducido a comprobar de que modo afecta la coccion en el contenido de nitratos, atendiendo al tiempo de ebullicion. Asi pues, hemos querido comprobar tambien la posible correlacion existente entre el contenido de las sales nitrogenadas en el producto cocido y en el agua de coccion, de 50 muestras correspondientes a cinco productos horticolas (zanahorias, judias verdes, nabos, acelgas y espinacas). Los nitratos han sido cuantificados basandonos en la NORMA AFNOR NF 04-410 (metodo espectrofotometrico); los resultados se expresan en forma de nitrato potasico.

Los principales resultados de estudio sobre requerimientos hídricos en arroz en Colombia, se obtuvieron datos de la evapotranspiración y de pérdidas por percolación y filtración lateral. Se registran también los resultados de algunas experiencias que contribuyen a un manejo del agua más eficiente en este cultivo, en relación con los siguientes parámetros: láminas de agua, renovación del agua y período de inundación y drenaje | Arroz-Oryza sativa

Estudos hidrogeologicos para captacao de agua na EMBRAPA-UEPAE de Sao Carlos. Geologia local. Hidrologia. Estudo hidroquimico. Geofisica. Modelo estrutural na area estudada.

Com os dados de 21 parcelas permanentes de 1.000m² (20 x 50m) alocadas no inventário contínuo de uma faixa de cerrado com 152ha (400 x 3.800m) na Fazenda Água Limpa (FAL)-DF (15º56'14"S e 47º46'08"W), foi realizado o estudo da distribuição diamétrica dos indivíduos com mais de 5cm de diâmetro a 30cm do solo. Foram estudadas também as 17 espécies com maior índice de importância (IVI). Para a população total, 63,85% dos indivíduos concentram-se na primeira classe de diâmetro (5-9cm), fato atribuído ao pequeno porte que geralmente apresentam algumas das espécies do cerrado e/ou à incidência de incêndios em intervalos que, na maioria das vezes, não ultrapassam três anos.<br>This paper studied the stem distribution in 152ha of "cerrado" area in the Água Limpa Farm (15º56'14"S and 47º46'08"W), Brasilia-DF, Brazil. Sampling was done only on individuals with, at least, 5cm of stem diameter, 30cm above ground. It was sampled 21 permanent plots, 1,000m² (20 x 50m) each, randomly allocated. The 17 species with the highest importance value (IVI) was studied too. The Liocourt "q" quocients were calculated to permit distribution evaluation. For each species studied, the present situation was evaluated and hypothesis were made about the problems affecting the population.

Com os dados de 21 parcelas permanentes de 1.000m² (20 x 50m) alocadas no inventário contínuo de uma faixa de cerrado com 152ha (400 x 3.800m) na Fazenda Água Limpa (FAL)-DF (15º56'14"S e 47º46'08"W), foi realizado o estudo da distribuição diamétrica dos indivíduos com mais de 5cm de diâmetro a 30cm do solo. Foram estudadas também as 17 espécies com maior índice de importância (IVI). Para a população total, 63,85% dos indivíduos concentram-se na primeira classe de diâmetro (5-9cm), fato atribuído ao pequeno porte que geralmente apresentam algumas das espécies do cerrado e/ou à incidência de incêndios em intervalos que, na maioria das vezes, não ultrapassam três anos.<br>This paper studied the stem distribution in 152ha of "cerrado" area in the Água Limpa Farm (15º56'14"S and 47º46'08"W), Brasilia-DF, Brazil. Sampling was done only on individuals with, at least, 5cm of stem diameter, 30cm above ground. It was sampled 21 permanent plots, 1,000m² (20 x 50m) each, randomly allocated. The 17 species with the highest importance value (IVI) was studied too. The Liocourt "q" quocients were calculated to permit distribution evaluation. For each species studied, the present situation was evaluated and hypothesis were made about the problems affecting the population.