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Informe de revisión: Área: disponibilidad y contaminación del agua, suelos y aire: Contaminación de costas Full text
2021
Miglioranza, Karina Silvia Beatriz | Becherucci, Maria Eugenia | de Marco, Silvia Graciela | Pérsico, Maria Marta | Bazterrica, Maria Cielo | Gavio, Maria Andrea | Hidalgo, Fernando Jose | Llanos, Elizabeth Noemi | Mantecón, Cecilia Lucía | Marcovecchio, Jorge Eduardo | Nuñez, Jesus Dario | Sal Moyano, María Paz | Seco Pon, Juan Pablo
La República Argentina presenta un extenso litoral marítimo que abarca más de 6.000 km, desde la desembocadura del Río de la Plata hasta Tierra del Fuego, incorporando las costas de cinco provincias de las cuales la bonaerense es la más extensa. Por otro lado, los procesos de contaminación costera se ven manifiestos en todo el mundo, sin ser la provincia de Buenos Aires, Argentina, una excepción. Este documento pone a disposición conocimientos provenientes de fuentes científicas reconocidas de los últimos años, vinculados con la contaminación como proceso en las costas de la provincia de Buenos Aires, en el área comprendida entre los 36⁰ y 38 ⁰ S (entre las ciudades de San Clemente del Tuyú y Monte Hermoso, aproximadamente). El objetivo general contempla describir las fuentes y tipos de contaminantes, como así también los efectos documentados o aquellos potenciales de contaminación en esa amplia zona costera de la provincia de Buenos Aires, la cual involucra el área de incumbencia del Centro Científico Tecnológico, Mar del Plata (CONICET). | Fil: Miglioranza, Karina Silvia Beatriz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Becherucci, Maria Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: de Marco, Silvia Graciela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Pérsico, Maria Marta. Universidad Tecnológica Nacional. Centro de Estudios Mar del Plata; Argentina. Universidad Tecnologica Nacional. Facultad Regional Mar del Plata. Departamento de Medio Ambiente.; Argentina | Fil: Bazterrica, Maria Cielo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Gavio, Maria Andrea. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Hidalgo, Fernando Jose. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Llanos, Elizabeth Noemi. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Mantecón, Cecilia Lucía. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Geología de Costas y del Cuaternario. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Instituto de Geología de Costas y del Cuaternario; Argentina | Fil: Marcovecchio, Jorge Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto Argentino de Oceanografía. Universidad Nacional del Sur. Instituto Argentino de Oceanografía; Argentina | Fil: Nuñez, Jesus Dario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Sal Moyano, María Paz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina | Fil: Seco Pon, Juan Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras; Argentina
Show more [+] Less [-]Producción sostenible de rana toro (Lithobates catesbeianus) con agua de reúso de un sistema Biofloc Full text
2021
Islas-Ojeda,Efraín | García-Munguía,Alberto | Chávez-González,Leticia | López-Gutiérrez,Mario | Hernández-Valdivia,Emmanuel | García-Munguía,Carlos
RESUMEN En México, la producción de rana toro (Lithobates catesbeianus) se realiza en apenas 35 unidades de producción animal, siendo necesario realizar mejoras en su comercialización para aumentar la demanda. Frente a estos retos, surgen opciones tecnológicas innovadoras como Biofloc, que mejoran la eficiencia de la producción en pro de la sostenibilidad ambiental, económica y social. Siendo así que este estudio midió el efecto de la utilización de agua de reúso de un sistema de Biofloc de cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus) en la producción intensiva de rana toro (Lithobates catesbeianus). Con un material biológico de 4,000 organismos (Lithobates catesbeianus), se evaluaron los tratamientos: T1 (agua potable), T2 (30% de agua de reúso Biofloc), T3(60% de agua de reúso Biofloc) y T4 (90% de agua de reúso Biofloc); se midieron las variables Ganancia de Peso (GP), Tasa Específica de Crecimiento (TEC), Porcentaje de Sobrevivencia (%S), Tasa de Sobrevivencia (TS) y Conversión Alimenticia (CA). Los resultados fueron analizados en SPSS Statistic versión 27.0.0 con un ANOVA y prueba de esfericidad de Mauchly. Observando que es factible la producción intensiva de rana toro (Lithobates catesbeianus) con agua de reúso de un sistema Biofloc del cultivo de tilapia (Oreochromis niloticus).
Show more [+] Less [-]Caracterización de la oferta, demanda y calidad del agua subterráneo para riego en El Plantel Full text
2021
Morales Hernández, Karen Lissethe
La presente investigación se desarrolló en la Unidad de Experimentación y Validación de Tecnologías El Plantel, perteneciente a la Universidad Nacional Agraria (UNA), ubicada en el kilómetro 30 carretera Tipitapa-Masaya, municipio de Masaya en suelos Udic Haplustolls y Lithic Ustorthents. Con el objetivo de documentar la oferta, demanda y calidad del agua subterránea para riego, fue necesario analizar una serie de datos climatológicos de 12 años, pruebas de infiltración de agua en el suelo, descripción de perfiles de suelo, así como la extracción de muestras de aguas de los pozos. Para determinar la oferta se utilizó el Balance Hídrico de Suelos (BHS), propuesto por Schosinsky, 2006. El cálculo de la demanda de agua extraída para riego permitió conocer los volúmenes requeridos de cada área cultivada. El análisis de las muestras de agua, permitió conocer la calidad de estas para riego. Los resultados del BHS indicaron que existen condiciones hidrofísicas que permiten garantizar la oferta de agua como aporte al almacenamiento de agua subterránea en el área de estudio. La demanda no excede al aporte de la oferta, cubriendo las necesidades de riego en las áreas cultivadas. Finalmente, la calidad del agua subterránea es apta para riego; cumpliendo con los rangos establecidos por las Normas Riverside y FAO.
Show more [+] Less [-]Impacto de la actividad de agua en la inactivación de Listeria monocytogenes en jamón curado Full text
2021
Montiel, R. | Pérez-Baltar, Aida | Alía, Alberto | Martín, Irene | Rodríguez, Alicia | Andrade, María J. | Medina, Margarita | Córdoba, Juan José | Montiel, R. [0000-0001-8725-0747] | Pérez-Baltar, Aida [0000-0003-2521-5713] | Alía, Alberto [0000-0002-3416-7939] | Andrade, María J. [0000-0001-5284-203X] | Medina, Margarita [0000-0001-9692-4977] | Córdoba, Juan José [0000-0002-3193-3351] | Consejo Superior de Investigaciones Científicas [https://ror.org/02gfc7t72]
En el presente trabajo se revisan resultados sobre el efecto de la actividad de agua(aw) y de la temperatura en el comportamiento de L. monocytogenes en modelos cárnicos y en jamón curado, la respuesta al tratamiento de presurización, así como su impacto en la expresión de genes de virulencia y resistencia al estrés | Peer reviewed
Show more [+] Less [-]Mejora del suministro de agua urbana en el Reino Unido: una revisión de la literatura Full text
2021
Jorge Silva
Una característica clave del Reino Unido es el acceso universal al agua en las zonas urbanas y rurales en tres regiones administrativas: Inglaterra y Gales; Escocia; e Irlanda del norte. El suministro urbano ha sido excelente, pero históricamente ha habido problemas con la calidad del agua, los cargos y la eficiencia debido a arreglos institucionales ineficaces. Esta revisión analiza los cambios en estos arreglos; las mejoras realizadas como resultado de nuevas políticas y una mejor supervisión de los proveedores, y literatura importante que cubre todo esto. No se observaron diferencias significativas en los diferentes enfoques; las mejoras recomendadas se relacionan principalmente con los precios, la eficiencia y el servicio al cliente.
Show more [+] Less [-]Calidad del agua para riego agrícola en la región del acuífero Calera en Zacatecas, México Full text
2021
Cristina Jared Carrillo-Martínez | Gregorio Álvarez-Fuentes | Gisela Aguilar-Benítez | Álvaro Can-Chulím | José Alfonso Pinedo-Escobar
En la región que comprende el acuífero Calera, Zacatecas, la producción intensiva del cultivo de chile (Capsicum ssp.) es de suma importancia económica, y depende por completo del agua subterránea de un acuífero sobreexplotado en una zona cárstica y semiárida, donde la disponibilidad de agua se torna más limitada y la calidad del líquido es de relevancia. El objetivo de la investigación fue evaluar el impacto a la calidad química del agua y determinar su aptitud para uso agrícola mediante los criterios de salinidad, sodicidad y toxicidad. Durante dos ciclos consecutivos se llevó a cabo un muestreo, según la norma NOM-014-SSA1-1993, a los pozos que con más frecuencia se usan para irrigación de chile. De acuerdo con la profundidad resultaron cinco estratos, que van de 50 a 280 m sobre el nivel estático. Para los tres criterios se determinaron los parámetros de calidad de agua; su clasificación se mostró en un diagrama de Richards y su hidrogeoquímica mediante un diagrama de Piper. Se analizaron bloques completos al azar, así como los componentes principales y un clúster, a fin de identificar los parámetros que inciden de modo considerable en la calidad del agua. Los resultados evidenciaron que el cultivo de chile no ha impactado la calidad del agua de acuífero y que la profundidad de los pozos no influye en ésta; más bien depende de la región en donde se ubica cada pozo, procesos de recarga, geología de la región, velocidad de las corrientes subterráneas, y la infiltración por la acción de fallas y fracturas geológicas.
Show more [+] Less [-]Corporatización de tipo neoliberal en la gestión del agua en México. Lecciones de León, Guanajuato Full text
2021
Daniel Tagle-Zamora | Alex R. Caldera-Ortega
En México, los prestadores de los servicios públicos de agua potable y saneamiento municipal cuentan con el sustento legal para definir el esquema de gestión con el que asumirán la provisión. Desde la década de 1980, estos modelos se han concentrado en públicos, privados y mixtos; estos últimos influenciados por la ola neoliberal. El presente documento tiene por objetivo explorar el modelo de corporatización del agua para el caso mexicano, es decir, empresa pública con comportamiento privado; se toma como unidad de análisis el Sistema de Agua Potable y Alcantarillado de León (SAPAL), Guanajuato, México. Bajo los enfoques de corporatización del agua y ambientalismo de mercado, y con una metodología mixta; revisión hemerográfica, y una exploración descriptiva-relacional de la información físico-comercial del organismo operador, se determina una gestión corporatizada del agua de tipo neoliberal por parte del SAPAL. Se concluye que esta modalidad ha sido deliberadamente construida, enfocada en la expansión del mercado y la acumulación de capital; esto, a pesar de que su carácter público la vincula con el bienestar social enmarcado por el derecho humano al agua.
Show more [+] Less [-]Parasite assemblages of Corydoras paleatus in a Pampa Plain stream with contrasting conditions of water quality and habitat | Ensambles parasitarios de Corydoras paleatus en un arroyo pampeano con condiciones contrastantes de calidad de agua y hábitat Full text
2021
Bertora, Andrea | Rossin, Alejandra | Grosman, Fabián | Sanzano, Pablo | Rosso, Juan José
Land uses generate deep changes in aquatic ecosystems, their organisms and the communities that parasitize them. In this study we analyze the parasite assemblages of Corydoras paleatus under contrasting conditions of water quality and habitat of a Pampa Plain stream imposed by urban discharges and livestock. The possible effects of these aspects on some attributes of the parasite communities of C. paleatus are discussed. A total of 136 parasites belonging to four taxonomic groups were identified: Phylocorydoras platensis (monogeneans), Heterophyidae (larval digeneans), Protocephalidea (larval cestodes) and ciliates protozoa (Trichodinidae gen. sp. and Ichthyophthirius cf. multifiliis). Under conditions of urban impact, less richness and diversity were recorded. Instead, the livestock reach showed larger parasite richness, diversity and equitability, and the presence of monogeneans (P. platensis) and ciliates (Trichodinidae gen. sp.). The digenean populations registered the highest abundance and the populations of cestodes and I. cf. multifiliis were more prevalent. The deterioration of water quality and instream habitat of the reach close to the city could explain the impoverishment of parasite communities. A better water quality with input of organic substrate, slower flow and larger macrophytes development observed under the influence of livestock, would improve conditions for establishment of monogeneans and ciliates in gills, digeneans in fins and cestodes in the digestive tube. This study provides a first approach to the knowledge of the parasite ecology of C. paleatus and the factors that could model or influence the structure of the parasite communities of this species. | Los usos del suelo generan profundos cambios en los ecosistemas acuáticos, sus organismos y las comunidades que los parasitan. En este trabajo analizamos los ensambles parasitarios de Corydoras paleatus bajo condiciones contrastantes de calidad de agua y hábitat en un arroyo pampeano impuestas por vertidos urbanos y ganadería. Los posibles efectos de estos aspectos sobre algunos atributos de las comunidades parasitarias de C. paleatus son discutidos. Se identificaron 136 parásitos pertenecientes a cuatro grupos taxonómicos: Phylocorydoras platensis (monogenos), Heterophyidae (digeneos larvales), Protocephalidea (cestodes lavales), y protozoos ciliados, Trichodinidae gen. sp. e Ichthyophthirius cf. multifiliis. Bajo condiciones de impacto urbano se registró una menor riqueza y diversidad. Contrariamente, el tramo ganadero mostró una mayor riqueza, diversidad y equitatividad parasitaria, y presencia de monogenos (P. platensis) y ciliados (Trichodinidae gen. sp.). Las poblaciones de digeneos registraron una mayor abundancia y la población de cestodes y I. cf. multifiliis fueron más prevalentes. El mayor deterioro en la calidad de agua y en el hábitat del tramo más cercano a la ciudad, podría explicar el empobrecimiento de las comunidades parasitarias. Una mejor calidad de agua con aporte de sustrato orgánico, menor velocidad de corriente y mayor desarrollo de macrófitas observadas bajo influencia del ganado, mejorarían las condiciones para el establecimiento de monogenos y ciliados en branquias, digeneos en aletas y cestodes en tracto digestivo. Este estudio brinda una primera aproximación al conocimiento de la ecología parasitaria de C. paleatus y los factores que podrían modelar o influir en la estructuración de las comunidades parasitarias de esta especie
Show more [+] Less [-]Dynamics of fortnightly water level variations along a tide-dominated estuary with negligible river discharge | Dinâmica de variações quinzenais do nível da água ao longo de um estuário dominado pela maré com descarga de rio insignificante Full text
2021
Garel, Erwan | Zhang, Ping | Cai, Huayang
Observations indicate that the fortnightly fluctuations in mean water level increase in amplitude along the lower half of a tide-dominated estuary (The Guadiana estuary) with negligible river discharge but remain constant upstream. Analytical solutions reproducing the semi-diurnal wave propagation shows that this pattern results from reflection effects at the estuary head. The phase difference between velocity and elevation increases from the mouth to the head (where the wave has a standing nature) as the high and low water levels get progressively closer to slack water. Thus, the tidal (flood-ebb) asymmetry in discharge is reduced in the upstream direction. It becomes negligible along the upper estuary half, as the mean sea level remains constant despite increased friction due to wave shoaling. Observations of a flat mean water level along a significant portion of an upper estuary, easier to obtain than the phase difference, can therefore indicate significant reflection of the propagating semi-diurnal wave at the head. Details of the analytical model shows that changes in the mean depth or length of semi-arid estuaries, in particular for macrotidal locations, affect the fortnightly tide amplitude, and thus the upstream mass transport and inundation regime. This has significant potential impacts on the estuarine environment. | info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Show more [+] Less [-]Contaminantes emergentes e pesticidas em água superficial e genotoxicidade em tilápias (Oreochromis niloticus), na Lagoa de Jacarepaguá-RJ | Emerging contaminants and pesticides in surface water and genotoxicity in tilapia (Oreochromis niloticus) in Lagoa de Jacarepaguá-RJ Full text
2021
Alves, Julia Araujo | Saggioro, Enrico Mendes | Correia, Fábio Veríssimo
A Lagoa de Jacarepaguá (LJPA) integra o complexo lagunar da Baixada de Jacarepaguá, na zona oeste da cidade do Rio de Janeiro, e possui 3,7 km2 de área de espelho d’água. Devido às ações antrópicas derivadas do intenso e acelerado processo de urbanização nos bairros vizinhos, vem apresentando redução na qualidade de suas águas. O constante lançamento de esgoto in natura ou ineficientemente tratado — derivado do adensamento populacional sem planejamento e a exploração imobiliária — insere uma série de contaminantes com alto potencial de causar danos à saúde. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da contaminação ambiental da LJPA através da análise de genotoxicidade em tilápias (Oreochromis niloticus) e determinação de alguns contaminantes emergentes e pesticidas em água superficial. Quatro coletas foram realizadas ao longo do ano de 2019 (C1, C2, C3 e C4) com frequência bimensal em seis pontos amostrais sendo um de referência (reservatório do açude do Camorim) e cinco na LJPA, nos quais foram obtidas amostras de água superficial e peixes. Foram analisados alguns parâmetros físico-químicos para a realização do cálculo do Índice de Qualidade de Água (IQA) nas amostras de água superficial. Nas análises químicas foram detectados e quantificados fármacos, hormônios e pesticidas. As análises de genotoxicidade foram realizadas por meio do ensaio cometa (EC) nas amostras sanguíneas das tilápias do Nilo. Os parâmetros turbidez, sólidos totais dissolvidos (STD), fósforo, amônia e nitrato revelaram-se não conforme com a Resolução CONAMA n° 357 para águas salobras classe II em todas as coletas e o IQA médio das campanhas foi classificado como “Ruim”. O fármaco ibuprofeno foi observado apenas em C4 e o hormônio 17α-etinilestradiol (EE2) foi encontrado em todas as coletas (concentração média = 7,06 ± 6,66 µg L-1 ). Os pesticidas foram quantificados apenas em C1, com concentração média de Ametrin (0,145 ± 0,02 µg L-1 ), D-aletrin (0,364 ± 0,07 µg L-1 ), Dimetoato (0,398 ± 0,02 µg L-1 ), Fenpropatrina (0,442 ± 0,18 µg L-1 ), Metamitrona (0,373 ± 0,05 µg L-1 ), Paraoxon (0,237 ± 0,05 µg L-1 ) e Tetraconazol (0,248 ± 0,10 µg L-1 ). Em C1 foi observado maior dano genotóxico nos peixes em relação às outras coletas. Concluiu-se que a LJPA está em desacordo com os parâmetros de IQA exigidos para águas de qualidade pelo INEA (Instituto Estadual do Ambiente), além da presença de substâncias prejudiciais para a biota aquática e meio ambiente, sendo necessárias políticas e ações de gestão e minimização dos danos ecológicos e ambientais na região. | Jacarepaguá Lagoon (LJPA) is part of the Jacarepaguá lowland complex, in the west side of the city of Rio de Janeiro, with a 3.7 km2 of watershed area. Due to anthropic actions derived from intense and accelerated urbanization process in surrounding neighborhoods, an increasing reduction in the quality of its waters is observed. The constant discharge of sewage in natura or inefficiently treated— derived from unplanned population densification and real estate exploitation — introduces a series of contaminants with a high potential to cause damage to health. The aim of this study was to evaluate the effects of environmental contamination employing genotoxicity assessments in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and the determination of some emerging contaminants and pesticides in LJPA surface water. Four samplings were carried out in 2019 (C1, C2, C3 and C4) with a bimonthly frequency at six sampling points, one a reference (Camorim reservoir) and five at LJPA, where surface water and fish samples were obtained. Some physical-chemical parameters were analyzed to calculate the Water Quality Index (WQI) in surface water samples. The chemical analysis comprised the detection and quantification of drugs, hormones and pesticides. Genotoxicity analyses were performed by the comet assay (EC) on Nile tilapia blood samples. Turbidity, Total Dissolved Solids (TSD), phosphorus, ammonia and nitrate do not to comply with CONAMA Resolution N° 357 for class II brackish water in all samplings and the average IQA of the samplings was classified as "Bad". The drug ibuprofen was observed only in C4 and the hormone 17α-Ethinylestradiol (EE2) was found in all samplings (mean concentration = 7.06 ± 6.66 µg L-1 ). Pesticides were quantified only in C1, with means concentration of Ametrin (0.145 ± 0.02 µg L-1 ), D-alethrin (0.364 ± 0.07 µg L-1 ), Dimethoate (0.398 ± 0.02 µg L- 1 ), Fenpropathrin (0.442 ± 0.18 µg L-1 ), Metamitron (0.373 ± 0.05 µg L-1 ), Paraoxon (0.237 ± 0.05 µg L-1 ) and Tetraconazole (0.248 ± 0.10 µg L-1 ). Higher genotoxic damage was observed in C1 compared to other samplings. It was concluded that LJPA is not in accordance to the WQI required for quality waters by INEA. In addition, the presence of harmful substances for aquatic biota and the environment were noted, requiring management and policies and actions to minimize ecological and environmental damages in the region.
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