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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA MINERAL NATURAL E DE TAMPAS PLÁSTICAS UTILIZADAS EM UMA INDÚSTRIA DA GRANDE PORTO ALEGRE/RS Full text
2009
Ana Carolina RITTER | Eduardo Cesar TONDO
<p align="justify"> Embora a presença de bactérias seja esperada em águas minerais naturais, contaminações elevadas podem ocorrer e comprometer sua qualidade e segurança. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica de amostras de água mineral natural e de tampas plásticas utilizadas em uma indústria localizada na grande Porto Alegre/RS. Foram analisadas 152 amostras de água do poço e 15 amostras de água envasada em garrafões de 20 litros, utilizando-se as técnicas de membrana fi ltrante e “pour plate”. Os microrganismos pesquisados foram aqueles preconizados pela RDC 275/2005, da ANVISA, além da contagem total de microrganismos heterotrófi cos. O número de microrganismos heterotrófi cos também foi analisado em 22 tampas plásticas de garrafões de 20 litros. Os resultados demonstraram que em nenhuma amostra foi detectada a presença de coliformes totais, coliformes fecais/ Escherichia coli, Enterococcus spp., Pseudomonas aeruginosa e Clostridium perfringens. Todas as amostras analisadas continham microrganismos viáveis, sendo que as contagens de microrganismos heterotrófi cos variaram de 1,0x10¹UFC/mL a 7,0x103UFC/mL. As tampas plásticas apresentaram contagens que variaram de 6,0x10¹UFC/ mL a 1,2x10²UFC/mL e essa contaminação representou aproximadamente 0,003 a 0,006% das contagens totais obtidas nos garrafões analisados. Os resultados indicaram que a água mineral natural estava dentro dos padrões exigidos pela legislação brasileira, além de demonstrar que a avaliação microbiológica foi importante como ferramenta para a melhoria dos processos empregados pela indústria em questão.
Show more [+] Less [-]Crescimento inicial de muda tipo pé-franco de tamarindeiro (Tamarindus indica L.) em diferentes níveis de salinidade na água Full text
2009
Glêidson Bezerra de Góes | Django Jesus Dantas | Vander Mendonça | Wildjaime Bergaman Medeiros de Araújo | Renato Dantas Alencar | Luciana Freitas de Medeiros
Não existem ainda estudos sobre a tolerância do tamarindeiro a salinidade da água de irrigação na produção de mudas do tipo pé-franco. O objetivo do trabalho foi avaliar os efeitos de concentrações salinas na irrigação, sobre o crescimento inicial de mudas tipo pé-franco de tamarindeiro (Tamarindus indica L.). Os tratamentos consistiram de soluções salinas de NaCl nas concentrações 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0 dS m-1, sendo a testemunha (água de poço C.E. 0,4 dS m-1). O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, contendo 5 tratamentos, sendo 4 repetições e 5 mudas por parcela. Aos noventa dias após a semeadura, foram avaliada a altura da muda; número de folhas, diâmetro de colo, matéria seca da parte aérea, da raiz e total. Observou-se que a medida que aumentam os níveis de salinidade, as características produção de matéria seca da parte aérea, das raízes e total das mudas de tamarindeiro tipo pé-franco foram afetadas, negativamente. As demais características não foram afetadas significativamente. Assim durante a fase de formação de mudas, o tamarindeiro não tolera a elevação das concentrações salinas na irrigação. | There are no studies on the tolerance of tamarind the salinity of irrigation water on seedling type rootstocks. The objective of this study was to evaluate the effects of salt concentrations in irrigation on the initial growth of seedling type rootstocks of tamarind. The treatments consisted of saline solutions of NaCl concentrations 1.5, 3.0, 4.5 and 6.0 dS m-1, and the control (well water EC 0.4 dS m-1). The experimental design was randomized blocks, containing 5 treatments, 4 replications and 5 plants per plot. Ninety days after sowing, were evaluated in high plant, number of leaves, stem diameter, dry weight of shoot and root. It was observed that with increasing levels of salinity, the characteristics of dry matter yield of shoot, root and total seedling tamarind type of rootstocks were affected negatively. The other characteristics were not significantly affected. So during the formation of seedlings, the tamarind does not tolerate the high salt concentrations in irrigation.
Show more [+] Less [-]Caracterización de la disponibilidad de agua en el suelo bajo vegetación de pradera en La Estanzuela (Dpto. de Colonia) Full text
2009
Chiara Reca, Juan Pablo | Munka Moreno, María C. | Caffera Cosenza, Ruben M. | García Petillo, Mario W. | Chiara Reca Juan Pablo, Universidad de la República (Uruguay). Facultad de Agronomía
Tensão e extração de água em mesa de tensão e coluna de areia, em dois solos com elevada densidade Full text
2009
Gubiani, Paulo Ivonir(Universidade Federal de Santa Maria) | Albuquerque, Jackson Adriano(Universidade do Estado de Santa Catarina Centro de Ciências Agroveterinárias Departamento de Solos) | Reinert, Dalvan José(Universidade Federal de Santa Maria Departamento de Solos) | Reichert, José Miguel(Universidade Federal de Santa Maria Departamento de Solos)
A determinação da umidade do solo submetido a uma dada tensão segue o pressuposto que o potencial mátrico da água do solo esteja em equilíbrio com a tensão aplicada. A verificação do tempo para a tensão da água do solo atingir o equilíbrio com a tensão de 6kPa foi efetuada em um Argissolo Vermelho Distrófico típico e um Latossolo Vermelho Distrófico típico. No Argissolo, o equilíbrio entre a tensão aplicada e o potencial mátrico da água do solo, para a maioria das amostras, foi verificado entre 72 e 96h, enquanto no Latossolo não houve equilíbrio no período de 168h. A tensão nas amostras não teve correlação significativa com a densidade do solo e não atingiu a tensão aplicada na mesa de tensão e na coluna de areia. No entanto, mais de 97% da água passível de ser removida dos dois solos foi extraída até 48h, o que sugere que esse tempo é suficiente para a estimativa da umidade na tensão de 6kPa, independentemente do teor de argila do solo. | The determination of moisture content in soils under tension follows the assumption that the water matric potential is at equilibrium with an applied tension. The time the soil water tension reaches the equilibrium under the 6kPa tension was determined in Hapludalf and Hapludox clay soils. In the Hapludalf, the equilibrium between the applied tension and water matric potential, in most of the samples, was obtained between 72 and 96h, while in Hapludox, equilibrium was not reached until the 168h. The water tension in the samples had no significant correlation with bulk density and did not reach the tension applied on the suction table and sand suction column. Nevertheless, more than 97% of the soil water was extracted at 48h both in Hapludalf and Hapludox, suggesting that this time is sufficient to estimate the soil moisture at 6kPa tension, independently of clay content.
Show more [+] Less [-]Interacción de fósforo y hierro en la interfase sedimento-agua respecto a la eutrofización de la presa La Llave Full text
2009
Dario Adrian Avalos Mancera
Se ha estudiado la relación entre el Fósforo y Hierro tanto disuelto como en la interfase sedimento-agua, con respecto a la eutrofización de la presa ¿La Llave¿ (estado de Querétaro, México). Con ese propósito, durante 12 meses consecutivos a partir de Noviembre de 2007 se tomaron muestras de sedimento y agua de la presa para su posterior análisis en el laboratorio. Además se practicaron 5 extracciones secuenciales a cada muestra de sedimento: i) NH4Cl para la extracción de la fracción soluble de P, ii). Ditionito-carbonato para la disolución de oxidos de Fe, iii) NaOH 0.1 M para disolver fosfolípidos y polifosfatos; iv) HCl 0.5 M para el fósforo unido a la apatita y calcita y v) NaOH 1 M pero a 85 °C para el fósforo orgánico refractario soluble. Con estas extracciones se determino la distribución del P y del Fe en las distintas fases minerales del sedimento. Se clasificaron los resultados por estación climática. Las mayores concentraciones de P y Fe solubles se encontraron en primavera, mientras que el fósforo y nitrógeno total en la columna de agua clasifican a la presa al borde de la anoxia, siendo el nutriente limitante el N. Durante la época de sequía el P entra a la columna por disolución del sedimento. Durante la investigación se encontraron 3 canales que conducen agua residual a esta presa y son quienes introducen nutrientes, uno de ellos incluso residuos industriales y metales pesados. Se ha observado que la cinética de disolución del Fe es mucho más lenta que la del P. Se ha concluido que la Presa La Llave se encuentra altamente eutrofizada y a punto de la anoxia, limitada por la concentración de nitrógeno. El lirio declina en primavera al sedimento, agravando la escases de oxígeno. Durante la época seca, el fósforo ingresa a la columna de agua proveniente del sedimento, que muestra una dinámica de disolución más rápida que el hierro. En el resto del año el P ingresa a la presa por los canales mencionados antes. La mejor manera de disminuir el grado de eutrofización de la presa es el tratamiento del agua de los canales antes de entrar en la misma. | The relationship between both dissolved phosphorus and iron in the sediment-water interface in relation to the possible eutrophication of "La Llave" dam (state of Querétaro, Mexico) was studied. For this reason, during 12 consecutive months starting on November 2007, samples of sediment and water from the dam for subsequent laboratory analysis were taken. In addition five sequential extractions were performed to each sample of sediment: NH4Cl to remove the P soluble fraction; dithionite-carbonate for dissolution of oxides of Fe and Mn, 0.1 M NaOH to soluble phospholipids and polyphosphates; 0.5 M HCl for phosphorus bound to apatite and calcite, and 1 M NaOH at 85 ° C for the refractory organic phosphorus These extractions helped to determine the distribution of P and Fe in the different mineral phases of the sediment. The results obtained were classified by weather station. The highest concentrations of soluble P and Fe in the water column were found in spring, while, total nitrogen and total phosphorus indicated high eutrophication of the dam and an anoxia condition, whit N as the limiting nutrient. During the dry season P was recycled from the sediment to the water column. During the investigation 3 channels carring residual water to the dam were found. Those are the principal source of nutrients, one of them introducing industrial waste and heavy metals. It was observed that the kinetics of Fe dissolution is much slower than that of P. We ancluded the dam ¿La Llave¿ is highly eutrophicated and in anoxia conditions, limited by the concentration of nitrogen. In spring, the lily sediment in the bottom of the dam, aggravating the shortage of oxygen. During the dry season phosphorus enters to the water column from sediment dissolution, being this dissolution a faster than Fe. The rest of the year P enters to the dam through the channels mentioned before. The best way to reduce the degree of eutrophication of the dam is the treatment of the water channel before entering the dam.
Show more [+] Less [-]Factor de respuesta al agua de cultivos de interés agrícola en suelo Ferralítico Rojo del sur de La Habana Full text
2009
Felicita González Robaina | Julián Herrera Puebla | Teresa López Seijas
El mundo se enfrenta a un reto superior en este siglo, producir mas alimento con menos agua; esta meta será posible solamente si se desarrollan estrategias que permitan un uso más eficiente del agua en la agricultura. Una de las estrategias debe ser el incremento de la productividad del agua. Utilizando una base de datos de más de 30 años de experimentación agrícola conducidos en suelo Ferralítico Rojo compactado en la Estación Experimental del Instituto de Investigaciones de Riego y Drenaje y con ayuda de herramientas de análisis de regresión se estimó la productividad del agua (WP) y el factor de respuesta del rendimiento (Kr) para los cultivos maíz, soya y garbanzo. Se encontraron rangos de productividad del agua más amplios en comparación con los reportados por la FAO y relaciones lineales entre la evapotranspiración y el rendimiento de los cultivos. El rango de WP (0,9-2,5 kg/m3) para el maíz y (0,4-1,2 kg/m3) para la soya indican una mayor oportunidad de aumentar la producción agrícola con menos agua. Para el garbanzo la WP se ubica entre 0,25-0,71 kg/m3. Por cada metro cubico de agua utilizado el maíz produce como promedio 1,61 kg, mientras que la soya 0,89 kg y el garbanzo 0,38 kg. El maíz y la soya mostraron similar respuesta al déficit hídrico; la pérdida relativa de rendimiento es más que proporcional al déficit hídrico (Kr>1,2). La aplicación de riego deficitario en el garbanzo (Kr>1,08) será más productivo que para el maíz y la soya, y puede ser atribuido a la mayor sensibilidad del maíz al déficit de agua.
Show more [+] Less [-]Efecto de la disponibilidad de agua en el crecimiento, desarrollo, rendimiento y calidad de tomate para industria, cv. Loica Full text
2009 | 2019
Scarlato García, Mariana | Dogliotti, Santiago | Puppo, Lucía | García, Claudio | Ubilla, José
Turismo rural y su relación con los recursos agua, suelo y bosque de la región Cayaguanca, departamento de Chalatenango. Full text
2009
Yanes Díaz, Daniel Alejandro | Gutiérrez Portillo, Fraqncisco René
La investigación consistió en identificar la relación que existe entre el turismo rural y los recursos naturales agua, suelo y bosque en cinco Municipios de la Zona Norte de Chalatenango conformados por Citalá, Dulce Nombre de María, La Palma, San Fernando y San Ignacio, los cuales conforman la Región Cayaguanca. Por lo cual se realizó un estudio, que consistió en caracterizar los sitios que ofrecen servicios de Turismo Rural tales como Alojamiento, Alimentación, Recreación y Esparcimiento incluidos dentro de las modalidades de Agroturismo y Ecoturismo excluyendo el Turismo Urbano (que se refiere a todas las actividades turísticas brindadas por los oferentes dentro del área urbana de los municipios en estudio). Para la caracterización se visitaron las empresas oferentes de estos servicios, recopilándose la información a través de instrumentos estadísticos como la encuesta, entrevista y ficha de observación; con esto se pudo identificar las actividades turísticas ofrecidas por cada uno de los oferentes y los recursos naturales que poseen, determinando como se emplean o manejan estos recursos a través de las diferentes actividades. De esta forma se estableció el tipo de relación (favorable o desfavorable) que ejerce el turismo rural sobre los recursos naturales, esto se logro mediante la creación de una base de datos que sistematizo la información, la cual fue analizada estadísticamente, con parámetros descriptivos para cada uno de los factores en estudio, los cuales permitieron realizar una asociación de variables y así se pudo establecer el tipo de relación entre el Turismo Rural y los Recursos agua, suelo y bosque empleados por cada uno de los oferentes de esta modalidad de turismo. Cada una de las relaciones del Turismo Rural y los Recursos Naturales se procesaron y analizaron con el programa estadístico SPSS, determinando como esta modalidad turística está beneficiando o afectando a los recursos naturales. El estudio se realizo para conocer como se están aprovechando los recursos naturales y con ello demostrar la necesidad de hacer un uso consiente de los recursos en especial del agua, suelo y bosque de la zona.
Show more [+] Less [-]Estudio de la calidad del agua de los ríos de Aracataca y Fundación Magdalena con fines de riego agrícola Full text
2009
Vesga Vesga, Arturo | Manga Polo, Vladimir | Díaz Criollo, Humberto
El presente trabajo de investigación corresponde al estudio realizado sobre la calidad de las aguas usadas para riego agrícola en los ríos Aracataca y fundación, ubicada en la parte nororiental del departamento del Magdalena (Colombia); presenta un clima cálido con una temperatura media anual de 33°C, lluvias anuales que alcanzan los 1.200 mm aproximadamente y que caen principalmente entre mayo y noviembre. Para realizar el estudio se tomaron muestras y sub muestras de 600 cc de agua, se dividieron las zonas en alta, media y baja, de tal forma que se pudieron tomar muestras de la parte alta, media. En total, se tomaron 6 muestras, y 6 sub. Muestras a cada una de las cuales se les hizo los análisis químicos necesarios para determinar su calidad, tales como conductividad eléctrica, pH, contenido de aniones, cationes, Boro y RAS. Con base en el estudio realizado y de acuerdo al procedimiento establecido por el Laboratorio de Salinidad de los Estados Unidos, las aguas de los ríos Aracataca y fundación se clasifican como: C1-S1 (agua de baja salinidad y baja en sodio), la cual no presenta riesgo de salinización en los suelos agrícolas.
Show more [+] Less [-]Frecuencia de infección por Trypanosoma sp. en búfalos de agua (Bubalus bubalis) en cuatro hatos bufaleros de Barrancabermeja, Colombia Full text
2009
Zapata, Richard(Escuela de Microbiología) | Mesa, Julián(Escuela de Microbiología) | Mejía, Jaime(Facultad de Ciencias Agrarias) | Reyes, Julián(Facultad de Ciencias Agrarias) | Ríos, Leonardo A(Escuela de Microbiología)
En Colombia la industria bufalera se desarrolla principalmente en áreas tropicales y subtropicales, convirtiéndose en un importante recurso económico, que se ve afectado por enfermedades hemoparasitarias, siendo Trypanosoma sp. uno de los principales agentes causales de grandes pérdidas económicas. Se diseñó un estudio descriptivo transversal con el objetivo de determinar la frecuencia de Trypanosoma sp en búfalos de agua a través de pruebas parasitológicas directas en cuatro hatos bufaleros de Barrancabermeja (Magdalena Medio). Fueron seleccionadas cuatro fincas con una población de 1800 búfalos, donde se evaluaron 209 muestras por medio de extendidos de sangre periférica coloreados con la técnica de Giemsa y con gotas gruesas coloreadas con la técnica de Field. A cada búfalo se le realizó evaluación médico-veterinaria y una encuesta donde se consignaron los datos clínicos y epidemiológicos de cada animal. Mediante análisis estadísticos Ji-cuadrado y modelos de regresión logística se encontró asociación estadística significativa entre positividad a la infección y edad de los búfalos, pero con ausencia de signos y síntomas. Se determinó el nivel de concordancia entre la gota gruesa y el extendido de sangre periférica con el �_ndice Kappa de Cohen obteniéndose un valor de 0.784, que representa una reproducibilidad sustancial entre ambas pruebas para la detección de Trypanosoma sp. en búfalos. | In Colombia the buffalo industry is developed mainly in tropical and subtropical areas, becoming an important economic resource, that can be affected by haemoparasite caused diseases, being Trypanosoma sp. one of the causal agents of great economic losses. We design a cross-sectional descriptive study with the objective to determine the frequency of Trypanosoma sp. in water buffaloes through direct parasitological tests in four ranches of Barrancabermeja (Middle Magdalena). Four ranches with a population of 1800 buffaloes were selected, where 209 samples were analyzed evaluating it by thin and thick smears stained with the Giemsa and Field techniques respectively. A medical-veterinary examination and a survey were done to each buffalo where the clinical and epidemiological data of each animal was briefed. By means of statistical analysis Ji-square and models of logistic regression significant statistical association between positivity to Trypanosoma sp. and buffaloes age was found, without symptoms and signs of disease. A value of 0.784 of agreement level was obtained between the thin and thick blood smears tests with Cohen’s Kappa index, that it means a substantial reproducibility between both tests to Trypanosoma sp. diagnosis in buffaloes. | Aindústria bufalera na Colômbia tem-se desenvolvido principalmente nas áreas tropicais e subtropicais, convertendo-se num importante fonte econômica. Entretanto, apresenta perdas econômicas causadas pela presencia de doenças de hemoparasitas, principalmente do agente Trypanosoma sp. Foi realizado um estudo descritivo transversal com o objetivo de determinar a freqüência do Trypanosoma sp em búfalos mediante testes parasitológicos direitos em quatro fazendas de Barrancabermeja (Magdalena Médio) com 1800 búfalos. Foram escolhidos 209 animais nos quais foi tomada uma amostra de sangue periférica coloreada com a técnica de Giemsa e com a técnica de Field. Em todos os búfalos foi realizada uma avaliação medica. Foram feitas as analises mediante o teste de Chi-quadrado e modelos de regressão logística. Foram encontradas diferencias estatísticas significativas entre a positividade e a idade dos animais, mas com ausência de signos e sintomas. Foi determinado o nível de concordância entre a gota grossa e o estendido de sangue periférica com o índice de Kappa de Cohoen de d 0.784, que representa uma reproducividade substancial entre as provas para a determinação de Trypanosoma sp em búfalas
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