Little is known of the interactions between groundwater and surface water on deeply weathered landscapes of low relief in the Great Lakes Region of Africa (GLRA). The role of groundwater in sustaining surface-water levels during periods of absent rainfall is disputed and groundwater is commonly excluded from estimations of surface-water balances. Triangulated piezometers installed beside lake gauging stations on Lake Victoria and Lake Kyoga in Uganda provide the first evidence of the dynamic interaction between groundwater and surface water in the GLRA. Stable isotope ratios (2H:1H, 18O:16O) support piezometric evidence that groundwater primarily discharges to lakes but show further that mixing of groundwater and lake water has occurred at one site on Lake Victoria (Jinja). Layered-aquifer heterogeneity, wherein fluvial-lacustrine sands overlie saprolite, gives rise to both rapid and slow groundwater fluxes to lakes which is evident from the recession of borehole hydrographs following recharge events. Darcy throughflow calculations suggest that direct contributions from groundwater to Lake Victoria comprise <1% of the total inflows to the lake. Groundwater/surface-water interactions are strongly influenced by changing drainage base (lake) levels that are controlled, in part, by regional climate variability and dam releases from Lake Victoria (Jinja).

Foram realizados a quantificação de coliformes totais (CT) e termotolerantes (CTT), isolamento e identificação de coliformes, e pesquisa de Salmonella em 28 amostras de água e 28 de camarão da espécie Litopenaeus vannamei, oriundas de duas fazendas de cultivo localizadas no Estado do Ceará, Brasil. Nenhuma amostra de água apresentou índice de CTT acima do limite de 2.500/100 mL preconizado pela legislação para águas salobras destinadas ao cultivo de organismos para fins de consumo. O Número Mais Provável (NMP/g) de CTT das amostras de camarão variou de &lt;3 a 2,9 x 10(4). A maior frequência de isolamento de coliformes nas amostras de água e camarão foi a da espécie Escherichia coli. Em apenas três (5,35%), das 56 amostras analisadas, foi detectada a presença de Salmonella sorovar Newport e S. Saintpaul. Apesar do baixo índice de CTT e da baixa incidência de salmonela, a presença dessas bactérias entéricas em ambientes de cultivo de peneídeos é preocupante, uma vez que podem provocar infecções em humanos. | Samples of water (n = 28) and Litopenaeus vannamei (n = 28) from two shrimp farms in Ceará state, Brazil were evaluated for total coliforms (TC), total thermotolerant coliforms (TTC), coliform species diversity and Salmonella. No water sample presented TTC levels above the maximum level (2,500 MPN/100 mL) established by regulation for brackish water aquaculture producing seafood for human consumption. The most probable number (MPN) of TTC in shrimp samples ranged from <3 to 2.9 x 10(4) CFU/g. The coliform species most frequently isolated from water and shrimp was Escherichia coli. Only three (5.35%) of the 56 samples tested were positive for Salmonella (Newport and Saintpaul serovars). In spite of the low TTC levels observed, the presence of potentially pathogenic enteric bacteria in shrimp culture is a disquieting finding.

Os manejos de plantas invasoras em lavouras cafeeiras podem promover alterações estruturais que comprometem a capacidade do solo em infiltrar, distribuir, transmitir e reter água, em função da distribuição dos poros por tamanho. Nesse contexto, o objetivo deste estudo foi verificar a influência da adoção de diferentes manejos de plantas invasoras no sistema poroso e na capacidade de retenção de água em um Latossolo Vermelho distroférrico (LVdf), nas entrelinhas de uma lavoura cafeeira, em relação ao solo sob mata nativa. A área de estudo localiza-se na Fazenda Experimental da Epamig, em São Sebastião do Paraíso, região sul de Minas Gerais. O experimento foi instalado no ano de 1977 em blocos casualizados (DBC), com três repetições. Os seguintes manejos de plantas invasoras foram utilizados nas entrelinhas dos cafeeiros: sem capina (SCAP); capina manual (CAPM); herbicida de pósemergência (HPOS); roçadora (ROÇA); enxada rotativa (ENRT); grade (GRAD); e herbicida de pré-emergência (HPRE). Em dezembro de 2007, amostras de solo com estrutura indeformada foram coletadas aleatoriamente no centro das entrelinhas dos cafeeiros sob os diferentes manejos, nas profundidades de 0-3 cm, 10-13 cm e 25-28 cm, totalizando 315 amostras. Em uma mata nativa (MATA) sob LVdf, adjacente à área de estudo, foram coletadas 15 amostras adicionais por profundidade, as quais serviram de referência para os atributos avaliados. A partir da curva de retenção de água no solo, foi obtida a distribuição de poros por tamanho (macroporosidade: poros com diâmetro > 50 µm e microporosidade: poros com diâmetro < 50 µm), e o volume total de poros foi calculado pela equação [VTP = 1-(densidade do solo/ densidade de partículas)]. As principais alterações, tanto na curva de retenção de água como na distribuição de poros por tamanho, ocorreram na profundidade de 0-3 cm. Os extremos foram para o LVdf sob MATA e o solo sob lavoura cafeeira manejado com a GRAD e HPRE. Os demais sistemas de manejo proporcionaram ao LVdf valores intermediários das variáveis avaliadas.<br>The weed management systems applied in coffee plantations can promote changes in soil structure that compromise the capacity of the soil to infiltrate, distribute, transmit and retain water, in function of pore-size distribution. The aim of this study was to verify the effect of applying different techniques of weed management on the pore system and water retention capacity in a Latosol (Oxisol) in the inter-rows of a coffee plantation. The area of study is located at the Epamig Experimental Farm (Latitude 20º55'00" S and Longitude 47º07'10" W) in São Sebastião do Paraíso, southern Minas Gerais. The weed managements evaluated were: without hoe (SCAP), manual hoe (CAPM), post-emergence herbicide (HPOS); mower (ROÇA), rotary tiller (ENRT), coffee tandem disk harrow (GRAD) and pre-emergence herbicide (HPRE). Undisturbed soil samples were collected randomly in the inter-rows of the coffee plants under different weed managements at 0-3, 10-13 and 25-28 cm depths, totaling 315 samples. In a native forest (MATA) adjacent to the LVdf in the study area, 15 additional samples were collected per depth, as reference for the attributes. Soil water retention curve, pore size distribution (macroporosity: pores with effective diameter greater than 50 mm and microporosity: pores with effective diameter smaller than 50 mm) and volumetric total porosity (VTP) were also assessed. The main alteration in soil structure was observed in soil water retention curve and pore size distribution at 0-3 cm depth. The extreme behaviors for all the physical-hydric attributes assessed were for the LVdf under MATA and the soil under coffee with GRAD and HPRE. The other management systems presented intermediate behavior for all the attributes. The use of the soil with coffee plants decreases volumetric total porosity and macroporosity at 0-3 and 10-13 cm depths, compared to native forest. There was no effect of the different weed management systems on volumetric total porosity, macro-porosity and micro-porosity at 25-28 cm depth of LVdf in relation to the soil under native forest.

It was evaluated the inclusion of the mesquite bean (Prosopis juliflora) and cassava leaf bran (Manihot esculenta) in diets for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) (2.89±0.43g). 225 fish were used, distributed in 15 tanks (120L) in a completely randomized design in a 2x2 factorial design, two sources and three levels of bran (10 and 20%), and a control treatment free of by-products (n=3). After 60 days, it was evaluated the growth performance (daily feed intake, daily weight gain, feed conversion and survival rate) and corporal composition of fish. The performance and corporal composition, except the crude protein content, were not affected by the source or level of bran inclusion. The brans evaluated may be applicable in diets of Nile tilapia including up to 20% without decreasing performance.<br>Avaliou-se a inclusão dos farelos da vagem da algaroba (Prosopis juliflora) e folha da mandioca (Manihot esculenta) em rações para tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) (2,89±0,43g). Foram utilizados 225 peixes, distribuídos em 15 tanques (120L), em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2x2, duas fontes e dois níveis de farelo (10 e 20%), além de um tratamento controle isento dos coprodutos (n=3). Ao final de 60 dias, foram avaliados o desempenho zootécnico (consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar aparente e taxa de sobrevivência) e a composição corporal dos peixes. O desempenho zootécnico e a composição corporal, exceto quanto ao teor de proteína bruta, não foram afetados pela fonte ou nível de inclusão do farelo. Os farelos estudados podem ser utilizados em rações de tilápias do Nilo até 20% de inclusão, sem comprometer o desempenho zootécnico.

Na produção agrícola, sendo ela em sequeiro ou irrigada, a água é um insumo fundamental, responsável, principalmente, pelo crescimento e desenvolvimento da lavoura. O objetivo do estudo foi avaliar o perfil de distribuição de água no solo e a extração de água no sistema radicular da bananeira, cv. Prata Anã, para duas lâminas de irrigação e duas densidades de plantas. A cultura foi plantada em fileiras simples no espaçamento de 2,0 m x 2,5 m, irrigada por microaspersão, vazão 60 L h-1. Os tratamentos representaram duas lâminas de irrigação (L1 = 60% evapotranspiração da cultura ? ETc, e L2 = 100% ETc) e duas densidades de plantas (2.000 e 4.000 plantas por hectare). Para monitoramento da umidade do solo foi utilizado a Reflectometria no Domínio do Tempo (TDR), com sondas instaladas num plano do perfil do solo, entre a planta e o microaspersor. Os perfis sob aplicação de 100% da ETc se demonstraram com ampla distribuição da umidade, ultrapassando a profundidade efetiva do sistema radicular. A extração de água no sistema radicular se concentrou na camada de 0,10 ? 0,30 m, sendo superior a 78% até a profundidade de 0,70 m. Com a lâmina de 60% da ETc houve maior intensidade de extração próximo do microaspersor, enquanto que, em 100% da ETc, as extrações foram mais difundidas no perfil, prevalecendo maior extração de água com a densidade de 4.000 plantas por hectares. 100% da Etc promoveu maior extração de água no sistema radicular, principalmente na presença de duas plantas produtivas por touceira.

A água é um recurso cada vez mais escasso e também de alto custo em várias regiões. O beneficiamento de frutas e hortaliças, em geral, apresenta elevado consumo de água durante o processo de limpeza. A linha de beneficiamento e de classificação do tomate de mesa é constituída de: recebimento, limpeza, seleção, classificação e embalagem. Normalmente, o recebimento dos tomates em uma linha de beneficiamento ocorre com taxa de alimentação constante, porém com interrupções frequentes dos operadores, ocasionando desperdício de energia e água, e a eficiência de limpeza dos frutos. O objetivo deste trabalho foi avaliar um sistema de limpeza dos frutos, equipado com um controle automático de fluxo de água, visando ao uso racional de água. Para a avaliação da eficiência do processo de limpeza, aplicou-se uma metodologia que utiliza o turbidímetro. Observou-se que o índice de limpeza foi, segundo critérios estatísticos, semelhante nos sistemas automatizado e tradicional, todavia o consumo de água no sistema automatizado foi quatro vezes inferior quando comparado ao sistema tradicional, indicando o potencial de aplicação comercial deste sistema. | Water is a natural resource becoming scarce in many regions. Cleaning fruits and vegetables, generally demands high water consumption. A fresh market tomato packing-line is composed of: receiving, cleaning, sorting, classifying and packing. Normally, the receiving process for tomatoes in a packing line happens in a constant flow, however often interruptions of operators cause loss of water, energy and also fruits cleaning efficiency. The main goal of this study was to develop an automation system for cleaning fruits, with a rational water use. For evaluating cleaning efficiency it was developed a methodology using a turbidimiter. The results showed that the cleaning efficiency index was statistically similar between the two systems; however, water consumption for the automated system was four times lower than the traditional system, suggesting a potential for commercial application on this system.

La presente investigación denominada “Evaluación Ambiental de los Recursos Hídricos de la Microcuenca Tzunantza, Abastecedora de Agua para Consumo Doméstico, Cantón Zamora”, se desarrolló en la microcuenca Tzunantza del cantón Zamora, con un área total de 4,06 Km2. Los objetivos del proyecto fueron los siguientes: Caracterizar los recursos biofísicos y socioeconómicos de la microcuenca Tzunantza. Identificar los focos de contaminación que afectan la calidad del agua y Evaluar los impactos ambientales presentes en la microcuenca. Desarrollar el plan de manejo ambiental del área de estudio en base a las potencialidades y limitantes de la zona. Para la caracterización de los recursos biofísicos se tomó en cuenta tanto los componentes bióticos como abióticos, dentro del primer aspecto se muestreo flora, en los tres estratos como son árboles, arbustos y hierbas; en fauna, se muestreo aves, anfibios y macroinvertebrados; en el componente abiótico, se realizó el análisis morfométrico, este proporcionó datos como: área, perímetro, coeficiente de compacidad, Factor de elongación, Factor de forma, Pendiente media de la cuenca, etc., de la zona de interés hídrica. También se registró como quebradas principales a la quebrada Tzunantza, mismas que aportan con caudales que van destinados para el consumo humano. En el análisis del componente agua se obtuvo que la cantidad del recurso hídrico de la microcuenca si satisface las necesidades de abastecimiento para los cuatro barrios del cantón Zamora por cuanto el mes con mayor caudal registrado es en noviembre con 127.25 l/s y el mes con menor caudal es febrero con 52.07 l/s. Además se realizó tres monitoreos de agua, donde los resultados reflejan las alteraciones sobre todo en el parámetro biológico lo que puede ser por la deficiente infraestructura para la descarga de aguas servidas de algunas viviendas. La temperatura promedio anual es de 19,74 ⁰C, la precipitación media anual es de 1411,22mm, mientras que la Humedad Relativa, es alta ya que presenta un valor de 86 %. Al agua de la quebrada se la categorizó según el ICA como de mala calidad, y de acuerdo a la Norma de Calidad Ambiental y de Descarga de Efluentes: recurso agua (Libro VI, Anexo 1: Límites máximos permisibles para aguas de consumo humano y uso doméstico, que únicamente requieren tratamiento convencional, tabla 1) existen parámetros como los Coliformes fecales, DBO5, sólidos disueltos totales que sobrepasan los límites permisibles y el OD no alcanza el requerimiento dado por esta norma. Para el análisis socioeconómico se aplicó la Teoría de la Organización Humana (TOH), que cubre todos los aspectos de la vida social y su proceso se desarrolló de una forma eminentemente participativa, además se realizó encuestas semiestructuradas, para obtener información de referencia al aspecto social. Terminada la caracterización de los recursos biofísicos y socioeconómicos de la microcuenca, se procedió a identificar fuentes de contaminación que afectan la calidad del agua, dentro de las cuales se reconocieron cinco fuentes de contaminación, identificada como de mayor impacto las de origen agropecuario y urbano. Con el propósito de apreciar de manera objetiva los impactos ambientales en la microcuenca se elaboró un mapa final de superposición cartográfica, en donde constan las zonas buffer (zonas de mayor vulnerabilidad y/o afección). Identificadas las actividades realizadas en la microcuenca, se determinó los impactos ambientales positivos y negativos y los factores ambientales afectados. Para evaluar los impactos ambientales se utilizó la matriz de doble entrada, la valoración concluye que los impactos totales generados en la microcuenca Tzunantza, son 742 de los cuales el 12,13% (90) son positivos; y 56,06% (416) son negativos, por tanto el Impacto que producen las actividades que se desarrollan en la Microcuenca Tzunantza, se considera LEVE el impacto positivo, y SEVERO el impacto negativo. De la problemática identificada a través de la ejecución de los dos objetivos anteriores, se elaboró el Plan de Manejo Ambiental para la Microcuenca Tzunantza. El Plan de Manejo Ambiental tiene como finalidad prevenir y mitigar los impactos ambientales negativos que se generan por las actividades productivas desarrolladas en la microcuenca Tzunantza con el fin de mejorar la calidad de vida de las poblaciones que se abastecen del recurso hídrico de esta microcuenca. Por las características antes mencionadas se concluye que los recursos hídricos de la microcuenca son de calidad regular por lo que es necesario que el Gobierno Autónomo Descentralizado del Cantón Zamora a través del Fondo ProCuencas gestione e implemente el Plan de manejo propuesto con la finalidad de garantizar la calidad y cantidad del recurso hídrico de la microcuenca.

Harvest is a procedure which must happen as fast as possible when the physiological maturity of seedis reached. In sorghum, this maturity can occur with the water content around 25 to 35%. Nevertheless, seeds withhigh water content can be damaged at drying time, so requiring the adoption of drying methods which ensure seedquality during storage. Thus, the objective of this work was to evaluate the quality of sorghum seeds, cultivar BR 310,harvested with different moisture contents (19 and 27%), submitted to drying under three temperatures (35, 45 and35/45 °C). For alternating temperature, the drying started with 35 ºC until seed reached 15% and then temperature wasraised to 45 ºC. Seeds were later stored in a conventional environment and in a cold and dry chamber, for 9 months. Thequality of the seeds was determined by testing moisture content, germination and seedling emergence, emergence rateindex (IVE), cold test, tetrazolium, mass electrical conductivity and isoenzyme analysis. The gemination of sorghumseeds increased with storage when they were dried at 35/45 °C. Alternating drying maintained quality of the seedsharvested with 19% moisture content. A reduction in the percent of dormant seeds at three months was observed whenstored in cold and dry chamber, regardless the initial water content.

El presente estudio se realizó en la subcuenca Brakira ubicada en la cuenca del Rio Tuapí, Puerto Cabezas, RAAN, Nicaragua