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Influence du nombre de feuilles et de la repartition des fruits sur la production et la qualite des peches Full text
1992
Génard, Michel
Influence du nombre de feuilles et de la repartition des fruits sur la production et la qualite des peches Full text
1992
Génard, Michel
Influence du nombre de feuilles et de la repartition des fruits sur la production et la qualite des peches Full text
1992
Génard, Michel
Modelling wetland habitats for species management : the case of teal (Anas crecca crecca) in the Bassin d'Arcachon (French Atlantic Coast) Full text
1992
Génard, Michel | Lescourret, Francoise
Modelling wetland habitats for species management : the case of teal (Anas crecca crecca) in the Bassin d'Arcachon (French Atlantic Coast) Full text
1992
Génard, Michel | Lescourret, Francoise
Modelling wetland habitats for species management : the case of teal (Anas crecca crecca) in the Bassin d'Arcachon (French Atlantic Coast) Full text
1992
Génard, Michel | Lescourret, Francoise
La gestion des populations. De l’optimisation au progrès génétique réalisé dans les schémas de sélection Full text
1992
Elsen, J.M.
La gestion des populations. De l’optimisation au progrès génétique réalisé dans les schémas de sélection Full text
1992
Elsen, J.M.
Un schéma de sélection est une opération complexe qui fait intervenir, par cycles successifs, l’évaluation des valeurs génétiques des reproducteurs ou des candidats à la reproduction, le tri des meilleurs d’entre eux et leurs accouplements. Des modèles mathématiques ont été mis au point pour en décrire le fonctionnement. Ces modèles sont des outils d’aide à la décision pour les sélectionneurs et pour l’Etat qui les subventionne. A partir d’un exemple concret, nous décrivons ici la structure et l’utilisation de ces modèles. Quelques indications sont également données sur les méthodes d’estimation a posteriori du gain génétique réalisé grâce à ces schémas de sélection.
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1992
Elsen, J.M. | Laboratoire de Génétique Cellulaire (LGC) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT) ; Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP) ; Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)
National audience | Un schéma de sélection est une opération complexe qui fait intervenir, par cycles successifs, l’évaluation des valeurs génétiques des reproducteurs ou des candidats à la reproduction, le tri des meilleurs d’entre eux et leurs accouplements. Des modèles mathématiques ont été mis au point pour en décrire le fonctionnement. Ces modèles sont des outils d’aide à la décision pour les sélectionneurs et pour l’Etat qui les subventionne. A partir d’un exemple concret, nous décrivons ici la structure et l’utilisation de ces modèles. Quelques indications sont également données sur les méthodes d’estimation a posteriori du gain génétique réalisé grâce à ces schémas de sélection.
Show more [+] Less [-]Appearance, persistence, and potential control of enhanced biodegradation of iprodione and vinclozolin in the field Full text
1992
Alfizar, A. | Martin, C. | Davet, P.
Appearance, persistence, and potential control of enhanced biodegradation of iprodione and vinclozolin in the field Full text
1992
Alfizar, A. | Martin, C. | Davet, P.
Dans un sol maraîcher de Montpellier, on observe une accélération de la biodégradation de l’iprodione ou de la vinchlozoline dès la deuxième application du fongicide à la dose normale d’emploi (750 g ma.ha-1). Après de nouvelles applications, les taux de dégradation continuent à augmenter jusqu’à une valeur maximale. Ils paraissent ensuite se stabiliser après 4 traitements hebdomadaires successifs pour l’iprodione et 6 pour la vinchlozoline. On n’observe qu’une très faible dégradation de la vinchlozoline dans les parcelles précédemment traitées à l’iprodione, et réciproquement. Le taux de dégradation de ces imides cycliques est réduit de façon très appréciable après traitement du sol des parcelles expérimentales par solarisation pendant 6 semaines. La solarisation a également donné des résultats intéressants dans des champs de production commerciale de laitues. | In a market garden soil, iprodione or vinclozolin biodegradation was accelerated following only 1 application of the respective fungicides at the recommended field dosage (750 g Al ha-1). The degradation rates reached a maximum and then stabilized after 4 and 6 successive weekly treatments respectively. Very limited cross-degradation between iprodione and vinclozolin was observed. Six-wk soil solarization reduced enhanced biodegradation in our experimental plots and in commercial lettuce fields.
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1992
Alfizar , A. (INRA (France). 0385 Laboratoire de Biologie et pathologie végétales) | Martin , C. (Centre de Transfert Agri-Phyto Méditerranée, Perpignan(France).) | Davet , P. (INRA (France). 0385 Laboratoire de Biologie et pathologie végétales)
Dans un sol maraîcher de Montpellier, on observe une accélération de la biodégradation de l’iprodione ou de la vinchlozoline dès la deuxième application du fongicide à la dose normale d’emploi (750 g ma.ha-1). Après de nouvelles applications, les taux de dégradation continuent à augmenter jusqu’à une valeur maximale. Ils paraissent ensuite se stabiliser après 4 traitements hebdomadaires successifs pour l’iprodione et 6 pour la vinchlozoline. On n’observe qu’une très faible dégradation de la vinchlozoline dans les parcelles précédemment traitées à l’iprodione, et réciproquement. Le taux de dégradation de ces imides cycliques est réduit de façon très appréciable après traitement du sol des parcelles expérimentales par solarisation pendant 6 semaines. La solarisation a également donné des résultats intéressants dans des champs de production commerciale de laitues. | In a market garden soil, iprodione or vinclozolin biodegradation was accelerated following only 1 application of the respective fungicides at the recommended field dosage (750 g Al ha-1). The degradation rates reached a maximum and then stabilized after 4 and 6 successive weekly treatments respectively. Very limited cross-degradation between iprodione and vinclozolin was observed. Six-wk soil solarization reduced enhanced biodegradation in our experimental plots and in commercial lettuce fields.
Show more [+] Less [-]Use of relationship matrix in the evaluation of natural service Limousin bulls Full text
1992
Laloë, Denis | Renand, Gilles | Sapa, Jean | Menissier, Francois
Use of relationship matrix in the evaluation of natural service Limousin bulls Full text
1992
Laloë, Denis | Renand, Gilles | Sapa, Jean | Menissier, Francois
In France, natural service bulls of beef breeds are progeny tested using reference sires and planned matings. The evaluation is made with a single-trait best linear unbiased prediction (BLUP) procedure applied to a sire model on pre-weaning calf performance, where sires are considered as unrelated. The purpose of this investigation was to examine the impact of using relationships between sires on breeding value estimates, their accuracies, and the connectedness between sires. Two mixed models, with or without sire interrelations were used. Weaning weights of 5 207 Limousin calves from 219 sires were analysed. A total of 53 sires were related by a Malécot relationship coefficient ≥ 0.25. The correlation between breeding value estimates obtained with the 2 models was 0.969. The gain in accuracy was characterized by the reduction of prediction error variances and expressed by the ratio of these variances obtained with the 2 models. This gain averaged 4%, reached 26% and was related to the sire relationship coefficient means (correlation of 0.63). Overall connectedness indexes were computed and their interpretation discussed. The practical interest of using the relationship matrix in these evaluation programmes was examined in the light of French beef cattle breeding. | En France, les taureaux de races à viande de monte naturelle sont évalués sur descendance en utilisant des taureaux de référence et des accouplements planifiés. La méthode d’évaluation est un BLUP unicaractère appliqué à un modèle père sur les performances avant sevrage, où les taureaux sont considérés comme non apparentés. Cet article étudie l’incidence de la prise en compte des parentés entre taureaux sur l’estimation de leurs valeurs génétiques, la précision des estimées et la connexion entre taureaux. Deux modèles mixtes dfférant par la prise en compte ou non de la parenté sont considérés. Les poids au sevrage de 5 207 veaux Limousins, issus de 219 pères, sont inclus dans l’analyse. Cinquante-trois pères sont liés entre eux par un coefficient de parenté de Malécot supérieur ou égal à 0,25. La corrélation entre les valeurs génétiques obtenues dans les 2 modèles est de 0,969. Le gain de précision, caractérisé par la réduction des variances d’erreur de prédiction, est exprimé par le rapport de ces variances obtenues dans les 2 modèles. Le gain se situe en moyenne à 4% et peut atteindre 26%. Il est lié à la moyenne des coefficients de parenté entre pères (corrélation de 0,63). Divers indicateurs du degré de connexion sont calculés et leur interprétation est discutée. L’intérêt pratique de considérer la parenté entre taureaux dans ces programmes d’évaluation est examiné à la lumière de la situation française.
Show more [+] Less [-]Use of relationship matrix in the evaluation of natural service Limousin bulls
1992
Laloë , Denis (INRA (France). UR 0337 Station de Génétique Quantitative et Appliquée) | Renand , Gilles (INRA (France). UR 0337 Station de Génétique Quantitative et Appliquée) | Sapa , Jean (INRA (France). UR 0337 Station de Génétique Quantitative et Appliquée) | Menissier , Francois (INRA (France). UR 0337 Station de Génétique Quantitative et Appliquée)
In France, natural service bulls of beef breeds are progeny tested using reference sires and planned matings. The evaluation is made with a single-trait best linear unbiased prediction (BLUP) procedure applied to a sire model on pre-weaning calf performance, where sires are considered as unrelated. The purpose of this investigation was to examine the impact of using relationships between sires on breeding value estimates, their accuracies, and the connectedness between sires. Two mixed models, with or without sire interrelations were used. Weaning weights of 5 207 Limousin calves from 219 sires were analysed. A total of 53 sires were related by a Malécot relationship coefficient ≥ 0.25. The correlation between breeding value estimates obtained with the 2 models was 0.969. The gain in accuracy was characterized by the reduction of prediction error variances and expressed by the ratio of these variances obtained with the 2 models. This gain averaged 4%, reached 26% and was related to the sire relationship coefficient means (correlation of 0.63). Overall connectedness indexes were computed and their interpretation discussed. The practical interest of using the relationship matrix in these evaluation programmes was examined in the light of French beef cattle breeding. | En France, les taureaux de races à viande de monte naturelle sont évalués sur descendance en utilisant des taureaux de référence et des accouplements planifiés. La méthode d’évaluation est un BLUP unicaractère appliqué à un modèle père sur les performances avant sevrage, où les taureaux sont considérés comme non apparentés. Cet article étudie l’incidence de la prise en compte des parentés entre taureaux sur l’estimation de leurs valeurs génétiques, la précision des estimées et la connexion entre taureaux. Deux modèles mixtes dfférant par la prise en compte ou non de la parenté sont considérés. Les poids au sevrage de 5 207 veaux Limousins, issus de 219 pères, sont inclus dans l’analyse. Cinquante-trois pères sont liés entre eux par un coefficient de parenté de Malécot supérieur ou égal à 0,25. La corrélation entre les valeurs génétiques obtenues dans les 2 modèles est de 0,969. Le gain de précision, caractérisé par la réduction des variances d’erreur de prédiction, est exprimé par le rapport de ces variances obtenues dans les 2 modèles. Le gain se situe en moyenne à 4% et peut atteindre 26%. Il est lié à la moyenne des coefficients de parenté entre pères (corrélation de 0,63). Divers indicateurs du degré de connexion sont calculés et leur interprétation est discutée. L’intérêt pratique de considérer la parenté entre taureaux dans ces programmes d’évaluation est examiné à la lumière de la situation française.
Show more [+] Less [-]Les objectifs et les critères de sélection. Sélection de la fécondité dans les espèces domestiques Full text
1992
Bolet, Gerard | Bodin, Loys
Les objectifs et les critères de sélection. Sélection de la fécondité dans les espèces domestiques Full text
1992
Bolet, Gerard | Bodin, Loys
Pour toutes les espèces et pratiquement quel que soit leur type de production, l’amélioration de la reproduction fait partie des objectifs de sélection. Fertilité et prolificité (composantes de la fécondité), mais aussi rythme de mise-bas et durée de carrière sont les principaux caractères qui se combinent, de manière spécifique à chaque espèce du fait d’interactions entre rythmes biologiques et facteurs de milieu, pour former la carrière reproductive de la femelle, évaluée par la productivité numérique. Une sélection basée sur une mesure de la taille de portée est la méthode la plus classique, dans les élevages expérimentaux ou à partir d’un programme de contrôle de performances en ferme, pour l’amélioration génétique de la fécondité. Mais la faible héritabilité de la taille de portée et la faible intensité de sélection praticable ont le plus souvent limité son efficacité, qui peut être améliorée par l’ouverture de la population fermée à une base de sélection la plus large possible, grâce au contrôle de performances en élevage, et à l’utilisation de modèles statistiques permettant de prendre en compte toute l’information disponible dans la population. Des méthodes de sélection alternatives sont en cours d’expérimentation : sélection sur un critère "global", prenant en compte à la fois la fertilité et la prolificité, sélection sur les composantes de la taille de portée, soit en combinant le taux d’ovulation et de survie embryonnaire en un index additif "optimum", soit en sélectionnant sur une des composantes de la taille de portée, sélection sur d’autres critères indirects liés plus ou moins directement à la fécondité de la femelle, recherches de gènes majeurs. En ce qui concerne les travaux expérimentaux en cours, on notera que l’utilisation du contrôle de performances en ferme pour détecter des génotypes extrêmes et constituer des noyaux de sélection est une démarche assez générale. Dans les différentes espèces considérées, à des degrés divers, des programmes de contrôle de performances, en ferme et / ou en station, permettent d’enregistrer des données de productivité numérique avec différentes applications, allant d’un simple appui technique aux éleveurs à un programme collectif d’amélioration génétique.
Show more [+] Less [-]Les objectifs et les critères de sélection. Sélection de la fécondité dans les espèces domestiques Full text
1992
Bolet, Gerard | Bodin, Loys
Pour toutes les espèces et pratiquement quel que soit leur type de production, l’amélioration de la reproduction fait partie des objectifs de sélection. Fertilité et prolificité (composantes de la fécondité), mais aussi rythme de mise-bas et durée de carrière sont les principaux caractères qui se combinent, de manière spécifique à chaque espèce du fait d’interactions entre rythmes biologiques et facteurs de milieu, pour former la carrière reproductive de la femelle, évaluée par la productivité numérique. Une sélection basée sur une mesure de la taille de portée est la méthode la plus classique, dans les élevages expérimentaux ou à partir d’un programme de contrôle de performances en ferme, pour l’amélioration génétique de la fécondité. Mais la faible héritabilité de la taille de portée et la faible intensité de sélection praticable ont le plus souvent limité son efficacité, qui peut être améliorée par l’ouverture de la population fermée à une base de sélection la plus large possible, grâce au contrôle de performances en élevage, et à l’utilisation de modèles statistiques permettant de prendre en compte toute l’information disponible dans la population. Des méthodes de sélection alternatives sont en cours d’expérimentation : sélection sur un critère "global", prenant en compte à la fois la fertilité et la prolificité, sélection sur les composantes de la taille de portée, soit en combinant le taux d’ovulation et de survie embryonnaire en un index additif "optimum", soit en sélectionnant sur une des composantes de la taille de portée, sélection sur d’autres critères indirects liés plus ou moins directement à la fécondité de la femelle, recherches de gènes majeurs. En ce qui concerne les travaux expérimentaux en cours, on notera que l’utilisation du contrôle de performances en ferme pour détecter des génotypes extrêmes et constituer des noyaux de sélection est une démarche assez générale. Dans les différentes espèces considérées, à des degrés divers, des programmes de contrôle de performances, en ferme et / ou en station, permettent d’enregistrer des données de productivité numérique avec différentes applications, allant d’un simple appui technique aux éleveurs à un programme collectif d’amélioration génétique.
Show more [+] Less [-]Mesure par conductimetrie de la receptivite aux maladies fongiques et du niveau de resistance induite par elicitation. Etude sur 3 modeles experimentaux Full text
1992
Molot, P.M. | Mas, P. | Pivot, V. | Bruneteau, M. | Staron, T. | Ferriere, H. | Lemaire, J.M.
Mesure par conductimetrie de la receptivite aux maladies fongiques et du niveau de resistance induite par elicitation. Etude sur 3 modeles experimentaux Full text
1992
Molot, P.M. | Mas, P. | Pivot, V. | Bruneteau, M. | Staron, T. | Ferriere, H. | Lemaire, J.M.
Damage to plants due to parasites is often difficult to evaluate, particularly in root system diseases. When altered cells (necrotic or with altered metabolism) are soaked in water, they leak electrolytes and the conductance of the surrounding solution increases. For example, the amount of electrolytes released by pepper roots attacked by Phytophthora capsici increases with zoospore concentration (table I); likewise, at flowering time, leaves of wheat (when floated on water) contaminated by Gaeumannomyces graminis have a higher conductance than the healthy control (table II). The susceptibility of healthy tissues changes with age, particularly with the height of internodes and foliar position above the soil. In the corn - Helminthosporium turcicum (table III) and pepper - P capsici system interactions (table IV), there is a good correlation between the conductance of healthy tissues and the susceptibility ratings of corresponding tissues (corn leaf, r = 0.953; pepper leaf, r = 0.909; pepper stem, r = 0.932). Elicitation may be performed either by soaking detached cotyledons or by truncating and soaking non-detached cotyledons (pepper, table V) or by soaking the seeds (wheat, table VI). Two phospholipid elicitors are used: inositol sphingophospholipid isolated from P capsici and phosphatidylcholine isolated from G graminis. The elicitor amount of electrolytes leaked by plants decreases whith increasing concentrations. However, there is an optimum concentration (between 5 and 10 μg/ml) beyond which the effect is reversed. | L’appréciation des dégâts parasitaires, souvent difficile à évaluer, peut être effectuée par des mesures conductimétriques; en effet, les cellules altérées libèrent davantage d’électrolytes que les cellules saines dans le milieu extérieur, dont on mesure la conductance. Cette méthode peut être utilisée dans différents cas, notamment lorsqu’il y a attaque au niveau racinaire. On mesure alors la conductance de l’eau dans laquelle baignent des racines contaminées (piment - Phytophthora capsici, tableau I), ou des feuilles appartenant à des plantes dont le système racinaire est malade (blé - Gaeumannomyces graminis) (tableau II). Les mesures de perte d’électrolytes par conductimétrie apportent également des renseignements intéressants sur la réceptivité aux maladies des tissus sains; celle-ci varie en particulier avec l’âge des tissus, notamment en fonction de la hauteur des entre-nœuds et des étages foliaires; elle peut être mesurée par la quantité d’ions relargués, car une bonne corrélation existe entre les notes de sensibilité à la maladie et la conductance des tissus sains. Les études ont été conduites, d’une part, sur le couple maïs - Helminthosporium turcicum (tableau III avec r = + 0,953) et d’autre part, sur le couple piment - Phytophthora capsici (tableau IV avec r = + 0,909 pour les feuilles et r = + 0,932 pour les tiges). Les éliciteurs ont la propriété d’induire chez les végétaux des mécanismes de défense. Le passage à l’état élicité se traduit par une modification de la perméabilité cellulaire qui a pu être observée ici avec 2 éliciteurs phospholipidiques : un sphingophospholipide à inositol issu de P capsici et une phosphatidylcholine issue de G graminis. L’étude sur piment, qu’il s’agisse d’élicitation directe ou d’élicitation à distance (tableau V), montre que les tissus traités relarguent de moins en moins d’électrolytes au fur et à mesure que la concentration en éliciteur augmente et que la protection se renforce. Il existe cependant une concentration en éliciteur optimale au-delà de laquelle l’effet s’inverse. Chez le blé, les semences ayant germé en présence d’éliciteur donnent des plantules qui libèrent moins d’électrolytes que les témoins (tableau VI). L’intérêt de cette méthode en phytopathologie est discuté.
Show more [+] Less [-]Mesure par conductimetrie de la receptivite aux maladies fongiques et du niveau de resistance induite par elicitation. Etude sur 3 modeles experimentaux
1992
Molot , P.M. (INRA (France). UR 0407 Station de Pathologie Végétale) | Mas , P. (INRA (France). UR 0407 Station de Pathologie Végétale) | Pivot , V. ( Université de Lyon 1, Villeurbanne(France). Laboratoire de Biochimie Microbienne) | Bruneteau , M. ( Université de Lyon 1, Villeurbanne(France). Laboratoire de Biochimie Microbienne) | Staron , T. (INRA , Thiverval-Grignon (France). UR 0634 Station des antibiotiques et bioconversions) | Ferriere , H. (INRA (France). UR 0407 Station de Pathologie Végétale) | Lemaire , J.M. (INRA (France). UR 0407 Station de Pathologie Végétale)
Damage to plants due to parasites is often difficult to evaluate, particularly in root system diseases. When altered cells (necrotic or with altered metabolism) are soaked in water, they leak electrolytes and the conductance of the surrounding solution increases. For example, the amount of electrolytes released by pepper roots attacked by Phytophthora capsici increases with zoospore concentration (table I); likewise, at flowering time, leaves of wheat (when floated on water) contaminated by Gaeumannomyces graminis have a higher conductance than the healthy control (table II). The susceptibility of healthy tissues changes with age, particularly with the height of internodes and foliar position above the soil. In the corn - Helminthosporium turcicum (table III) and pepper - P capsici system interactions (table IV), there is a good correlation between the conductance of healthy tissues and the susceptibility ratings of corresponding tissues (corn leaf, r = 0.953; pepper leaf, r = 0.909; pepper stem, r = 0.932). Elicitation may be performed either by soaking detached cotyledons or by truncating and soaking non-detached cotyledons (pepper, table V) or by soaking the seeds (wheat, table VI). Two phospholipid elicitors are used: inositol sphingophospholipid isolated from P capsici and phosphatidylcholine isolated from G graminis. The elicitor amount of electrolytes leaked by plants decreases whith increasing concentrations. However, there is an optimum concentration (between 5 and 10 μg/ml) beyond which the effect is reversed. | L’appréciation des dégâts parasitaires, souvent difficile à évaluer, peut être effectuée par des mesures conductimétriques; en effet, les cellules altérées libèrent davantage d’électrolytes que les cellules saines dans le milieu extérieur, dont on mesure la conductance. Cette méthode peut être utilisée dans différents cas, notamment lorsqu’il y a attaque au niveau racinaire. On mesure alors la conductance de l’eau dans laquelle baignent des racines contaminées (piment - Phytophthora capsici, tableau I), ou des feuilles appartenant à des plantes dont le système racinaire est malade (blé - Gaeumannomyces graminis) (tableau II). Les mesures de perte d’électrolytes par conductimétrie apportent également des renseignements intéressants sur la réceptivité aux maladies des tissus sains; celle-ci varie en particulier avec l’âge des tissus, notamment en fonction de la hauteur des entre-nœuds et des étages foliaires; elle peut être mesurée par la quantité d’ions relargués, car une bonne corrélation existe entre les notes de sensibilité à la maladie et la conductance des tissus sains. Les études ont été conduites, d’une part, sur le couple maïs - Helminthosporium turcicum (tableau III avec r = + 0,953) et d’autre part, sur le couple piment - Phytophthora capsici (tableau IV avec r = + 0,909 pour les feuilles et r = + 0,932 pour les tiges). Les éliciteurs ont la propriété d’induire chez les végétaux des mécanismes de défense. Le passage à l’état élicité se traduit par une modification de la perméabilité cellulaire qui a pu être observée ici avec 2 éliciteurs phospholipidiques : un sphingophospholipide à inositol issu de P capsici et une phosphatidylcholine issue de G graminis. L’étude sur piment, qu’il s’agisse d’élicitation directe ou d’élicitation à distance (tableau V), montre que les tissus traités relarguent de moins en moins d’électrolytes au fur et à mesure que la concentration en éliciteur augmente et que la protection se renforce. Il existe cependant une concentration en éliciteur optimale au-delà de laquelle l’effet s’inverse. Chez le blé, les semences ayant germé en présence d’éliciteur donnent des plantules qui libèrent moins d’électrolytes que les témoins (tableau VI). L’intérêt de cette méthode en phytopathologie est discuté.
Show more [+] Less [-]Aliments concentrés pour ruminants : dégradabilité in situ dans le rumen Full text
1992
Michalet-Doreau, Brigitte
Aliments concentrés pour ruminants : dégradabilité in situ dans le rumen Full text
1992
Michalet-Doreau, Brigitte
La dégradabilité in situ de l’azote dans le rumen a été mesurée sur 125 échantillons correspondant à 34 matières premières différentes. Pour une céréale donnée, les variations de dégradabilité du grain sont faibles, mais la dégradabilité des sousproduits (son de blé et farine basse de riz) est beaucoup plus variable et dépend du process technologique. La chaleur entraîne toujours une diminution significative de la dégradabilité quelle que soit la matière première ou le process technologique considérés : extrusion des graines protéagineuses et oléoprotéagineuses, augmentation de la température de cuisson de la graine de colza, augmentation de la température de déshydratation de la luzerne, mais l’importance de la diminution varie avec la nature de l’aliment et les modalités du traitement. La précision de la mesure de dégradabilité in situ est en moyenne de 2,9 points, mais elle varie dans des proportions importantes avec la matière première, de 1 point pour le pois à 5 points pour l’orge. | We measured the in situ nitrogen degradability of 125 samples corrresponding to 34 concentrate feeds. For a same cereal, the variations of grain degradability are low, but these of sub-products degradability (wheat bran and rice bran) are large and are depending of process. The heat treatment of concentrates involves always a significative decrease of degradability, whatever the concentrate and the process: extrusion of oilseeds and legume seeds, increase of cooking temperature of rapeseed, increase of dehydratation temperature of lucerne. The extent of decrease varies with the nature of feed and the conditions of treatment. In mean, the precision of in situ degradability measurement is 2.9 points, and its varies with the nature of feed, from 1 point for pea to 5 points for barley.
Show more [+] Less [-]Aliments concentrés pour ruminants : dégradabilité in situ dans le rumen
1992
Michalet-Doreau , Brigitte (INRA , Saint-Genès-Champanelle (France). UR 0877 Station de recherches sur la nutrition des herbivores)
La dégradabilité in situ de l’azote dans le rumen a été mesurée sur 125 échantillons correspondant à 34 matières premières différentes. Pour une céréale donnée, les variations de dégradabilité du grain sont faibles, mais la dégradabilité des sousproduits (son de blé et farine basse de riz) est beaucoup plus variable et dépend du process technologique. La chaleur entraîne toujours une diminution significative de la dégradabilité quelle que soit la matière première ou le process technologique considérés : extrusion des graines protéagineuses et oléoprotéagineuses, augmentation de la température de cuisson de la graine de colza, augmentation de la température de déshydratation de la luzerne, mais l’importance de la diminution varie avec la nature de l’aliment et les modalités du traitement. La précision de la mesure de dégradabilité in situ est en moyenne de 2,9 points, mais elle varie dans des proportions importantes avec la matière première, de 1 point pour le pois à 5 points pour l’orge. | We measured the in situ nitrogen degradability of 125 samples corrresponding to 34 concentrate feeds. For a same cereal, the variations of grain degradability are low, but these of sub-products degradability (wheat bran and rice bran) are large and are depending of process. The heat treatment of concentrates involves always a significative decrease of degradability, whatever the concentrate and the process: extrusion of oilseeds and legume seeds, increase of cooking temperature of rapeseed, increase of dehydratation temperature of lucerne. The extent of decrease varies with the nature of feed and the conditions of treatment. In mean, the precision of in situ degradability measurement is 2.9 points, and its varies with the nature of feed, from 1 point for pea to 5 points for barley.
Show more [+] Less [-]Les bases de la génétique quantitative. Les modèles à un et deux locus Full text
1992
Minvielle, Francis
Les bases de la génétique quantitative. Les modèles à un et deux locus Full text
1992
Minvielle, Francis
Intuitivement, il est raisonnable de penser que les "propriétés génétiques" d’une population sont directement fonction des gènes et des génotypes présents dans cette population et de leur transmission d’une génération à l’autre. Mais la fonction qui les lie n’est sans doute pas simple sauf peut-être si l’on a affaire à un caractère dont les variations sont dues à peu de locus (c’est-à-dire à un ou deux). En effet, en se plaçant dans ce cas de figure, on décrit assez facilement la génétique d’un caractère au sein d’une population et surtout on développe les concepts de base qui, étendus aux caractères polygéniques (déterminés par de multiples locus), sous-tendent l’amélioration génétique. Ceci est précisément l’objectif de cet article qui développe successivement la notion de parenté et les mesures qui en découlent, puis l’étude d’un caractère quantitatif déterminé par un seul locus (monogénique) et enfin celle d’un caractère quantitatif digénique (deux locus).
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1992
Minvielle, Francis
Intuitivement, il est raisonnable de penser que les "propriétés génétiques" d’une population sont directement fonction des gènes et des génotypes présents dans cette population et de leur transmission d’une génération à l’autre. Mais la fonction qui les lie n’est sans doute pas simple sauf peut-être si l’on a affaire à un caractère dont les variations sont dues à peu de locus (c’est-à-dire à un ou deux). En effet, en se plaçant dans ce cas de figure, on décrit assez facilement la génétique d’un caractère au sein d’une population et surtout on développe les concepts de base qui, étendus aux caractères polygéniques (déterminés par de multiples locus), sous-tendent l’amélioration génétique. Ceci est précisément l’objectif de cet article qui développe successivement la notion de parenté et les mesures qui en découlent, puis l’étude d’un caractère quantitatif déterminé par un seul locus (monogénique) et enfin celle d’un caractère quantitatif digénique (deux locus).
Show more [+] Less [-]La gestion des populations. La circulation de l’information génétique et sa structuration sous forme d’une base de données Full text
1992
Steier, G.
La gestion des populations. La circulation de l’information génétique et sa structuration sous forme d’une base de données Full text
1992
Steier, G.
Le Département de Génétique Animale a été précurseur de l’informatique à l’INRA sous l’impulsion de J. Poly, B. Vissac et M. Poutous dans les années 50 ; à cette époque ils réalisaient des calculs sur IBM-704 et 705 et faisaient gérer des fichiers importants sur cartes perforées. En octobre 1962, les premiers équipements de calculs internes sont installés sous forme d’un IBM 1620 qui traite non seulement les données zootechniques mais également des données administratives. En janvier 1968, grâce aux crédits de la nouvelle loi sur l’élevage, est installé l’IBM 360-50, ordinateur de haut de gamme pour l’époque car répondant par exemple aux importants besoins informatiques d’organismes financiers comme la Caisse des Dépôts et Consignations qui en fut dotée au même moment. Associés à du personnel spécialisé regroupé dans une Unité du Département, dénommée Centre de Traitement de l’information génétique (CTIG), ces moyens modernes de calcul permettaient au Département de remplir ses missions au bénéfice des acteurs de l’Amélioration Génétique. Les biométriciens de l’INRA auront également accès à ce matériel avant d’être dotés de moyens propres en 1979. Le Département de génétique animale a donc joué un rôle moteur dans le développement des moyens informatiques de l’Institut. Cela lui permet aujourd’hui, en partenariat avec les Instituts techniques et le ministère de l’Agriculture, de disposer des outils nécessaires pour améliorer les méthodes de gestion et de sélection des populations d’animaux domestiques.
Show more [+] Less [-]La gestion des populations. La circulation de l’information génétique et sa structuration sous forme d’une base de données Full text
1992
Steier, G.
Le Département de Génétique Animale a été précurseur de l’informatique à l’INRA sous l’impulsion de J. Poly, B. Vissac et M. Poutous dans les années 50 ; à cette époque ils réalisaient des calculs sur IBM-704 et 705 et faisaient gérer des fichiers importants sur cartes perforées. En octobre 1962, les premiers équipements de calculs internes sont installés sous forme d’un IBM 1620 qui traite non seulement les données zootechniques mais également des données administratives. En janvier 1968, grâce aux crédits de la nouvelle loi sur l’élevage, est installé l’IBM 360-50, ordinateur de haut de gamme pour l’époque car répondant par exemple aux importants besoins informatiques d’organismes financiers comme la Caisse des Dépôts et Consignations qui en fut dotée au même moment. Associés à du personnel spécialisé regroupé dans une Unité du Département, dénommée Centre de Traitement de l’information génétique (CTIG), ces moyens modernes de calcul permettaient au Département de remplir ses missions au bénéfice des acteurs de l’Amélioration Génétique. Les biométriciens de l’INRA auront également accès à ce matériel avant d’être dotés de moyens propres en 1979. Le Département de génétique animale a donc joué un rôle moteur dans le développement des moyens informatiques de l’Institut. Cela lui permet aujourd’hui, en partenariat avec les Instituts techniques et le ministère de l’Agriculture, de disposer des outils nécessaires pour améliorer les méthodes de gestion et de sélection des populations d’animaux domestiques.
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