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[Conservation of cultivated or woodland mushrooms by brine or oil]

1984

Anon.

Palabras clave de AGROVOC

aceites canned products champignon comestible edible fungi encurtido (proceso) hongos comestibles huile oils pickling productos enlatados produit en conserve saumurage

Información bibliográfica

Publicado en

Bulletin de la Federation Nationale des Syndicats Agricoles de Cultivateurs de Champignons (France)

Edición 23 ISSN 0430-2486

Idioma

Francés

En AGRIS desde: 1985-08-15

Formato: AGRIS AP

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