FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The proportions of coliform germ species in sheep cheese

1985

Prekoppova, J. | Slottova, A. (Vyskumny Ustav Mliekarensky, Zilina (Czechoslovakia))


Información bibliográfica
Volumen 30 Edición 6 ISSN 0044-4847
Paginación
pp. 543-547
Otras materias
Quesos; Microorganismos / escherichia; Cheeses; Microorganisms / escherichia; Microorganisme / escherichia
Idioma
Eslovaco
Nota
2 tables; 7 ref. Summaries (De, En, Ru, Sk)
Tipo
Summary

1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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