The effects of fasting and transportation on beef cattle, 2: Body component changes, carcass composition and meat quality
1988
Jones, S.D.M. (Agriculture Canada Research Station, Lacombe, Alberta (Canada)) | Schaefer, A.L. | Tong, A.K.W. | Vincent, B.C.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Livestock Production Science (Netherlands)
Volumen
20
Edición
1
ISSN
0301-6226
Paginación
pp. 25-35
Otras materias
Qualite; Malnutrition/ carcasses; Malnutricion/ canal animal; Malnutrition/ carcasse; Composicion
Idioma
Inglés
Nota
15 refs.; Summary (De, En, Fr)
Tipo
Summary
1988-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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