AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Biochemical changes in apples treated with synthetic antioxidants]

1987

Luk'yan, L.S. | Krizhevskij, A.F.


Información bibliográfica
Otras materias
Aptitud para la conservacion; Bioquimica; Aptitude a la conservation
Idioma
Ruso
Nota
19 ref.
Tipo
Non-Conventional
Fuente
[Reducing losses in storing fruits, vegetables and grapes].- Kishinev (USSR), 1987. p. 15-20

1989-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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