[Biochemical changes in apples treated with synthetic antioxidants]
1987
Luk'yan, L.S. | Krizhevskij, A.F.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Aptitud para la conservacion; Bioquimica; Aptitude a la conservation
Idioma
Ruso
Nota
19 ref.
Tipo
Non-Conventional
Fuente
[Reducing losses in storing fruits, vegetables and grapes].- Kishinev (USSR), 1987. p. 15-20
1989-08-15
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