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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Numerical-nomographic determination of specific activity of the hydrogenation catalysts for triacylglycerols

1989

Koman, V. | Danielova, E. | Hojerova, J. (Slovenska Vysoka Skola Technicka, Bratislava (Czechoslovakia)) | Csicsayova, M.

Palabras clave de AGROVOC
catalytic activity corps gras fat products fats food technology glicerol glycerol grasas industria del aceite industrie des corps gras modele modelos models oil products oils industry productos oleaginosos technologie alimentaire
Información bibliográfica
Volumen 40 Edición 10 ISSN 0033-1988
Paginación
pp. 519-547
Otras materias
Productos grasosos; Produit oleagineux; Hidrogenacion/ aceites; Hydrogenation/ huile; Actividad catalitica; Tecnologia de los alimentos; Corps gras elabore; Hydrogenation/ oils; Activite catalytique
Idioma
Eslovaco
Nota
1 scheme, 2 tables; 17 ref.
1990-08-15
AGRIS AP
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