FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Discrimination of "Kuzu" starch, 2: Determination of the content of sweet potato starch mixed in "Kuzu" starch by two methods: Light block and sedimentation

1986

Kitada, Y. (Nara-ken. Inst. of Public Health (Japan)) | Tamase, K. | Sasaki, M. | Ueda, Y. | Arai, N.


Información bibliográfica
Volumen 27 Edición 3 ISSN 0015-6426
Paginación
pp. 224-228
Otras materias
Medicion/ decantacion; Measurement/ decanting; Mesure/ decantation; Almidon
Idioma
Japonés
Nota
Summary (En)
Tipo
Summary

1990-08-15
AGRIS AP
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]