Influence of breeding combination and cross-sectional position on marbling scores, intramuscular lipids and their fatty acids in longissimus muscle of steers
1988
Wello, A.B. (Hasanudin Univ., Ujung Pandang (Indonesia)) | Yoshimura, T. | Namikawa, K.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 43-53
Otras materias
Lipidos; Crossbreeding; Quality/ combining ability; Qualite/ aptitude a la combinaison; Acidos grasos; Musculos; Calidad/ aptitud combinatoria
Idioma
Inglés
Nota
5 tables; 1 plate; 23 ref.; Summary (En)
Tipo
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agriculture, Forestry and Fisheries Research Information Technology Center
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]