Influence of germination on raffinose oligosaccharides and trypsin inhibitor in fenugreek (Trigonella foenum graecum L.) seeds
1991
El-Morsi, E.A. | Issa, M.A. | Abd-El-Salam, H.S. | Hussein, M.Y. (Minia Univ. (Egypt). Faculty of Agriculture)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 1523-1540
Otras materias
Oligosacaridos; Germinacion
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
5 ill. 30 ref.
Tipo
Summary
1994-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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