Microbial surveillance programmes at slaughterlines: are they realistic?
1989
Stolle, F.A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
SFI
Otras materias
Contaminacion biologica; Releve (des donnees); Controle continu
Idioma
Inglés
Tipo
Conference
Fuente
Proceedings, 2 (session 2, 3 and 4) ICOMST-89, Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark).- Roskilde (Denmark): SFI, 1989. p. 351-355
Conferencia
35. International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen (Denmark), 20-25 Aug 1989
1995-08-15
AGRIS AP
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