Formulation of a protein rich food mixture for the young from locally produced ingredients
1990
Ahmed, R.T. | Emam, A.S. (National Research Centre, Cairo (Egypt). Food Technology Dept.) | Yassa, A.I.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 1227-1233
Otras materias
Proteinas; Complementation; Dietetique
Idioma
Inglés
Nota
Summaries (Ar, En)
5 tables; 17 ref.
Tipo
Numerical Data; Summary
1995-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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