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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Technological significance of residues for the dairy industry

1995

Maeyra-Maekinen, A. (Valio Ltd, Helsinki (Finland))

Palabras clave de AGROVOC
bifidobacterium calidad cultivos iniciadores culture starter cultured milk dairy industry espiramicina estreptomicina industria lechera lactic acid bacteria lait leche leche fermentada mammite mastitis milk oxitetraciclina oxytetracycline penicilina penicillins quality residues residuos spiramycin spiramycine starter cultures streptomycin streptomycine terapia therapy
Información bibliográfica
Editorial
International Dairy Federation
Otras materias
Bacterias acidolacticas; Lait fermente; Penicilline; Industrie laitiere; Qualite; Residu; Bacterie lactique; Therapeutique
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
8 ill.; 2 tables; 10 ref.
ISBN
92-9098-021-4
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Fuente
Residues of antimicrobial drugs and other inhibitors in milk. Proceedings [of the IDF - AOAC International - VDM] Symposium, Kiel, Germany, 28-31 August 1995, International Dairy Federation, Brussels (Belgium).- Brussels (Belgium): International Dairy Federation, 1995.- ISBN 92-9098-021-4. p. 136-143
Conferencia
Residues of antimicrobial drugs and other inhibitors in milk, Kiel (Germany), 28-31 Aug 1995
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Liège

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